Vinitos de Buenos Aires: la provincia (que nadie esperaba) suma cada vez más bodegas / Cuatro para conocer, desde Chapa hasta Junín

Desde hace un tiempo, se pueden plantar vides en cualquier lugar del país, no solo en la zona de Cuyo/ Así llegaron las bodegas a Buenos Aires, con propuestas estilo Mendoza a pocas horas de tu casa/ Picnics en los bosques de Chapadmalal, banquete con vistas únicas en Campana, dormir entre viñedos en Junín y participar de la vendimia en Tandil/ 4 bodegas que hay que conocer.

Helados inesperados: un recorrido por cuatro propuestas de Buenos Aires que están transformando la escena

Productos de calidad, procesos artesanales y sabores auténticos: las heladerías salen del ultra-azucarado y del ultraprocesado para proponer alternativas más naturales/ 4 lugares que están transformando la escena porteña/ Nos encontramos con helados veganos, “golosinas” creativas y caseras, y sabores especiales como el “flat white de almendras” y el yogur de búfala.

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Verano, de local: cuáles son las coordenadas y planes infalibles en Mar del Plata, según el célebre bartender Matías Merlo

Conversamos con el creador de Tiki Bar, el bar más aclamado de La Feliz, para que nos tire buena data «de local» sobre su ciudad en el verano/¿Cuáles son los nuevos lugares a los que recomienda ir?¿Cuál es su playa favorita?¿Dónde comer los platos estrella de mar? ¿Cuál es su escapada a la naturaleza preferida?/Y muchos más consejos de alguien que conoce la escena de «Mdq» como pocos.

La mejor música electrónica frente al mar: así es la plataforma #HeinekenLiveYourMusic en Mar del Plata

Este verano, la marca de cerveza holandesa trae los mejores sets de la música electrónica internacional para vivir una verdadera experiencia desde Mute Club de Mar/¿Qué DJ´s consagrados se van a lucir en las bandejas?/Un line up de mega lujo/¿Cómo es el «Heineken Sight Garden» con vistas espectaculares en altura del festival y la playa?/Además: ¿con qué iniciativas se promueve el consumo responsable?

«El futuro de la panadería es volver para atrás…» / Historias MALEVA: Diego Muscat, creador de Boûlan

Creó hace poco menos de una década una de las panaderías que anticipó muchas de las tendencias de hoy (por ejemplo el boom de la masa madre)/Hacerle honor a un linaje panadero y su observación sobre un oficio en crisis/¿Cuál es el pan ideal? ¿De qué restaurantes, panes y sándwiches es fanático?/¿Cuáles son los próximos pasos de la panadería en el mundo?/Retrato de un apasionado que cuida cada pieza de Boûlan como una obra de arte.

ASÍ FUE #MALEVADEFIESTA

UNA OBRA FABULOSA DEL ARTISTA GONZALO BECCAR VARELA/EL TRAGO «MALEVA» DE TATO GIOVANNONI/EL TREMENDO SHOW DE EMME/MÁS DE 150 INVITADOS (NARDA LEPES, FELICITAS PIZARRO, EL NIÑO RODRIGUEZ, LULI GODOY, ETC, ETC)/¿CÓMO FUE NUESTRO FIESTÓN DE INVIERNO?/GALERÍA DE FOTOS

LAS MESAS SOÑADAS DE GRANDES HITS GOURMET

LA DIFERENCIA ENTRE UNA NOCHE ÓPTIMA Y UNA NOCHE MASO PUEDE SER LA UBICACIÓN/BUENA VISUAL, BUEN SERVICIO, E INCLUSO BUEN SONIDO DEPENDEN DEL LUGAR DONDE TE SENTÁS/¿DÓNDE RESERVAR EXACTAMENTE EN RESTÓS Y BARES TOP PARA QUE TODO SEA DISFRUTE?/POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA