Cafeteras que parecen de laboratorio empiezan a ocupar las barras de los cafecitos/¿Qué es el filtrado? ¿Qué diferencias hay con el espresso? ¿Por qué tantos métodos distintos?/ Después del acelere del take away, llega la etapa del “slow coffee”/ Desde un local con estética nórdica hasta un cafecito íntimo dentro de una librería.
Es una de las artistas más relevantes y activas de su generación/Volvió a la Argentina después de una etapa en Madrid y desde su taller en Núñez conversa de todo con MALEVA/Su reciente incursión en la pintura, el valor monetario de la naturaleza y por qué la escena del arte de Buenos Aires le parece increíble.
Desde San Martín de los Andes hasta pueblos de la pampa bonaerense/En tiempos de hiper conectividad y crisis climática, estas propuestas destinadas a artistas, investigadores y curadores, proponen cambiar de frecuencia y reconectar con la naturaleza.
Además de un enorme emprendedor (creador de varios unicornios) es un enamorado absoluto del arte y uno de los mayores coleccionistas argentinos/Charla a fondo, a raíz de las tres muestras simultáneas récord que organizó en Brasil/Una mente curiosa y creativa, comprar en el borde y por qué nunca vendió una obra.
La bodega exclusiva nos recibió en el jardín de la casa Moët Hennesy, para compartir un almuerzo con su enólogo y degustar las cosechas 2018, 2019 y la recién lanzada 2020/Gérard Gabillet le contó a MALEVA cómo es la personalidad de su «Grand Cru» y cuál es la situación ideal para disfrutarlo/»La mediocridad no nos gusta».
Desde pulperías veredeables ideales para una cerveza al atardecer hasta un fiesta secreta que es una locura/Desde rincones foodies hasta una estancia divina con 300 hectáreas de puro verde/ A solo 110 km de Buenos Aires/TOP 5
Una opción ideal para disfrutar los sabores navideños sin moverte de tu casa/¿por qué es una idea muy original e irresistible para foodies?/¿Cuáles son los platos?/Todos fueron pensados para ser maridados (a la perfección) con una cerveza Stella Artois
¿Cuál es el top ten de lugares para comer afuera que hacen feliz a una de las estrellas de «cocineros argentinos»? Desde un restaurante que adora por su horno a leña hasta un café de Belgrano con un brunch tremendo ¡a tomar nota!
Porque los aficionados de la bebida argenta la van a elegir siempre, acá el top 5 de lugares donde el mate toma protagonismo fuera de casa / A temperatura ideal y junto a la merienda perfecta / Desde parrillas materas hasta un espacio que es un clásico
El after más convocante del torneo (¡todos quieren estar!), una cena tremenda del ciclo «Mesa Compartida», el nuevo patio Artois (foodies felices) y más / Como nunca, en esta nueva edición del abierto de polo, la cerveza belga es la gran protagonista, y animadora
Afters que explotan (con buena cerveza en copa), un componente foodie cada vez más marcado, fiestas de todo tipo, un espacio de co-work ¡y hasta un carrusel! / Este es el mejor torneo de polo del mundo pero también un codiciado y colorido evento social ¡Bienvenidos!
Un matrimonio joven con su hijo (¡Ulises!) dejaron todo en Buenos Aires y se animaron a zarpar rumbo al norte/Desde Brasil (hace tres meses que están navegando) cuentan cómo viene la experiencia/el viento es gratis, playas vírgenes, menú de cangrejos, esfuerzo y diversión
Con los chefs de La Mar y de Niño Gordo, como anfitriones/Stella Artois se lució con un banquete bajo las estrellas en la noche del torneo de polo más importante del mundo/además: ¿cómo es el ciclo «mesa compartida» y cómo adquirir entradas?
Comenzó la temporada del calorcito y las frutas de estación son parte del ritual / cinco espacios donde tu desayuno se convierte en uno más fotografiable, colorido y healthy / Smoothies, bowls, waffles y jugos desde Vicente López hasta Puerto Madero
Desde un restaurante en el jardín de un palacio hasta un local de exquisiteces dulces portuguesas para sentirte en Lisboa/y cervecerías con mucha onda, desde ya/¿Cuáles son los ocho restaurantes y bares nuevos de Recoleta que te van a sorprender?
Desde el nuevo bar de Tato Giovannoni inspirado en las raíces argentinas hasta un increíble restaurante en Núñez para paladares exigentes y un bar muy de la Belle Époque / Coctelería y gastronomía de primera / Hits incipientes para que los conozcas antes que todos
Calorcito, aire libre, tragos y vistas imponentes son el plan del verano / Desde una terraza parisina con after office incluido, hasta un deck sobre el agua / Una cervecería secreta, un sky bar, y más / Desde Puerto Madero hasta Recoleta y Microcentro
