«No nos alcanzan los 14 feriados del año, por eso inventamos nuevos»: así es la premisa de uno de los afters más populares del momento/ En Maldini, en la terraza del DOT, (casi) todos los lunes más de mil personas bailan cumbia como si fuera fin de semana.
De diciembre a hoy, la escena gastronómica de la ciudad no dejó de generar propuestas nuevas y diferentes/ Sándwiches de miga plant based, un SeaFood bar de tapeo japonés, pastas disruptivas de colores, un lugar mexicano hiper instagrameable, entre otros/ Para todos los estilos y en distintos spots de capital.
Esta es la primera exposición dedicada a la obra de ambos/Ella (Yente), pintora, escultora e ilustradora, de origen ruso y una familia acomodada y él (Juan del Prete), inmigrante italiano formado al calor de los pintores del barrio de La Boca/Su vínculo de amor y de creación, a lo largo de toda su vida, en una muestra con más de 150 obras/¿Cómo los roles de la época privilegiaron la carrera de Del Prete (aunque Yente era igual de genial)/Primera entrega «arty» de La Ecuación del Disfrute, el newsletter conjunto de MALEVA y elDiarioAr.
Con Salvaje Bakery marcó un antes y un después en la escena de las panaderías de Buenos Aires y reinventó un oficio/Luego vino el proyecto artesanal de Delirante y La Valiente, sensación total en San Isidro/De redactor publicitario a aprender a hacer pan (casi de casualidad), volverse un distinto, y cambiarlo todo/La unión – que empezó en un paseo en bici -, con Christian Petersen, el semillero de nuevos talentos de Salvaje y el anticipo de su segundo libro/Además: de Nirvana a Foo Fighters.
Dinámico, innovador y en algunos casos hasta teatral (imaginate que los platos te lleguen flotando), este sistema es la última moda en los nuevas propuestas gastronómicas de Buenos Aires/Cinco locales para conocer/Además: Trocca, un restaurante de Londres y la influencia asiática, detrás de este incipiente boom.
POR PRIMERA VEZ LA TRADICIONAL EXPOSICIÓN DE ARQUITECTURA Y DISEÑO DE INTERIORES ABRE SUS PUERTAS DE NOCHE/PURA CREATIVIDAD Y ESTILO EN UN MARCO – BELLO Y MISTERIOSO -QUE CAUTIVA/ADEMÁS: MÚSICA EN VIVO, PICADAS Y VINO/CRÓNICA MALEVA/POR VALENTINA RUDERMAN
EFEMÉRIDES DE MASTICAR, RUNNING NOCTURNO, CASA FOA, Y ESPUMANTES/¿QUÉ NOS ESPABILÓ LOS SENTIDOS EN BUENOS AIRES? COMPENDIO DE VIVENCIAS GRATIFICANTES/FIESTAS, SABORES, OCIO Y CULTURA/APUNTES LIBRES SOBRE LA LINDA VIDA (PARA LEER DE CORRIDO)/24 DE OCTUBRE DE 2014/POR EL EQUIPO DE MALEVA
CONSAGRADOS Y EMERGENTES/TRABAJOS INÉDITOS Y EXPERIMENTACIÓN/IMÁGENES QUE CONMUEVEN A FONDO/
¿CUÁLES SON LAS JOYITAS QUE NO PUEDEN DEJAR DE VER EN LA GRAN CITA PORTEÑA DE LA FOTOGRAFÍA?/POR MELISA BORATYN
Hace unas semanas estuve sin celular…18 días. Watsapp OFF, Facebook OFF, Mails OFF, llamados OFF, textos OFF. ¿Y cómo se sintió? Espiritualmente fantástico, físicamente fantástico, mentalmente fantástico, y hasta sexualmente fantástico. Mi…
LA OPCIÓN FÁCIL EN LA ÉPOCA MÁS LINDA DEL AÑO ES IR POR LOS ROSADOS O LOS BLANCOS, PERO HAY TINTOS QUE TAMBIÉN PUEDEN SER UN PLACER/¿CUÁLES SON LAS CEPAS PERFECTAS Y POR QUÉ?/AVENTURARSE POR FUERA DE LOS MALBECS Y LOS CABERNETS SAUVIGNONS VALE LA PENA/POR JULIÁN PILAR
MALEVA EN LA PRIMERA EXPOSICIÓN INDIVIDUAL DE UNA JOVEN Y TALENTOSA ARTISTA/ESENCIALISTA Y DISCÍPULA DE HERIBERTO ZORRILLA/LA PINTURA COMO TERRENO LÚDICO/PUNTAPIÉ DEL CICLO AYRES ART/EL VÍNCULO CON LA MODA/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
DESDE UNA SALCHICHA DE CORDERO CON PRESENTACIÓN DE LUJO HASTA UN BLACK ANGUS BRASEADO QUE SE DESARMA CON UNA CUCHARA, PASANDO POR UNOS INCREÍBLES BROWNIES VEGANOS/¿POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE PROBARLOS?/POR VALENTINA RUDERMAN
PRIMERA ESTATUA VIVIENTE EN LONDRES/SEGUIR FESTEJANDO CON COMIDA MEXICANA/EL EGO DOMESTICADO/»DESCANSO EN QUE LO ESTÉTICO SEA LINDO»/ADMIRACIÓN POR SU TÍA ARTISTA/DE LAS LIBRERÍAS DE BERLÍN AL GUSTO POR LA ROPA/ENTREVISTA A UN ACTOR DE MIL ESCENARIOS/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
¿QUÉ NOS ESPABILÓ LOS SENTIDOS EN BUENOS AIRES? COMPENDIO DE VIVENCIAS GRATIFICANTES/FIESTAS, SABORES, OCIO Y CULTURA/APUNTES LIBRES SOBRE LA LINDA VIDA (PARA LEER DE CORRIDO)/16 DE OCTUBRE DE 2014/POR EL EQUIPO DE MALEVA
DESDE ALGAS DE CHUBUT HASTA QUESOS CHEDDAR (DE RECETA BRITISH), PASANDO POR ACEITES DE OLIVA DE LUJO/¿QUÉ TENÉS QUE LLEVARTE DE LA GRAN FERIA GASTRONÓMICA ARGENTINA PARA MASTICAR EN CASA?/NUESTROS 10 ELEGIDOS (QUE TE VA A COSTAR HORRORES CONSEGUIRLOS EN EL SÚPER)/POR CAYETANA VIDAL BUZZI
BOULANGERIES Y DELIS/PALACIOS FRANCESES Y LOFTS RECICLADOS/MACARONS Y CUPCAKES/BRASSERIES Y SPEAKEASYS/ETC, ETC/BUENOS AIRES SIEMPRE EMULÓ A LA CIUDAD LUZ PERO LA INFLUENCIA DE LA GRAN MANZANA PARECE IMPARABLE/¿AHORA SOMOS LA MANHATTAN DEL SUR? POR VALENTINA RUDERMAN
INVENTÓ EL TEANNER Y TRAJÓ EL ESTILO «SHABBY CHIC» A BUENOS AIRES/SI HAY QUE SACAR ALGO, QUE SEA EL LEMON PIE/INSPIRACIÓN EN SUEÑOS Y VIAJES/ENTREVISTA A LA JOVEN DUEÑA DE UNA CADENA DE RESTAURANTES CON TODA LA PERSONALIDAD (Y QUE SON TODO UN FENÓMENO BOCA A BOCA)/POR VALENTINA RUDERMAN
