Se cumplieron 30 años del evento gourmet más exclusivo del mundo, y para celebrarlo, la ciudad de Suiza convocó a diez cocineros con tres estrellas Michelin cada uno/Los invitados: “paladares negros” muchos de ellos, que se dan cita a fin de disfrutar catas, safaris gourmet, cenas por pasos y demás.
Desde “Sentido”, el local de decoración de su mamá donde se encuentra una de sus tres tiendas/ Sobre sostener la autenticidad en un mundo repleto de normas: ¿te amoldás o te la jugás?/ ¿De dónde se nutre su creatividad? ¿Cómo es su proceso de diseño? ¿Qué siente al crear vestidos de novia a medida?/ Procesos internos que se reflejan en una marca que lleva su nombre.
Desde San Martín de los Andes hasta pueblos de la pampa bonaerense/En tiempos de hiper conectividad y crisis climática, estas propuestas destinadas a artistas, investigadores y curadores, proponen cambiar de frecuencia y reconectar con la naturaleza.
Además de un enorme emprendedor (creador de varios unicornios) es un enamorado absoluto del arte y uno de los mayores coleccionistas argentinos/Charla a fondo, a raíz de las tres muestras simultáneas récord que organizó en Brasil/Una mente curiosa y creativa, comprar en el borde y por qué nunca vendió una obra.
La bodega exclusiva nos recibió en el jardín de la casa Moët Hennesy, para compartir un almuerzo con su enólogo y degustar las cosechas 2018, 2019 y la recién lanzada 2020/Gérard Gabillet le contó a MALEVA cómo es la personalidad de su «Grand Cru» y cuál es la situación ideal para disfrutarlo/»La mediocridad no nos gusta».
Por su diseño sobresalen de la media y son ideales para los que quieren usar el auto como un avatar personal. Por eso en esta nota de MALEVA les traemos los siete modelos con el mejor ratio de onda por peso (o dólar) invertido. Desde el maravilloso Suzuki Jimny hasta el «diversión asegurada» Cinquecento de Fiat o el inclasificable Cactus de Citroën/Desde Europa hasta China, hay para todos los gustos
Los bancos digitales son tendencia en Argentina y se lanzaron con todo a «hackear» al mundo de las finanzas/¿Pero hasta dónde pueden llegar y qué proponen?/¿Por qué dan ventajas que los tradicionales (aún) no?/¿Qué ofrece cada uno?
Testimonios de ejecutivos y especialistas
Las muestras más convocantes, en Buenos Aires y el mundo, son aquellas a las que es imposible negarles una foto en el feed de la red social de moda/¿Un «achatamiento» del arte o un reflejo de la virtualización (y exhibición) de la vida que no tiene vuelta atrás? ¿Está bueno que los artistas busquen el éxito «instagrameable» de sus obras? Opinan críticos de arte, galeristas y directores de museos/El debate está a pleno
Desde un original espumante con toques de bitter y espíritu de aperitivo hasta otro con aroma a pétalos de rosas/Para todos los gustos, y alguno que otro para darse un lujo/Desde Mendoza hasta Patagonia/¿Qué enólogos están detrás y cuál es la onda de cada etiqueta?/#Top10 de imperdibles por la «head sommelier» del Palacio Duhau Park Hyatt
Desde una en la que podés tomarte un frapuccino mientras depositás un cheque hasta otra que es directamente un canchero espacio de co-work/Además: una en Puerto Madero que es futurista y techie a fondo/Desde el Galicia hasta Icbc, desde el Hipotecario hasta eL Santander/¿Por qué decidieron el cambio?/Testimonios y planes a futuro
A punto de abrir su nueva parrilla en San Isidro, Hermanos, el cocinero revela para MALEVA sus imprescindibles. Desde una hamburguesería adonde va cuando se siente triste hasta la coordenada que elige para almorzar saludable. Y de yapa: sus dos heladerías preferidas
Desde una «torre de mariscos» de un elegante restaurante peruano en la «Manzana de las Luces» hasta una rica parrillada marina de una esquina de Palermo en la que te sentís en Mar del Plata (¡incluso tienen sillas playeras tipo las de la costa!), pasando por una coordenada italiana donde tu paladar se va a sentir en el mediterráneo/Desde pulpo español hasta pescados patagónicos
Desde una cena bajo las estrellas en el jardín de un palacio hasta vivir una tarde de Flyboard (o sea ¡animarse a volar sobre al agua)/Además: escapadas, un simulador de surf y más propuestas foodies/Una selección curada por MALEVA/¿Cómo comprar cada regalo en nada de tiempo desde la web?
Los barrios onderos y las calles de moda. De las neo-tabernas al mejor brunch con tortillas y aperturas que están en boca de todos (con nombres argentinos incluidos). Además, la cara ecológica de Madrid
Joven, osado, y con un estilo sin filtro, es una de las últimas revelaciones de la escena literaria argentina/Su último libro «Nunca llegamos a la India», es de hecho un éxito/Entre copa y copa, charlamos con él de todo (¡y hasta nos tiró el Tarot!) en el genial patio secreto de La Malbequería
¿Cómo fue la exposición Disrupcions/Disruptions en la que un grupo de artistas locales (especialmente seleccionados por Art Basel) exhibieron sus obras en Collins Park? Desde Agustina Woodgate hasta Matías Duville?/Buenos Aires: única ciudad invitada/Además: ¿Por qué puede ser, bien aprovechada, una enorme oportunidad para nuestros artistas?
Un programa perfecto para quienes busquen algo distinto/Lecturas compartidas (pero mucho más): también música, tragos, y la posibilidad de conocer gente buena onda e interesante/Desde un ciclo con impronta erótica hasta otro que promete «poesía, chori, cumbia»/¿Por qué la autora de la nota asegura que la poesía «le salvó la vida»?
