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De Philippe Starck a Isay Weinfeld: recorrido por la increíble historia arquitectónica de lujo detrás de cada hotel Fasano en Brasil y Uruguay

Ninguna cadena de hoteles del mundo (y tan cercana a la Argentina) ha logrado tener tal nivel de prestigio en su arquitectura. Desde Punta del Este hasta Salvador, cada exponente de Fasano tiene su propia identidad y encanto/¿Qué arquitectos célebres hay detrás de cada obra? ¿Por qué apostaron por un line up de diseño a ese nivel?

Comiéndonos las barras: seis bares donde la comida es el “perfect match” de su coctelería

Recorrimos la ciudad buscando el plan completo: cócteles de autor y platos que maridan al mismo nivel que un restaurante / Un exclusivo bar omakase con tapeo asiático, la novedad con tinte español en el subsuelo del Pullitzer, el Kebab de Uptown y una de las aperturas más bomba del año, de la mano de dos grandes de la escena / Para pasarse horas entre copas, charlas y buenos platos.

¿Cómo va a ser la segunda edición del Festival Atlántico (que organiza Tato Giovannoni) en la mágica Bahía Bustamante?

Una cita en un increíble rincón de la Patagonia junto al mar/Una movida que va a reunir a algunos de los más célebres bartenders del mundo, además de algunos de los creadores de productos sustentables más aclamados/El objetivo: pensar nuevas estrategias para cuidar al medio ambiente en la industria gastronómica/Además: el encuentro previo en el bar Florería Atlántico

Nuevas (y originales) situaciones parrilleras que son un fuego / Top 5 y tour carnívoro de yapa

Ciclos en los que se prenden las brasas y todo es una fiesta. No son parrillas sino cervecerías, bares, restaurantes y rooftops. Desde la vermutería con más onda de la ciudad hasta una terraza en Recoleta que es lo más y arman una barbacoa ahumada tremenda pasando por el nuevo restaurante hit de Saavedra/Además: ¿qué es el Carni tour?

Podcasts que amamos: La Banda Presidencial, cuando la historia copa Spotify

Con veinte episodios dedicados a los distintos presidentes argentinos – ¡desde Rivadavia hasta Cristina y Macri! – se convirtió en un hit (el segundo podcast más escuchado del diario La Nación)/Entrevista a sus creadores: Camila Perochena y Santiago Rodríguez Rey/Los historiadores como «rockstars»/¿Qué es lo que más los sorprendió después de contar a fondo tantas presidencias?/¿Cómo sería el «monte Rushmore argentino»/Además: nueva temporada, pero sobre crisis econonómicas

Go en Pinamar Norte: estos fueron los diez platos hit del festival que revolucionó el bosque este verano 2020

En un predio genial, en medio del bosque pinamarense, la primera edición de este festival fue un éxito y sorprendió por la variedad de sus foodtrucks. ¿Cuáles fueron los platos imperdibles y que más éxito tuvieron? Top 10 MALEVA. Además: ¿cómo surgió la idea de #GO y quiénes estuvieron detrás?

Asís Lamba: entrevista al chef y emprendedor que creó Mamba, el bar elegido como el de mejor diseño del continente

Nació en la India, se crió en Argentina y se formó en hotelería en Boston y como cocinero en Marbella/Junto a su socio, crearon el bar que fue elegido el de mejor diseño de todo el continente americano/¿Por qué asegura que ser chef le sirvió (mucho) a la hora de convertirse en un emprendedor gastronómico?/Además: la metáfora de la víbora «Mamba» y la nueva carta, jugada y muy arriba

Es tendencia: vestirse «athleisure», o cuándo la ropa de deporte se luce con estilo todos los días

Es la combinación entre atlético (athletic) y ocio (leisure)/Leggins y zapatillas en el lugar de trabajo, en la universidad, salir a comer, incluso, terminar en un after office/¿Por qué la moda «no ponible» ya es vintage?/¿Cuál fue la marca que inició esta tendencia? Además: testimonios de dos influencers fashion pioneras

Ocho propuestas foodies (y fiesteras) para el fin de semana largo de Carnaval

Desde una celebración insólito – pero bastante genial – para despedir a los billetes de cinco pesos en una cervecería de Palermo hasta una pizzería con onda neoyorkina que va a armar una linda movida con DJ´S en la vereda hasta un brunch especial carnavalero en un restaurante aclamado de la Horqueta. Además: promociones de todo tipo

Escapadas ruteras de verano: ¿cuál es el auto «soñado» para cada destino? Desde Uruguay hasta la Patagonia

Desde un diseño francés con el que te vas a lucir dándole la vuelta a Punta hasta una camioneta bárbara para las playas de Pinamar o el auto que es la ecuación perfecta para ir a Tandil con amigos (¡y que viene con wi fi incluido!)/ También: ¿cuál es la «4 x 4 en serio» ideal para encarar la Patagonia y el autito italiano ideal para circuitos urbanos

«Les comparto un machete de consejos para que no se abrumen cuando van a comprar un vino a una vinoteca»

Nueve preguntas que hay que hacerse y algunas nociones clave que hay que tener cuando pisamos una vinoteca/Sí, hasta hay que contemplar el clima antes de jugarse por una etiqueta/Además: como saber leer qué blanco o tinto conviene/Y seis vinos independientes y deliciosos que la autora de la nota – sommelier del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires -, recomienda

Eligen los chefs: estos son los diez restaurantes preferidos de Lucía Soria en Punta del Este

Es una de las cocineras más valoradas (y célebres) del Uruguay y en esta nota se anima a revelar cuáles (y por qué) son los lugares que más feliz la hacen cuando sale a comer en Punta del Este y José Ignacio/Desde un restaurante que se destaca por su horno de barro hasta otro en el que almorzás con los pies en la arena/Sushi, pizza y hasta falafel

Recorrí la perturbadora (pero recontra interesante) muestra de Anish Kapoor en Proa y estas son las obras que más me impactaron

El excepcional artista británico – hindú sacude al museo de La Boca con una exhibición – «Surge» – que no deja indiferente a nadie/Preguntas sobre el vacío, la agresividad y nuestra auto percepción/Desde un cañón que dispara balas de cera color sangre hasta el poder transformador del color/Hasta el 1 de marzo