Una semana en una naturaleza salvaje y magnífica/Una Patagonia de cañadones, fauna en su esplendor, y placeres poéticos/¿Cómo es la misión de Rewilding? Además: por qué se está convirtiendo en una meca del senderismo.
«Somos ciento por ciento un laboratorio creativo…»: entrevista a Gonzalo Solimano, fundador de Artlab
Espacio (y plataforma) que potencia el arte digital en Argentina/Desde su sede en Chacarita en donde pasa – literal -, de todo, en una fusión de estilos e iniciativas maravillosa y sorprendente/¿Cómo empezó?/Desde la música electrónica hasta una inminente colección de arte propia/Residencias, fiestas y una escena que no para de crecer/Además: ¿qué es Amplify?
Vinitos que son vinazos: Batallero y la batalla de tres amigas por las cepas criollas y contra el «elitismo» de los vinos tradicionales
Tres jóvenes sommeliers argentinas se la jugaron por crear su vino propio y apostaron por una idea osada: un vino «itinerante», de uvas criollas y que rompe todos los manuales/¿Cómo es hacer vinos en tinajas? ¿Por qué quieren «romper la elite» y enamorar a más gente de los vinos naturales? ¿Cuál es el futuro de Batallero? ¿Con qué enólogos trabajan?
«¿Quiénes son, me decía a mí misma, cada vez que me cruzaba a las artistas Galaxia y Mar en mi barrio…»
Son un dúo artístico que creó un universo onírico absolutamente propio/Para la autora de la nota – curadora de arte -, están entre las nuevas artistas argentinas imprescindibles/Brillos (más brillos) y un trabajo que gira en torno al cuerpo.
«Así viví un non stop de catas y placeres entre vinos logrados (y salvajes) en la bodega de Terrazas de los Andes en Mendoza…» / Además: su transición a orgánica
MALEVA viajó a la meca del vino para disfrutar de una jornada de lujos mendocinos en Terrazas de Los Andes/Catas y maridajes con sabores locales/“Guardianes de la Vida de la Montaña”: el programa social y ambiental donde protegen la naturaleza y están regenerando el suelo.
Masticar en la «Feliz»: estos son los diez platos imprescindibles de la gran feria foodie en Mar del Plata
Por primera vez, y en su novena edición, la feria gastronómica emblema llega a Mar Del Plata / Frente al mar, con chefs habitués y otros restaurantes icónicos de La Feliz /…
¿Cuáles son las cinco empresas de entretenimiento referentes para Fernando Moya, productor de Fuerza Bruta?
Fundador de Ozono Producciones (una de las empresas de espectáculos más importantes del mundo) y artífice del boom de Fuerza Bruta, en esta nota le revela a MALEVA qué cinco empresas y emprendedores de su rubro admira en Argentina. Nueva entrega de «Eligen Los Fundadores»
¡Kanpai! Es tendencia: el sushi y la cerveza ahora van de la mano (más que nunca)
Top 5 de locales donde probar un buen roll y brindar con una pinta helada/De la mano de las propuestas de sushi más jovenes e informales, el gran plato japonés se acerca cada vez más a la birra/¿qué hay detrás de este divertido maridaje que es un incipiente boom?
La felicidad al pie de los Andes: una escapada a la bodega Kaiken Wines en Mendoza
De la mano de Kaiken Wines, estuvimos por el destino cabecera de la uva y nos llevamos un poquito de su magia / Una bodega cool y chic, viñedos a días de la vendimia, una degustación premium y almuerzos inolvidables / Crónica en primera persona de la experiencia
¿Cómo es Malba Joven, el programa de amigos sub 35 del Malba? Beneficios y situaciones geniales a las que podés acceder
Con una membresía muy accesible accedés a un montón de beneficios y situaciones geniales/Desde fiestas en la terraza del museo hasta ciclos de música y caminatas arty por la ciudad, etc/Además: ¡no hacés más cola!/Conocer gente copada: una gran razón para unirse/Hablan con MALEVA los organizadores
Las fiestas de la vuelta: cinco movidas de la noche porteña en febrero que la rompen
¡Porque en MALEVA siempre les traemos la primicia! Desde un genial ciclo de fiestas «astrológicas», hasta un nuevo “barliche” en los bosques de Palermo/¡Febrero en Buenos Aires se viene con toda!/Además: ¿cuál es la fiesta «alternativa» del Bajo de San Isidro que ya es todo un ritual sanisidrense frente al río?
Es tendencia: el glorioso queso Halloumi empieza ¡al fin! su reinado en Buenos Aires
Un queso glorioso de orígen chipriota y hit en Europa, ahora conquista a cada vez más restaurantes argentinos/Lo ofrecen desde hamburgueserías gourmet hasta uno de los restaurantes de hotel más top/Chefs promotores y creatividad al servicio de un nuevo ingrediente que tiene todo para ser tendencia
Mesa de Estación de verano: cinco restaurantes (con sabores del mundo) que tenés que probar
La nueva edición de MESA de Estación celebra al verano con los cuatro productos estrella de la temporada: pimientos, tomates, albahaca y durazno / Cinco restaurantes se suman a la movida con un menú de verano (y precios especiales) /¿El objetivo? Fomentar el consumo de los productos de estación / Desde cocinas peruanas referentes hasta sabores asiáticos
¿Cómo es Real Absoluto, la espectacular muestra de Nicola Costantino en el museo MAR de Mar del Plata?
Esta temporada, Mar Del Plata hospeda, además de turistas de veraneo, una obra espectacular de la reconocida artista contemporánea Costantino / Tres instalaciones (una de ellas inédita) inspiradas en “El jardín de las delicias” de El Bosco / ¿Cómo es y qué representa? / Jardines, océanos, paraísos y apocalipsis, diseño 3D, dos pinturas panorámicas y más
El Bajo de San Isidro, salvador en verano: seis coordenadas al aire libre y a pasos del río
Desde clásicos hasta opciones más modernas y casi secretas / Frente al río, al aire libre, con cócteles, propuestas foodies y onda surfera/ El Bajo siempre es plan, especialmente en verano
Es tendencia (¡y refrescante!): los tragos tiki copan las barras porteñas
Por Caro Cerimedo. Con el boom de la coctelería etnobotánica y la gastronomía del sudeste asiático, la cultura tiki vuelve a la ciudad para traer aires paradisíacos a las barras porteñas. ¿Verano en Buenos Aires? La salvación es tiki.
#EsPlan: Un finde en Mar del Plata a pura fiesta / Tres situaciones imperdibles
Desde un afterbeach frente al mar ycon bandas en vivo, hasta una fiesta con DJs de lujo / Jueves, viernes y sábado, una agenda movida / Si buscabas vivir un finde de verano con mucho ritmo, este es el perfecto
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