Heredar en Argentina es mucho más que administrar una historia de éxito; es animarse a mantener vivo un saber familiar sin traicionar su esencia ni la propia identidad. De una talabartería centenaria…
La línea C del subte nunca fue sexy. Siempre fue, quizás, la más funcional de Buenos Aires: une estaciones clave, atraviesa oficinas conecta trenes y seres apurados. Pero en ese recorrido más…
Con las ventas en tiendas físicas cayendo en picada, el panorama es desalentador. Y aún así, las librerías subsisten. Ser librero es también entender que la figura del lector muta. Charlamos con…
Costa Rica es café, libertad y aire puro. Es color turquesa y flores de colores. Pero, sobre todo, es ese «Pura Vida» que deja de ser un eslogan para convertirse en una…
De talleres de escritura epistolar -donde si sos un nómade digital además poder recibir correspondencia- a catas de vino con narración erótica o vermú con ejercicios de narración autobiográfica. Más pastelería (artesanal, obviamente) que se…
CÓMO SE PRODUCE UN VINO QUE CUESTA MIL EUROS PARA ARRIBA/LA FILOSOFÍA DETRÁS/ENTREVISTA AL DUEÑO. CRÓNICAS DESDE FRANCIA DE LA SOMMELIER AGUSTINA DE ALBA
“En cada foto, hay una mágica relación entre el instante de lo que sucede, y la irrefrenable certeza de querer captarlo, acaso, para su eternidad” reflexiona nuestra artista de la semana, la…
REPASO DE LA MUY FRUCTÍFERA RELACIÓN ENTRE EL MUNDO DEL ARTE Y ABSOLUT VODKA, A RAÍZ DEL LANZAMIENTO DE LA ÚLTIMA EDICIÓN ESPECIAL DE LA BEBIDA DE ORIGEN SUECO. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
LA OPINIÓN DE TRES GRANDES CONOCEDORES DE LAS PISTAS DE LAS LEÑAS – LOS DIRECTORES DE LAS ESCUELAS – SOBRE LOS MEJORES ITINERARIOS Y RINCONES DEL VALLE. ¿CUÁLES SON SUS RITUALES? LOS IMPERDIBLES Y LO QUE MEJOR EVITAR
ESO DIJO MAX ERNST. REIVINDICACIÓN DE LOS GENTLEMEN QUE SIGUEN CUBRIÉNDOSE LA CABEZA. ¿POR QUÉ ES DE NUEVO UNA PRENDA VÁLIDA ENTRE LOS VARONES? OPINIÓN DE SOMBREREROS Y DISEÑADORES TOP.
POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Fran Miaku (29), nuestro artista de la semana, se considera autodidacta y dijo alguna vez que empezó a pintar por casualidad con unas latas de pintura que le habían sobrado en la…
ARTES PLÁSTICAS/CINE/MÚSICA/DISEÑO/FIESTA. SELECCIÓN DE LOS IMPERDIBLES CULTURALES DE UN MES CUYA IMPRONTA ES LA EXCENTRICIDAD. POR LUCAS GARÓFALO
TIENEN MENOS DE 30 AÑOS Y YA ESTÁN ARMANDO SUS COLECCIONES DE ARTE. ¿QUÉ LOS IMPULSA? ¿HACIA DÓNDE VAN? ¿POR QUÉ ASEGURAN QUE SE PUEDE SEGUIR SU CAMINO CON POCA PLATA?
POR MATÍAS ASCONAPE.
CRÓNICA FOTOGRÁFICA DEL PALACIO DUHAU PARK HYATT- MASTERS OF FOOD & WINE DEDICADO AL CHOCOLATE (BONUS TRACK: LA GENIALIDAD DE LOS PLATOS SALADOS CON EL MANJAR DE LOS MANJARES).
POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
A PROPÓSITO DE LA PERSISTENCIA DEL AMOR (VERSUS EL TIEMPO Y EL CINISMO) EN LA GRAN SAGA ROMÁNTICA DE NUESTRO TIEMPO QUE ACABA DE ESTRENAR SU ÚLTIMA ENTREGA. POR DANIELA KOZAK
VISITA A UNA EMBLEMÁTICA BODEGA/LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA/PINOTS NOIRS+ABSENTA/CHARLA CON EL ENÓLOGO PIERRE VINCENT. IMPRESIONES DE LA GRAN SOMMELIER ARGENTINA POR LOS CAMINOS DE «LA TERRE DU VIN». PRIMERA ENTREGA
HABANOS GOURMET/LOS MEJORES CIGARS BARS/LOS CALIBRES PARA APURADOS: LAS TENDENCIAS QUE SE VIENEN EN EL CIRCUITO DE LOS PUROS. TESTIMONIO DE LOS DECANOS DEL HUMO. NOTA CÓMIC – TEXTO Y ACUARELA – DE JAVIER SINAY