Cafayate wine experience: cómo fue la primera edición del evento que quiere posicionar a los Valles Calchaquíes en la Ruta del Vino Argentino/Una experiencia genial que combinó naturaleza, gastronomía y cultura local/Un viaje entre viñedos, bodegas y polo que terminó en una fiesta en los jardines de una finca histórica con la presencia de SoundExile /Crónica en primera persona.
En los últimos meses se consolida en tierras belgranenses un cambio: cada vez abren más propuestas (entre cafés cancherísimos donde te sentís en Tokio hasta restaurantes innovadores) donde lo clásico y anticuado queda atrás. Desde una esquina de «jewish bakery» donde el spretzel puede ir con un spritz hasta la charcutería de la que están hablando todos/¿Qué recomiendan pedirse los creadores de cada lugar?
Mientras atravesamos en Argentina el segundo invierno encerrados (o casi, con intermitencias) en esta nota te tiramos data de la buena para que el tiempo no pase tan lento e incluso, puedas, por qué no, olvidarte del drama un rato y pasarla bien/Desde películas que se estrenan hasta coordenadas de disfrute al sol (en los días permitidos, desde ya)/Además: ¿cuál es la app para ver series a distancia con tus amigos (y comentar la trama en directo).
Desde una versión «criolla» con mosto de uva creada junto al célebre enólogo Alejandro Vigil hasta versiones estacionales y combinaciones cada vez más originales y con personalidad/¿Cómo se están reinventando las grandes marcas de cerveza argentinas? ¿Por qué el boom de la birra artesanal tiene todo que ver con esta tendencia? ¿Cuáles tenés que probar? / Testimonios de los que cranean las nuevas versiones
Buenos Aires está lleno de pequeños rincones en los que se come muy bien sin tanta parafernalia/Lugares con tradición pero que si pasás por la puerta no te van a decir mucho (salvo que leas esta nota)/Desde una parrillita «speakeasy» al toque de las Cañitas hasta una heladería del Bajo Belgrano en la que desde hace cuarenta años hacen unos helados artesanales fantásticos o un café con un capuccino leyenda/Recomendados en línea con «Buenos Paladaires»
BUENOS AIRES SE CONVIRTIÓ EN UNA DE LAS CAPITALES MUNDIALES DEL ARTE CALLEJERO. ELEGIMOS LOS MEJORES OBRAS DE LAS CATEGORÍAS: POLÍTICO, DEPORTIVO, FANTASÍA, TANGUERO, SURREALISTA, CELEBRITY 2.0 Y NATURALEZA. POR ANDRÉS ENRÍQUEZ DIBÓS
EN LAS LIBRERÍAS MÁS LINDAS DE BUENOS AIRES – REFUGIOS DEL CAOS, PUNTO DE ENCUENTRO DE ESCRITORES – LA LITERATURA Y LA GASTRONOMÍA VAN DE LA MANO. POR AGUSTINA LARREA
LANZÓ PROYECTOS DESDE SILICON VALLEY. CREÓ UN SISTEMA MONETARIO BASADO EN LA REPUTACIÓN. CHARLA CON UN EMPRENDEDOR TECNOLÓGICO Y SERIAL SUB 30
La fotografía está en el centro de la obra de Celeste Najt (29), nuestra artista de la semana. Encarna el papel de la “materia prima” para sus composiciones. En el 2007 Najt…
No no no, discúlpame tiene que haber alguna forma de meter a una persona más. Yo necesito empezar este año, sí o sí, no puedo esperar hasta el 2007. Voy a perder un año. Paz, muy empática con lo que me estaba pasando, me decía, ay, yo te entiendo pero no se puede, el curso ya está lleno. Y ahí, le dije: – ¿Tenés 3 minutitos que te explico? Mirá, acabo de llegar de San Rafael, descubrí mi amor por el vino, tengo 18 años recién cumplidos, mi papa si no estudio me mata así que definitivamente tiene que ser este año.
ENTREVISTA A LA JOVEN DIRECTORA DE FASHION FILMS QUE CAUTIVA A LAS MÁRCAS MÁS PRESTIGIOSAS DEL MUNDO. UNA PORTEÑA QUE TRIUNFA EN N.Y. (AUNQUE EXTRAÑA HORRORES BUENOS AIRES). POR MALÉN DENIS
EL CONSAGRADO ARTISTA PLÁSTICO CHILENO RECIBIÓ A MALEVA EN SU TALLER DE VALPARAÍSO
TEMPLOS IMPERIALES, GUERRILLEROS, PLANTACIONES SECRETAS DE OPIO. CRÓNICAS DE VIAJES POR ORIENTE DE JOSEFINA WINOGRAD
Nos perdimos el rastro varias veces. Pero tarde o temprano algo- una charla entre amigas, una celebración especial, el pasaje de algún libro, una bebida espirituosa, un momento de transición- me hacía pensarte, extrañarte y buscarte (en ese orden). Nuestro adiós fue hasta ahora solamente un amague; un punto y aparte. Nunca el final verdadero. Y otra vez lo mismo: mi mano sobre vos; vos en mi mano. Y esa tramposa y adictiva sensación de calma. Acá seguimos, años después, bailando a nuestro propio ritmo. Postergando una despedida necesaria. No debería ser tan difícil, pienso.
Sol Ganim (29), nuestra artista de la semana, piensa en sus obras como reflejos de su modo de pensamiento; intentos de conciliar las afirmaciones y negaciones constantes. Obras tematizan ante todo la…
LAS 10 RAZONES POR LAS QUE NOS CAEN TAN BIEN ESTOS DÍAS LIBRES
MARAVILLÓ A RICARDO TISCI, LA BUSCAN LAS MARCAS MÁS TOP (GIVENCHY, HERMÉS, ETC), FUE EDITORIAL DE VOGUE. ENTREVISTA CON UNA DE LAS MODELOS ARGENTINAS MÁS EXITOSAS (DE BELLEZA MISTERIOSA Y MENTE ÁGIL)
