Chila cerró sus puertas y nació Amarra, una “embajada gastronómica” que recibe chefs de los mejores restaurantes del país/ El chef invitado presenta un menú por pasos que se sirve durante 3 semanas/ Las próximas semanas aterriza Mendoza, Bariloche y Córdoba en las cocinas de Pedro Bargero/ El objetivo: valorar la gastronomía argentina en su totalidad.
Hace dos años y medio que se instaló en el pueblo bonaerense y ya no volvería a Capital/ Para anotar entre los imperdibles de Areco: la chocolatería icónica (hay que probar sus alfajores), el taller de uno de los mejores plateros coloniales, un bar con 200 años de historia y la casa de una artista joyera reconocida a nivel mundial.
Son íconos y propuestas de moda para los foodies que recorren la Ciudad de Buenos Aires (y para los que disfrutan de darse un gusto cada tanto)/Una nueva entrega del newsletter «La Ecuación del Disfrute» entre MALEVA y elDiarioAr/Desde un rooftop elegido entre los mejores del planeta hasta el restaurante de Colegiales de una dupla joven de cocineros que viene dando (mucho) que hablar.
El Día de San Valentín abre un sinfín de posibilidades para celebrar el amor. Por eso, y por el clima cálido que acompaña estos días, el Luigi Bosca Rosé is a Rosé resulta ideal para disfrutar de a dos por su carácter innovador y su elegancia.
Con su paisaje místico y su comunidad relajada, «Chapa» también se destaca por sus actividades de wellness de todo tipo/Desde yoga con los pies en la arena hasta meditaciones con cuencos, desde el ritual ancestral (y regenerativo) del Temazcal hasta aromaterapia/Además: la tienda de cosmética y productos naturales que reúne a productores de la zona.
LOS FOTÓGRAFOS QUE IMPACTAN Y POR QUÉ/CONSEJOS PARA NO ABRUMARSE/LA JOYITA/EL VIDEO ARTE/LOS CLÁSICOS Y LOS RUPTURISTAS. APROXIMACIÓN A LA GRAN FERIA DE FOTOGRAFÍA. POR MELISA BORATYN
MENDOCINA Y ARQUITECTA, CON 32 AÑOS YA ESTÁ EXPONIENDO EN ZURBARÁN (¡EN SIMULTÁNEO CON ROUX Y LASCANO!). ENTREVISTA A UNA DE LAS PINTORAS MÁS BRILLANTES DE SU GENERACIÓN, QUE NO CAMBIARÍA LA PINTURA «POR NADA DEL MUNDO». POR BÁRBARA FREIXAS
EL DESIERTO DE GOBI/LA ESPANTOSA COMIDA HÍPER CARNÍVORA/A CABALLO CON UNOS ENDEMONIADOS GUÍAS TEEN/LOS EXTRAÑOS MÉTODOS DE LOS CHAMANES/DOS INGLESES EN BUGGY DESDE LONDRES/UNA TIERRA MÁGICA Y MISTERIOSA. CRÓNICAS DE ORIENTE DE JOSEFINA WINOGRAD.
Vengo del desierto. Los primeros días de calor en la Patagonia, de caminar con una campera en la mano por el costado de una ruta para hacer algo con la espera y…
La creatividad está presente en cada cosa que hacemos, seamos o no conscientes de ello. Aun en las acciones cotidianas, incluso aquellas que nos parecen más intrascendentes, pueden presentar la novedad…
130 GENIALES INVITADOS, BRINDIS CON BUENOS VINOS, FUNK Y JAZZ EN VIVO: FESTEJO EN UNIK POR NUESTRO PRIMER AÑO. VIDEO: JACINTO FREIXAS
Son como las seis de la mañana y sigo dando vueltas en la cama. Hoy es un día muy especial porque se casa una de mis mejores amigas. Todavía…
JESSICA TROSMAN. SUS RITUALES PARA INSPIRARSE/SU VISIÓN SOBRE LA MODA/LA TECNOLOGÍA/SU APROXIMACIÓN A LO GASTRONÓMICO/ENTRETIEN CON UNA DE LAS PERSONAS MÁS CREATIVAS DE ARGENTINA. POR CECILIA DI GENARO
¿CÓMO VIVIR UN DÍA – DE PRINCIPIO A FÍN – SIN CABLES, CELULARES NI WI FI? PLACERES IN-INSTAGRAMEABLES QUE NO HAY QUE DEJAR DE DARSE. POR VALENTINA RUDERMAN
CHARLA EN SU TALLER CON UNO DE LOS ARTISTAS PLÁSTICOS MÁS INFLUYENTES, MAESTRO DE PINTORES Y FUNDADOR DEL ESENCIALISMO. POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
EL KARMA DE CRUZAR DE CHINA A ULÁN BATOR EN TREN/MONGOLES GRANDOTES Y TEMPERAMENTALES (PERO BONACHONES)/LA MEMORABLE CAMIONETA RUSA Y SU ENTRAÑABLE CHOFER/LAS NOCHES HELADAS EN CARPA. CRÓNICAS DE ORIENTE POR JOSEFINA WINOGRAD
EN EUROPA Y ESTADOS UNIDOS NUESTRA «BEBIDA NACIONAL» SE CONVIRTIÓ EN UN TRAGO DE SÚPER MODA Y EN UNO DE LOS BITTERS CON MÁS CHARME ¿CÓMO LIBERARLO DE LA SIMPLEZA DE LA COCA, EL VASO Y LOS DOS HIELOS? OPINIÓN Y CONSEJOS DE LOS MEJORES BARTENDERS. POR JOSÉ LECOMPTE
