Encantadora y con espíritu inocente: así es “Sous La Mer”, la cápsula que creó Duhau Pâtisserie para estas pascuas/Hablamos con Paula Maroni, la pastry chef detrás de todas las propuestas pasteleras del hotel (una cocina de sol a sol)/Confites, praliné, “porque si no tiene sorpresita, no es un huevo de pascua”.
Un mapa que recorre todos los gustos y estilos/Carnes, mar, pastas: los clásicos bien hechos se ganan su lugar especial/Además: el bar y el restaurante de un hotel de lujo que inauguró hace un mes y una propuesta de cócteles de autor en un barrio que lo pedía a gritos.
Sus padres crearon en el alto valle del Río Negro la primera sidra artesanal argentina que logró poner de moda la bebida (más allá de las fiestas de diciembre)/En los últimos años crecieron doce veces/Pioneros en la sidra de pera/La «satisfacción enorme» de llevar adelante Pülku, por qué es un hit en las mejores barras, sus nuevas etiquetas inminentes, y el sueño de exportar.
El armario de tus sueños ahora está en Airbnb. Este otoño, los huéspedes tendrán la oportunidad de experimentar la moda de una manera completamente nueva al reservar una estancia en la sala de exposición de Hackney de la marca favorita de TikTok: House of Sunny.
Su carrera empezó en el cuarto, cuando se animó a pintar a una amiga con la técnica del arte viviente: desde ahí no paró/En plena búsqueda de hacer arte que perdure, se enamoró de la capacidad de transformar caos (objetos desechables) en belleza/ Nos presentó – entre brindis con gin tonic -, su última y gran obra: una cola de sirena construida con más de mil cápsulas de café recicladas.
Cuatro en Flores (como no podía ser de otra manera) y otro en Palermo/Desde uno de la célebre «BBQ» coreana hasta una pulpería que fusiona con genialidad sabores criollos y del país asiático/Además: ¿de qué se trata el primer ciclo de gastronomía coreana en la Ciudad y hasta cuándo dura?
¡Quedá bárbaro en el día de la madre! Experiencias inolvidables para madres a las que nada las haría más felices que ser agasajadas con ¡rica comida! Desde una vista sublime para que tenga Buenos Aires a sus pies hasta un hotel para llevarla a desayunar y que se sienta La Reina Victoria
En línea con la tendencia de comunicar mediante el arte urbano, la marca referente de vinos dulces en el país le encargó a la joven artista argentina, una intervención en el barrio de Palermo. ¿En qué se inspiró Fiorela? ¿Por qué Cosecha Tardía decidió jugarse por esta acción arty? Además: ida y vuelta con los protagonistas
No todo es carne: muchos restaurantes entendieron que un buen medallón vegetal también puede seducir al público. Desde versiones orgánicas hasta una sushi burger/Propuestas para veganos, vegetarianos y no tanto/Desde Belgrano hasta Palermo Zoo pasando por Nuñez
El panadero y creador de Salvaje Bakery comparte los lugares que forman parte de su circuito habitual/Desde un bar clásico del Microcentro hasta el nuevo spot de cocina mexicana de Colegiales #EligenLosChefs…
Desde un «chupetín» de cordero de Felicitas Pizarro que es la gloria hasta una hamburguesa dulce de cookies que es una bomba maravillosa/La gran feria gastronómica del bajo de San Isidro sorprende con propuestas cada vez más osadas y sabrosas/
Desde un nuevo patio con onda tropical (y sofisticado) que ya es un nuevo Hit de la costanera hasta el de un hotel boutique de Palermo que – rodeado de verde – propone una carta de gins super completa/Además: el enorme espacio foodie (y bajo las estrellas) de Caballito y un bar en el que te podés sentir en Tel Aviv
Con espíritu millenial y la participación de las bodegas argentinas más importantes, la propuesta es celebrar el vino argentino (en gran plan de after office de primavera)/Además: música en vivo, talleres de arte experimental, wine cocktails, catas guiadas con especialistas y un mercado gourmet/¿Cuánto cuesta la entrada?/3 y 4 de octubre
¿Qué espacios no podés perderte en la nueva edición de CASA FOA, esta vez al norte, en el barrio de Olivos? Desde un espacio de co-living de inspiración nipona hasta un monoambiente que apunta a los millenials/Además: ¿quiénes son los diseñadores (y demás creadores) que los idearon?
Desde la cervecería con más canillas de Sudamérica (¡más de noventa!) y un sushi bar sobre el agua, hasta un bodegón de brasas y cafés de especialidad minimalistas super trendies/¿Cuáles son los…
Un viaje a Bali le cambió la vida y se convirtió en una de las más interesantes referentes (e influenciadoras) del bienestar en el país/Un duelo, una maestra espiritual, un emprendimiento, el surf y un libro inminente/¿Por qué asegura que pese al vértigo de la vida actual «se puede vivir de otra forma»?
Desde hamburguesas hasta opciones veggies/El medallón de queso provolone ya no es exclusivo de los asados/La nueva tendencia es que la provoleta se cuela en las cartas de hamburgueserías, bares y restaurantes en propuestas que sorprenden/¿Dónde probar opciones bomba, desde Belgrano hasta Villa Crespo?
