La costa pinamarense no para hasta que termine la temporada/ Las playas son sede de afters para todos los gustos/Ciclos foodie con invitados especiales y menús de grandes – como Lisandro “Tata” Ciarlotti – que conquistan con sus sabores frescos/Bonus: una grilla interesante para los amantes del deporte.
A solo 20 minutos de San Fernando, un oasis vacacional te recibe con playa, sombrillas, chiringuito y deportes acuáticos/El sueño de los hermanos Zaccai: ofrecer una experiencia de puro disfrute inmersos en la naturaleza exótica/Un menú isleño con la compañía de la chef Sil Valdemoros/Eventos sociales, Delta Days y el ritual preferido de la isla: sunsets con fuegos y la mejor música curada.
Son los dos hoteles – el Four Seasons y el Palacio Duhau – Park Hyatt -, protagonistas de la escena top y de disfrute de Buenos Aires. Planes innovadores y situaciones gastro sublimes/¿Por qué su propuesta para los locales es tan clave como para sus huéspedes? Universos de lujo (pero relajado) a pocas cuadras de distancia.
Este plato típico del frío ya no se sirve solo en bowls tradicionales o de barro: las versiones en pan, hojaldre, cabutia y hasta horma de queso conquistan redes y paladares.
Desde un local en la estación de Martínez que se convirtió en un verdadero imán social a desembarcar en Pasaje Echeverría y barrios como Boedo/¿Qué cafés y pastelería ofrecen? Su «origen» en los Bike and Coffee del Tren de la Costa.
Formado en Argentina y Europa, y con varios galardones en su haber, sus restaurantes de Cariló y Pinamar elevaron la gastronomía de esas playas/En esta nota, le revela a MALEVA cuáles son sus ocho restaurantes preferidos desde Cariló hasta Mar del Plata/Desde mariscos hasta una cervecería en el bosque
Muchos muy nuevos, todos frente al mar y sobre la arena / Cocktails, platos marinos, espacios modernos, música en vivo y mucha onda / Desde la primera apertura de Negroni hasta uno de los mejores restaurantes de Pinamar / Top cinco (¡y un bonus track fiestero!)
La fundadora de Sofía de Grecia y referente en emprendedurismo, marketing digital y moda, le cuenta a MALEVA errores que no hay qué cometer si emprendés y qué ¡sí tenés que hacer! para que te vaya bien/Además: redes sociales ¿son tan importantes?/Indumentaria; ¿cómo está el sector?
Que Mauro Colagreco haya conseguido tres estrellas Michelin es pura inspiración para los argentinos (que solemos andar flojos de autoestima)/La mirada del director de MALEVA/Una entrevista de hace más de diez años (cuando nadie sospechaba que iba a llegar tan lejos)/Además: el testimonio de Fernando Trocca
Todo cambia cuando tenés un hijo: tu vida y también la ciudad/Parece difícil volver a disfrutarla cómo lo hacías/Pero no todo está perdido: está lleno de propuestas para que padres y madres la sigan pasando super ¡Y con su bebé! Desde cines hasta librerías, desde restaurantes hasta clases de yoga
La capital argentina del trekking fue seleccionada en base a los comentarios de la comunidad viajera de Booking.com / Glaciares, paisajes alucinantes y senderismo/ Además: un alojamiento destacado y otros destinos en…
Facundo Kelemen, el chef de Mengano Bodegón y conocedor – de primera mano – de la escena foodie neoyorkina, revela dónde comer como los dioses en la gran ciudad. Desde un «puestito» glorioso de sushi hasta un brunch maravilloso de Greenwich Village
Colega y amigo, Fernando Trocca le cuenta a MALEVA qué le provocó que Mauro Colagreco haya ganado con Mirazur, una tercera estrella Michelin y por qué es un antes y un después para los chefs argentinos
¿Qué le gusta y qué no soporta uno de los actores del momento y protagonista de la recién estrenada Campanas en la Noche?/Barrios que sí y barrios qué no/Fiestas que sí y fiestas que no/Ciudades que sí y ciudades que no/»De Buenos Aires no me banco a los haters y el subte»/Además: cuestionario MALEVA
Un destino tan diferente como mágico / Su gente, su arquitectura, sus autos clásicos, mucho mojito y reggaetón hacen de La Habana un destino con una energía única / ¿Qué aprendí y qué hizo que la ame? / Crónica en primera persona sobre sus mitos y verdades
Un Pinamar maravilloso que pocos conocen/En esta nota el director de MALEVA – veraneante del balneario desde su infancia -, revela cuáles son las coordenadas y los pequeños rituales sensoriales (muchos escondidos) que no hay que perderse/Además: top 9 de restaurantes, bares y paradores imperdibles ¡Con novedades!
Dueño de un imperio gourmet, con apariciones televisivas y galardonado con tres estrellas Michelin, llega a Punta Del Este para una noche inolvidable / En una de las bodegas más cool de Uruguay y acompañado por Francis Mallman / ¿Cuándo?
