Desde Japón hasta Nueva York y directo hasta Buenos Aires (con un pasito por Perú): las barras de tapeo con sabor asiático son tendencia/¿Cuáles son los rituales que comparten estos lugares?/Un recorrido variado: desde nigiris de autor hasta pinchos a la parrilla/Además, desde Retiro hasta Núñez: vinilos, chefs top invitados y muchas innovaciones.
En una ex fábrica textil dos hermanas y una amiga están revolucionando la noche porteña/Cómo es Deseo, el espacio del barrio Villa Ortuzar de Buenos Aires, que está revolucionando la cultura y las noches porteñas y lograron que – con fiestas, recitales y todo tipo de experimentación artística -, sea uno de los nuevos lugares ineludibles de alegria y cultura en Buenos Aires/Además: el sueño de tener una agenda diaria. ¿Cómo es su ciclo a plena luz del día los domingos?
A solo 20 minutos de San Fernando, un oasis vacacional te recibe con playa, sombrillas, chiringuito y deportes acuáticos/El sueño de los hermanos Zaccai: ofrecer una experiencia de puro disfrute inmersos en la naturaleza exótica/Un menú isleño con la compañía de la chef Sil Valdemoros/Eventos sociales, Delta Days y el ritual preferido de la isla: sunsets con fuegos y la mejor música curada.
En el antiguo jardín de una condesa porteña en el que, en tiempos virreinales, se celebraban magníficas tertulias y cortejos, abrió esta propuesta gastronómica/Un invernadero respetuoso y de diseño, una vajilla divina y para la ocasión/Un oasis inaudito en plena ciudad. ¿Quiénes son los exitosos emprendedores del rubro detrás del proyecto?
Seis «vilas» que son chozas de diseño y de lujo frente al río Paraná y lejos del turismo masivo/¿Qué saltos se pueden visitar?/Además: cocina misionera auténtica y la promesa de una hotelería de «triple impacto».
La mente brillante detrás de Casa Cavia, La Panadería de Pablo, Carne y el novísimo Orno sostiene que la clave para el éxito es no traicionar el producto y estar siempre generando nuevo contenido / Cómo ser jefa de millennials y motivarlos / El valor de innovar y encontrar la propia esencia / Bonus track: sus restaurantes preferidos de la escena porteña
Entre cientos de personajes online que te muestran cada rincón de su rutina, hay algunos pocos que prefieren mantener su vida privada fuera de las redes / Personajes con cientos de miles de seguidores cuyo día a día, nombre o, incluso, cara no conocemos / ¿Por qué decidieron (y deciden) ir contra la corriente?
En el marco del aniversario de la tremenda Microcervecería de Patagonia en Bariloche, la firma cervecera lanzó ¨Llao Llao¨, una nueva edición limitada / Con la compra de esta cerveza contribuís con la preservación del genial Parque Municipal Llao Llao / ¿Qué sabor tiene y de qué esta hecha?
Cuarenta y siete (¡!) restaurantes japoneses y orientales de Buenos Aires (y alrededores) participan de la primera semana dedicada a celebrar los maravillosos sabores de la isla del sol naciente/Del 12 al 19 de junio/Top 8 de platos salados y dulces
Un viaje lleno de data a la capital japonesa, la ciudad más poblada del mundo / Desde su barrio más tecnológico hasta la zona más trendy, perfecta para amantes de la arquitectura y la moda / Muchas coordenadas foodies (¡y el mercado de pescado más grande del mundo!) / Qué hacer en una semana en un destino cada vez más anhelado por turistas
Cumple 15 años (¡!) uno de los bares más aclamados de Buenos Aires y uno de los grandes impulsores de la enorme escena coctelera actual en la ciudad/Su fundador reflexiona sobre el espíritu «del 8», sobre lo que lo hace único y sobre la noche porteña ¡felicitaciones 8!
¿Cómo nació esta academia que prepara estudiantes para los empleos del futuro (o presente)? Los cuatro fundadores -Tomás Escobar, Nacho Puig Moreno, Juanchi Badino y Gonzalo Orsi- revelan anécdotas y detalles sobre cómo se convirtieron en referentes de capacitación para las empresas más importantes de Argentina.
La comida rápida ya no es únicamente grasosa, calórica y poco saludable / Cinco opciones donde podés almorzar bien y sano y no vas a tener que esperar / Desde un espacio…
Recorrido en primera persona por la feria de arte más importante del planeta/¿Cuáles son las obras e instalaciones clave? ¿Cómo es la presencia argentina? Además: el lema chino que presenta la edición 2019
Niño Gordo, Las Patriotas, Boticario, etc / Conocé como piensa (y ejecuta) la mujer detrás del «look and feel» de los locales más bellos y con más personalidad/Además: su historia y la filosofía detrás del oficio/Una directora de arte que creó una fórmula que no deja a nadie indiferente
El estilo «racional rioplatense» como protagonista/un parque de 3500 m2 que va a ser una oportunidad increíble para el paisajismo/¿Qué es el «laboratorio de ideas»/Hablan los organizadores
A sus dos hijos les detectaron diabetes y creó (¡ajá, hasta la programó!) una app revolucionaria para ayudar a otros en su misma situación / Este año ganó el primer premio de la Hit Week de Hit-Cowork / Además: planea lanzar una versión avanzada y otra infantil. Los desafíos de emprender en el país y lanzar una start-up en el rubro de la salud.
