Con el reciente desembarco de Barra Chalaca, ya son tres las marcas del célebre chef limeño en Argentina/¿Pero qué ofrece y cuál es la impronta de cada propuesta?/Desde la más exclusiva a la más callejera/Además: qué pedirse en cada una.
«Todos los días me levanto con algo nuevo que quiero hacer, soy muy soñadora…»: entrevista a Tefi Russo
Fue elegida Influencer Latina del año y desde hace más de una década que cambió – con un estilo muy propio y cercano -, la forma en que se comunica la cocina/¿Por qué asegura que lo más importante es no perder la autenticidad? Las influencias cruciales en su familia y sus favoritos.
«A futuro, me imagino a la colección exhibida, las obras si viven escondidas en un depósito no cumplen su propósito…»: entrevista a Alec Oxenford
Además de un enorme emprendedor (creador de varios unicornios) es un enamorado absoluto del arte y uno de los mayores coleccionistas argentinos/Charla a fondo, a raíz de las tres muestras simultáneas récord que organizó en Brasil/Una mente curiosa y creativa, comprar en el borde y por qué nunca vendió una obra.
Entre flores y jardines, presentaron la cosecha 2020 de Cheval des Andes / Entrevista MALEVA a su winemaker Gérald Gabillet
La bodega exclusiva nos recibió en el jardín de la casa Moët Hennesy, para compartir un almuerzo con su enólogo y degustar las cosechas 2018, 2019 y la recién lanzada 2020/Gérard Gabillet le contó a MALEVA cómo es la personalidad de su «Grand Cru» y cuál es la situación ideal para disfrutarlo/»La mediocridad no nos gusta».
«No puedo disfrutar ni de un recital» / Rebeldes digitales: los sub 30 que rechazan la alienación a las pantallas / Nuevas modas para reemplazarlas
¿Por qué los millennials y la generación Z están empezando a darle la espalda a la conexión digital «24/72»? La presión por contar una historia perfecta en las redes sociales/»No podemos disfrutar ni de un recital»/Desde talleres de lectura hasta un nuevo boom por las actividades al aire libre y las cámaras con rollo: nuevas modas de la reacción.
Sabiduría espacial: entrevista a Jon McBride, astronauta de la NASA (y jefe de astronautas) en su paso por Buenos Aires
Es el jefe de astronautas del Kennedy Space Center en Florida, y pasó por nuestra ciudad para dar una serie de conferencias en el Planetario/No pudimos resistir a la tentación de entrevistarlo/¿Cómo te cambia tu mirada sobre la vida haber salido de la Tierra?/»Yo le vi las cicatrices al planeta, hay que cuidarlo más»
Fascinators, espumante, y baile hasta el final: así vivimos la gran fiesta solidaria del Prix de Baron B en el Hipódromo de Palermo
Asombrosos fascinators, ambientación «a lo Gran Gatsby», Puli de María y Chule Bernardo como DJ´S, una propuesta gastronómica genial y mucha, pero mucha fiesta en la pista (y gran competencia en la pista de caballos)/Además: espumante Baron B a pleno y una misión solidaria
¡Es plan bonvivants! Así va a ser la edición 2019 del festival Alta Gama Luxury Edition en el Sofitel de Cardales
Degustación de vinazos y bebidas ultra premium, autos de lujo, y una propuesta foodie que no va a decepcionar a cargo del chef del hotel/Un entorno mágico con una gran vista/Chocolates, quesos y charcuterie/Además: masterclasses/¿Cómo conseguir entradas?
Así es la genial muestra de pinturas neoyorkinas de Rómulo Macció en el museo Fortabat / Recorrida junto a su curadora
Recorrimos junto a su curadora (Florencia Battiti), la fascinante muestra del Museo Fortabat «Crónicas de New York» sobre las pinturas que hizo sobre la icónica ciudad este genial artista argentino/La influencia publicitaria y la ciudad cómo excusa/¿Hasta cuando puede visitarse?
#EsPlan: Así va a ser el fascinante Art Weekend en Buenos Aires
La consigna es clara: tres días, tres circuitos y más de 40 galerías de arte. Increíbles performances y art talks van a ser la guía ideal para disfrutar de la actualidad del…
Es tendencia: del ascensor al cielo, el TOP 10 de los rooftops hoteleros con las mejores panorámicas ¡Cada vez son más!
Desde rascacielos luminosos en Puerto Madero y pleno Microcentro –con vistas alucinantes por donde mires–, hasta tendencias internacionales super cool en la zona de Palermo, pasando por jardines ocultos en las alturas…
«Ya a los 14 años me nombré el asador designado»: entrevista a Laucha Luchetti, de Locos x el Asado
Junto a sus amigos, convirtió el ritual del asado en una marca y una identidad con cientos de miles de adeptos y que ahora cruza las fronteras argentinas/Sus consejos (de todo tipo) para ser un gran parrillero y los errores que no hay que cometer/Además: las diferencias con otros países/¿Y a qué parrillas recomienda ir en Buenos Aires?
«Cuando íbamos a ponerle fin al proyecto ¡Se prendió la lamparita!» / El nuevo Simpleat: así fue su primera semana
Cuando su plan de negocios parecía que estaba por naufragar, Tomás Iakub y Kenneth Sly pegaron a tiempo un golpazo de timón y lograron reinventar su emprendimiento gastronómico (que hoy es un exito)/Comidas congeladas gourmet (para preparar en 15 minutos), siete mil platos por mes y un equipo que no para de crecer/Además: su alianza con Taste Made
El verano a la vuelta de la esquina: siete terrazas imperdibles de Palermo para esta primavera
Desde una con mesa de ping pong hasta otra donde – por lo selvática y la decoración – te sentís en el sudeste asiático/Desde cervecerías hasta un local de choris gourmet/¿Cómo es cada una y cómo es la onda terracera en modo palermitano? Además: estilo tranqui, vistas al barrio y las copas de los árboles, lucecitas ¡y mucha movida!
Maleva en París: crónica de la «Nuit Blanche», una fiesta para soñar despierto en París
Arte nocturno, 12h non stop para pasar de largo en la Ciudad Luz. Una jornada nocturna de arte contemporáneo, un crepúsculo extendido de cultura al aire libre, una cita popular para todo público, un desfile con danzas tradicionales, una intervención artística, un evento en movimiento/Si los personajes de «Midnight en París» estuvieran vivos ¡Seguro hubieran ido!
¿Trick or Drink? Bares, restaurantes y hoteles top: seis coordenadas infalibles para festejar Halloween
Desde jardines en bares emblemáticos, y restaurantes para terminar bailando arriba de las mesas, hasta bibliotecas en hoteles icónicos de Buenos Aires y terrazas sobre el río/ Del 31 de octubre hasta…
Aldo Sessa: «El celular es una verdadera revolución de la mirada» / Entrevista Maleva
Charla a fondo con una de las leyendas de la fotografía argentina, quien, a los ochenta años inauguró nueva muestra en la galería Maman/»El Tercer Ojo» o por qué se animó a hacer todas las fotos con el celular/¿Por qué asegura que un buen fotógrafo no tiene que copiar a nadie? Además: «no creo en los preconceptos, una foto o me deslumbra o es una del montón»
Recibí nuestras novedades