Nueve preguntas que hay que hacerse y algunas nociones clave que hay que tener cuando pisamos una vinoteca/Sí, hasta hay que contemplar el clima antes de jugarse por una etiqueta/Además: como saber leer qué blanco o tinto conviene/Y seis vinos independientes y deliciosos que la autora de la nota – sommelier del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires -, recomienda
Es una de las cocineras más valoradas (y célebres) del Uruguay y en esta nota se anima a revelar cuáles (y por qué) son los lugares que más feliz la hacen cuando sale a comer en Punta del Este y José Ignacio/Desde un restaurante que se destaca por su horno de barro hasta otro en el que almorzás con los pies en la arena/Sushi, pizza y hasta falafel
Las montañas más altas de las Antillas, playas gloriosas, pueblitos donde la gente no puede más de lo simpática, reservas naturales indígenas y gastronomía local/Este destino del Caribe no se acaba en su destino más obvio, ni en esos hoteles de los que no salís nunca/Además: surf, naturaleza virgen y arqueología
¿Querés hacer algo más con tus ahorros que comprar dólares con el home banking pero no sabés por dónde empezar? Tranquilo, te dejamos algunos tips para entender el abc y cinco opciones de plataformas (algunas muy originales) para que puedas generar tus primeras inversiones en pocos clicks
Crearon una hamburguesa con sabor a carne pero ciento por ciento en base a plantas, además lanzaron una plataforma online de productos congelados que busca, con la tecnología, ofrecer desde calidad hasta distribución en una misma propuesta/Charla a fondo con uno de sus fundadores
Charla culinaria (con mucho buen dato) con el representante de la tierra del sol naciente en Argentina/¿Cuáles son los verdaderos platos japoneses?/¿Qué es el concepto de «Omotenahsi» y por qué es clave en el ritual de la cocina nipona»?/Además: un banquete en el jardín de la residencia y su (buena) relación con los sabores argentinos
Es uno de los podcasts más escuchados de Spotify en Argentina/Un grupo de amigas que, con alegría y carisma, derrumba un tabú tras otro/¿Cómo se les ocurrió la idea?/El tarot, un grupo de whatsapp, el feminismo «amoroso», y un futuro show en el Konex/Entrevista a fondo con Laura Passalacqua, Jimena Outeiro, y Dalia Walker
Desde el universo Faena (arty, gastronómico, de diseño) hasta un parque botánico que es un oasis trópical único/Además: restaurantes, rooftops y arquitectura art decó/La muestra de Botero en Lincoln Road, el matador room y un parque para hacer un picnic junto a una escultura icónica
Decinos a qué destino vas – ¿Brasil, Chile, Estados Unidos? – y te contamos en qué aerolínea la vas a pasar mejor (en relación precio-calidad, desde ya)/Crónica en primera persona de una viajera empedernida y con toda la data/¿Viajar a Río tomando vino francés?¿Una low cost que va de Buenos Aires a Europa pero el servicio es lo más? ¿Un bloody mary al despegar en turista a Estados Unidos? Toda la info, consejos, y secretos
Dueño de un estilo sencillo, pero atrapante y conmovedor, ninguno de sus tres libros es una pérdida de tiempo/Es uno de los escritores argentinos más interesantes del momento y se juntó con nosotros en el mágico patio de Casa Cavia para conversar entre copa y copa/Autobiografía «con ficción», una mirada romántica de la vida, cómo narrar lo que no es extraordinario/Además: su próximo libro y su ranking de autores favoritos
Aunque el peso argentino se vaya a cien mil por dólar, hay miles de argentinos que se bancan los precios con tal de pisar las arenas de Punta del Este (y lograr la tan anhelada foto en Instagram)/¿Qué tiene el verano en Uruguay que sigue siendo un ritual obligatorio para más de uno? Desde la necesidad de conservar el estatus hasta atardeceres gloriosos
Son la gran sorpresa (y revolución) de la movilidad urbana/De la nada, aparecieron en los barrios principales y el desembarco fue masivo, de la mano de varias empresas/¿Cancheros pero muy caros? ¿Cuánta gente los usa? ¿Cuál es el negocio? La batalla de las apps de delivery como telón de fondo/Además: ¿qué pasa en otras ciudades del mundo y del país?
El verano 2020 es ideal para redescubrir esta provincia ¡que mide cuatro veces más que Suiza!/Nada mejor que la data de una local/Cada valle, cada pueblo, cada ruta/¿Qué trekking, qué restaurante, qué coordenada natural?/Desde la nueva ruta del vino hasta unos campos de lavanda super instagrameables pasando por un pueblo nada obvio con unas noches estrelladas únicas
Chacarita es una fiesta: 8 novedades de un barrio que no deja de crecer. En el último tiempo abrieron más de 15 espacios gourmet nuevos, y MALEVA hizo su propia selección. Reductos en los que poner el foco (y una avenida que se las trae especialmente)/Un perfecto «es plan» para recorrer en verano
Desde paradores con mucha onda y excelentes cócteles hasta el mejor bar coctelero de Montevideo que ahora tiene su sucursal esteña/Además: ¿cuál lugar es el perfecto para cada momento del día y qué pedirse en cada propuesta?/Ciclos y también situaciones para bailar (sin tanta pose)/MALEVA en #Pde2020
#Verano2020 / La ciudad carioca es reconocida a lo largo y ancho del mundo por sus playas y la alegría de sus habitantes. ¿Cómo recorrer lo mejor en pocos días sin morir en el intento? MALEVA te lleva de excursión al lado b del corazón de la samba
Charla a fondo, en un bar del centro porteño, con la autora del «Fin del Amor, querer y coger» uno de los libros más inteligentes, provocadores y exitosos de los últimos tiempos/¿Cuál es el futuro de las relaciones?/¿Por qué asegura que buscar pareja ya no es el objetivo máximo para una mujer?/Además: sus definiciones sobre la infidelidad, el sexo casual, y el matrimonio («un pacto ficcional»)
