Una aceitada red de proveedores, cuidados especiales y atención a la pesca no estresada son solo algunas de las claves para la excelencia de los platos/Desde Samborombón a Necochea: pescado fresco en en el día/»Lo que más nos complican son los temporales»/¿A qué pescados argentinos reivindican? ¿Cómo determinan la buena calidad? ¿Por qué es casi un trabajo de artesanía?
Un asombroso recorrido, organizado por “El Banquete del Bosque” y “La ciudad nos regala sabores”, tiene una premisa sencilla: dejarse sorprender (aún en medio de la ciudad) por la naturaleza/Aprendizaje y secretos a fondo/El cierre: un delicioso y colorido picnic junto al río/¿Cómo surgió la iniciativa?
Una experiencia de lujo para celebrar a todo disfrute Navidad y Año Nuevo/Ubicaciones naturales sublimes y propuestas especialmente pensadas para la ocasión/¿Cuáles son los servicios de cada hotel?/¿Qué menús van a servir en las fiestas?/Además: una piscina de ensueño, habitaciones con vistas que cortan la respiración, un spa para olvidarse del mundo ¡Y hasta un bar tiki!
Desde la futurista sede del gobierno porteño, diseñada por Norman Foster hasta un edificio «corpo» con una sensacional terraza/Además: Parque Patricios, el barrio en el que hay que hacer foco en la vuelta del festival que te permite conocer por dentro las joyitas de la arquitectura de Buenos Aires.
Las opciones son muchas, pero el resultado es uno solo: un respiro de contenido realizado con creatividad, ingenio e interesante curaduría. Desde hace algunos años, este formato está de vuelta, y cada vez son más los emprendimientos, influencers y creadores de contenido que se suman. Seis exponentes nacionales para suscribirse hoy mismo.
SER HABITÚE DEL FESTIVAL DE CINE MÁS IMPORTANTE DE EUROPA/¿POR QUÉ VIVIRÍA FELIZ EN RÍO DE JANEIRO?/DE LA RAI A UN MUSICAL DE JOAQUÍN SABINA/ADICCIÓN AL CHOCOLATE/ODIAR LOS DÍAS NUBLADOS/ENTREVISTA A UNA BELLA QUE ADEMÁS ES UNA GRAN ACTRIZ (O VICECERSA). POR MARTÍN FLORES
PABLO SIQUIER/DE DESPACHANTE EN EL PUERTO A EXPONER EN EL MUSEO REINA SOFÍA/EL COLOR COMO ALGO SUPERFLUO/LO URBANO: INFINITO Y ATERRADOR/UN MURAL EN MIAMI/FÚTBOL ENTRE COLEGAS (CONSAGRADOS)/ENTREVISTA A UNO DE LOS PINTORES MÁS GRAVITANTES DEL ARTE ARGENTINO. POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
POLO SOBRE NIEVE, CICLOS GOURMETS, FIESTAS ELECTRÓNICAS A 1500 METROS DE ALTURA, ETC ¿CUÁLES SON LAS PROPUESTAS MÁS ATRACTIVAS DEL LINDÍSIMO CENTRO DE SKI (BOUTIQUE) DE VILLA LA ANGOSTURA? POR VALENTINA RUDERMAN
TAL COMO NOS ENSEÑÓ LA PRECURSORA DE MARILYN MONROE, EL PLACER DE LAS BURBUJAS ESTÁ YENDO MUCHO MÁS ALLÁ DE LAS SITUACIONES CLÁSICAS DE FESTEJO.POR VALENTINA RUDERMAN
CAFÉ CONCERTS, GALERÍAS DE ARTE, TIENDAS FASHION, RINCONES GOURMETS/¿CÓMO ES EL TERRITORIO VANGUARDISTA E INNOVADOR QUE NO PARA DE CRECER Y EXPANDIRSE A METROS DEL DELTA? ¿QUÉ NO HAY QUE PERDERSE? POR VIOLETA ZAPIOLA
FELICITAS PIZARRO/ENTREVISTA A LA JOVEN COCINERA QUE SE CONVIRTIÓ EN LA «MUSA» SUDAMERICANA DE UNO DE LOS CHEFS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO/¿CÓMO ES MATAR DE ANTOJO A GENTE DE TODOS LOS PAÍSES CON PLATOS CRIOLLOS?/SU PASIÓN POR LA CARNE/INMINENTES PROGRAMA DE TELE Y LIBRO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
En la escala de cosas que me hacen feliz, pocas se comparan con la satisfacción de una misión cumplida. Ya sea una actividad que me indicaron llevar a cabo o, mejor,…
PICASSO/BRAQUE/POLLOCK/KANDINSKI, MAGRITTE, CHAGALL, DALÍ, BRANCUSI, KLEE, ETC EN EL MUSEO FRENTE AL GRAN CANAL QUE FUE LA CASA DURANTE TREINTA AÑOS DE LA GRAN MECENAS PEGGY GUGGENHEIM/MALEVA EN ITALIA/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
PLATOS DEL CARIBE, BURRITOS CALIFORNIANOS, COMIDA TRADICIONAL JAPONESA, PICADAS GOURMET, HELADO DE CERVEZA, ETC/LA OPCIONES PARA PEDIR COMIDA A CASA YA NO SE LIMITAN A EMPANADAS, PIZZAS O SUSHI/¿DÓNDE PEDIR DELICIAS QUE TE LLEGAN EN MOTO? POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
ENTREVISTA A JOAQUÍN FURRIEL/MÁS FORMADO QUE LA MAYORÍA DE LAS ESTRELLAS DE LA TELEVISIÓN, A LOS 23 YA HABÍA VIAJADO POR EL MUNDO CON UNA COMPAÑÍA/CHARLA CON MALEVA CON UNO DE LOS ACTORES CON MÁS PERSONALIDAD/POR PAULA GALLONI
LA MUESTRA DE LINIERS/DE BITÁCORAS DE VIAJES ILUSTRADOS A UN CUARTO ADONDE VOLCAR EMOCIONES/EL DETALLE DE LAS TAPAS ORIGINALES JUNTO A LA CHISPA DE LAS PINTURAS EN VIVO/RECORRIDO POR LA MUESTRA ‘TODO ES MACANUDO’ EN EL C.C BORGES/POR VALENTINA RUDERMAN
MALEVA EN ITALIA/EL ESPÍRITU HEDONISTA DE LOS ROMANOS/EL VINO CON QUESO AL ATARDECER/EL RITUAL DEL SPRITZ CON PROSECCO/HELADOS AL PASO/LA NOCHE ES DE TODOS (COPA EN MANO)/¿POR QUÉ EN ESTA CIUDAD LA SABEN PASAR TAN BIEN? POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
