Sidronis, banquete de quesos, acústicos y una lluvia que romantizó la tarde en La Mimosa/En plena temporada de cosecha de manzanas, Sidra 1930 nos acercó un pedacito de Río Negro a Buenos Aires/Un cannoli de mar que no me puedo sacar de la cabeza/¿Por qué la sidra se está volviendo a ganar su lugar top en la escena?
Desde un restaurante del Caucaso que es furor hasta un café con toda la onda dentro de…una iglesia protestante/Además: las galerías de arte de la High Line y el rooftop no tan obvio que tiene una vista sensacional y preparan excelentes negronis/MALEVA de viaje, esta vez en la Capital del Universo.
Con una energía y curiosidad avasallantes, cómo piensa la joven enóloga de una de las bodegas referentes de Mendoza/¿Cómo ve la industria en Argentina? ¿Cómo se aprende en serio de vinos? El valor del error y la diversidad.
Descubrimos joyitas por Buenos Aires para comer entre plantas, al pie del río o rodeados de historia, y sumergirte por un rato en un paraíso natural/Un Edén: ese espacio que, ni bien ponés un pie, te abstrae de todo, te cautiva, te sorprende y te relaja/Para tener en cuenta especialmente en esta época de primavera-verano.
Del campo uruguayo a las cocinas de Mallman, Pittaluga y Trocca: se entrenó por el mundo antes de instalar su propia planta de pastelería en Buenos Aires/Hoy, encanta con su pastelería fresca y natural en Belgrano, Caballito y Las Cañitas/No es un amante del dulce de leche; prefiere los sabores ácidos/Hit: los panettone que generan filas de cuadra en épocas de Navidad.
¡Quedá bárbaro en el día de la madre! Experiencias inolvidables para madres a las que nada las haría más felices que ser agasajadas con ¡rica comida! Desde una vista sublime para que tenga Buenos Aires a sus pies hasta un hotel para llevarla a desayunar y que se sienta La Reina Victoria
En línea con la tendencia de comunicar mediante el arte urbano, la marca referente de vinos dulces en el país le encargó a la joven artista argentina, una intervención en el barrio de Palermo. ¿En qué se inspiró Fiorela? ¿Por qué Cosecha Tardía decidió jugarse por esta acción arty? Además: ida y vuelta con los protagonistas
No todo es carne: muchos restaurantes entendieron que un buen medallón vegetal también puede seducir al público. Desde versiones orgánicas hasta una sushi burger/Propuestas para veganos, vegetarianos y no tanto/Desde Belgrano hasta Palermo Zoo pasando por Nuñez
El panadero y creador de Salvaje Bakery comparte los lugares que forman parte de su circuito habitual/Desde un bar clásico del Microcentro hasta el nuevo spot de cocina mexicana de Colegiales #EligenLosChefs…
Desde un «chupetín» de cordero de Felicitas Pizarro que es la gloria hasta una hamburguesa dulce de cookies que es una bomba maravillosa/La gran feria gastronómica del bajo de San Isidro sorprende con propuestas cada vez más osadas y sabrosas/
Desde un nuevo patio con onda tropical (y sofisticado) que ya es un nuevo Hit de la costanera hasta el de un hotel boutique de Palermo que – rodeado de verde – propone una carta de gins super completa/Además: el enorme espacio foodie (y bajo las estrellas) de Caballito y un bar en el que te podés sentir en Tel Aviv
Con espíritu millenial y la participación de las bodegas argentinas más importantes, la propuesta es celebrar el vino argentino (en gran plan de after office de primavera)/Además: música en vivo, talleres de arte experimental, wine cocktails, catas guiadas con especialistas y un mercado gourmet/¿Cuánto cuesta la entrada?/3 y 4 de octubre
¿Qué espacios no podés perderte en la nueva edición de CASA FOA, esta vez al norte, en el barrio de Olivos? Desde un espacio de co-living de inspiración nipona hasta un monoambiente que apunta a los millenials/Además: ¿quiénes son los diseñadores (y demás creadores) que los idearon?
Desde la cervecería con más canillas de Sudamérica (¡más de noventa!) y un sushi bar sobre el agua, hasta un bodegón de brasas y cafés de especialidad minimalistas super trendies/¿Cuáles son los…
Un viaje a Bali le cambió la vida y se convirtió en una de las más interesantes referentes (e influenciadoras) del bienestar en el país/Un duelo, una maestra espiritual, un emprendimiento, el surf y un libro inminente/¿Por qué asegura que pese al vértigo de la vida actual «se puede vivir de otra forma»?
Desde hamburguesas hasta opciones veggies/El medallón de queso provolone ya no es exclusivo de los asados/La nueva tendencia es que la provoleta se cuela en las cartas de hamburgueserías, bares y restaurantes en propuestas que sorprenden/¿Dónde probar opciones bomba, desde Belgrano hasta Villa Crespo?
¿Qué tienen en común una sala repleta de sal, un grupo de intérpretes, performers y el esqueleto de una sirena? Las tres son partes fundamentales en la conformación de «Coreografías de Sal» de Osías Yanov: la nueva muestra del Faena Arts Center/La visitamos y te contamos de qué se trata/Además: ida y vuelta con el artista
