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Tranquitour: así fue el viaje – mega relajado y por paisajes increíbles – de Salta Cautiva por la Patagonia (sí, el norte en el sur)

Yoga (con un chelista de fondo) en plena montaña, navegación con picada, cervezas heladas y una noche en la Isla Victoria, un campamento recontra chill, rappel y una coordenada secreta con toda la onda a orillas del Nahuel Huapi/Crónica en primera persona del recorrido sensacional que propuso la cerveza Salta Cautiva por Bariloche y alrededores/¿Por qué es una cerveza que no busca «imponer» sino invitar a relajarse y disfrutar?

«¿Por qué me disgusta (y no entiendo) al café instantáneo? Líquido oscuro, intomable e innecesario…»

¿Si el verdadero café ya es tan fácil de preparar, qué suma el instantáneo? Polémica en Twitter y una reflexión: ¿será que la moda compleja de preparar café, a lo barista y en casa, terminó provocando un renovado gusto por el tipo de infusión cómoda e insípida que el autor detesta?/Además: el filtrado, un paso más que nunca hay que resignar.

EMBAJADORES FOODIES: CRÓNICA DE UN BANQUETE THAI EN LA RESIDENCIA DEL EMBAJADOR DE TAILANDIA

JESADA CHAVARNBHARK, REPRESENTANTE DEL PAÍS DEL SUDESTE ASIÁTICO, RECIBIÓ A MALEVA EN EXCLUSIVA PARA DEGUSTAR MANJARES DE SU PAÍS/¿QUÉ PLATOS Y RESTAURANTES THAI RECOMIENDA EN BUENOS AIRES?/»LA UNIÓN ENTRE LA COMIDA HINDÚ Y LA CHINA»/CHARLA CON UN SIBARITA EMPEDERNIDO/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA