San Valentín frente al mar: cinco propuestas seductoras para una comida full romántica sobre la playa (o casi) / Desde Pinamar hasta Chapa

Menús por pasos, sabores de autor, vinos de regalo y un entorno idílico: la playa, luz de la luna y las estrellas/ 4 restaurantes sobre el mar (y uno ahí cerca) para pasar el 14 de febrero mejor que bien acompañado/ En Pinamar, Mar del Plata, Cariló y Chapadmalal.

“No nos damos cuenta del valor de ser anónimos”: entrevista a Mariano Ramón, el chef bajísimo perfil que aman amar los cocineros top argentinos

En nuestra serie “Eligen los Chefs”, Gran Dabbang fue nombrado más de 15 veces como uno de los preferidos por los pesos pesados de la escena gastro argentina/ Hablamos de cerca con el creador del restaurante fusión, y toda su historia personal que lo llevó a donde está hoy/ Viajes, aprendizajes y sueños que van en contra de lo predecible/Un perfil que busca pasar desapercibido.

BigBox
HIT
Vuelve Chandon Artground: el festival de arte inmersivo que promete seis días de «infinitas experiencias».

Durante dos fines de semana (del viernes 26 de noviembre al sábado 4 de diciembre) en el ex Tiro Federal de Núñez/La segunda edición (después de un parate pandémico) de un encuentro que combina exhibiciones artísticas, performance, teatro, música y gastronomía/¿Qué instalaciones no podés perderte y quiénes son los artistas detrás?/Además: su muy genial y divertido line up de dj sets.

Astro sexualidad: ¿cómo inciden las estrellas y el zodíaco en nuestro fuego y erotismo?

La sexualidad y la forma de vincularnos eróticamente, es para – quienes lo creen -, parte de nuestro destino astrológico/MALEVA investigó cómo es cada signo, según su posición en Venus y Marte, el eje del deseo, y charló en profundidad con expertos sobre el tema/¿Cuál es la «danza del deseo»? ¿Cómo conectar con nuestro compañero perfecto en la pos-pandemia?

¿EXISTE EL COUP DE FOUDRE?

LA SENSACIÓN DE ENAMORAMIENTO SORPRESIVO E IRRACIONAL (COMO EL FLECHAZO DE SAN VALENTÍN) A LA QUE SE REFIERE LA EXPRESIÓN FRANCESA SIEMPRE FUE UN MISTERIO Y DESPIERTA MUCHOS INTERROGANTES. LA OPINIÓN DE ESPECIALISTAS

Livio Giordano

La obra de Livio Giordano (40), nuestro artista de la semana, enfoca las extrañezas que rodean lo cotidiano. Es una fotografía que expone una realidad que está presente pero que muchas veces…

Vimos a Violet y no dudamos (o sobre lo que significa adoptar una mascota en N.Y)

Un feriado hace semanas atrás me puse a buscar cachorros online. Llegamos decididos a conocer a Violet pero no había nadie. Tuvimos que dar vueltas durante una hora, que pareció eterna. Novio ya me había avisado que no necesariamente íbamos a adoptarla ese día, que primero quería conocerla. Poco le duró ese discurso. Violet es muy inteligente y a los segundos de tenerla a upa nos empezó a tirar lengüetazos de amor. Hoy convivimos con una cachorra mezcla de Jack Russell y Corgi de 4 meses llamada Violet. Todavía le falta aprender muchas cosas para las cuales estamos yendo a clases con una profesora y otros cachorros (solo en Nueva York, lo sé) pero es amor con patas.

Llamé a mis papás y les dije ¡Me quedo en Mendoza!

La semana se cumplió, mi amiga se volvía y recuerdo que cuando la acompañaba a la terminal, iba decidida a quedarme. Conseguí un trabajo en San Rafael, a mis viejos les dije que me lo habían ofrecido pero NO, yo lo había buscado. Era de camarera en un bar. Me venía genial, de día recorría, aprendía y de noche trabajaba. Llamé a mis papás y les dije ¡Me quedo acá! ¡Es mi lugar en el mundo! Vuelvo en Marzo… obviamente se pusieron como locos. Nunca fui muy rebelde ni nada pero sí, apagué el teléfono y lo prendí a los dos días. Había nacido una ¨nueva Agustina¨. Estaban muy enojados, querían ir a buscarme, mandarme a la policía.

Coni Rodriguez

Coni Rodriguez (26), nuestra artista de la semana, desafía siempre al blanco del lienzo sin miedo y haciendo un (implícito) pacto artístico. Como fondo tenemos un acrílico del 2012 llamado Inspiración. Sus últimos…

SAN ISIDRO Y SU MAR (DULCE)

TODO LO QUE HAY PARA VER Y HACER EN LA COSTA SANISIDRENSE. ENTRE BARRANCAS, SAUCES, VELEROS EN EL HORIZONTE Y MUCHO ESPÍRITU VERANIEGO. POR JESICA MIHELJ

El shock de volver a N.Y es grande

Pasé de 45 grados y cortes de luz a -18 de sensación térmica y veredas resbaladizas. New York está atrapada en una ola de frío polar que azota a prácticamente todo el país. La calefacción no da abasto por la noche y uno se encuentra tiritando y enroscándose en más mantas. Salir a la calla a la mañana es toda una lucha. Mis mejores amigas en este momento son las calzas térmicas que me acompañan debajo de mis jeans y debajo del piyama desde el martes (¡menos mal que compre varios pares cuando me mude en el 2010!). Se espera que nos golpee una gran tormenta de nieve. Por un lado estoy como una nena chiquita esperando jugar a guerra de bolas de nieve. Por otro lado soy como un oso que se quiere meter a hibernar.

CÁMARA GAUCHA

LA FOTÓGRAFA CELINE FRERS RECORRIÓ DE PUNTA A PUNTA EL CAMPO ARGENTINO DURANTE 5 AÑOS PARA HACER EL IMPACTANTE LIBRO DE RECIENTE APARICIÓN «TIERRA DE GAUCHOS». MALEVA CONVERSÓ CON ELLA

Floripa Vs Capo Polonio y los 2 tipos de turistas argentinos

Cuando se recorren los 1200 km que separan a Cabo Polonio de Florianópolis, es imposible imaginarse el abismo de diferencias que se encontrará. ¿Se trata sólo de hábitos brasileros como la venta de cocos en la playa, el queijo quente y las aguas ligeramente más cálidas? No. Nada de eso es significativo al lado de la verdadera diferencia: las marcadas diferencias de perfiles entre el turista argentino que visita uno y otro sitio.El turista de Floripa antes que argentino es argento; es el que tarjetea y termina de pagar las vacaciones 2013 en junio del 2014. El que sacrifica conduciendo 22hs porque «hasta las piedras ganan», el que está convencido que el portugués es un desviación del español.