Ninguna cadena de hoteles del mundo (y tan cercana a la Argentina) ha logrado tener tal nivel de prestigio en su arquitectura. Desde Punta del Este hasta Salvador, cada exponente de Fasano tiene su propia identidad y encanto/¿Qué arquitectos célebres hay detrás de cada obra? ¿Por qué apostaron por un line up de diseño a ese nivel?
Recorrimos la ciudad buscando el plan completo: cócteles de autor y platos que maridan al mismo nivel que un restaurante / Un exclusivo bar omakase con tapeo asiático, la novedad con tinte español en el subsuelo del Pullitzer, el Kebab de Uptown y una de las aperturas más bomba del año, de la mano de dos grandes de la escena / Para pasarse horas entre copas, charlas y buenos platos.
Una experiencia fantástica frente a una Frida vulnerable/¿Cómo es estar frente al último autorretrato de Kahlo y la obra más valiosa del arte de América Latina en su desembarco (que aún provoca incredulidad) en Buenos Aires?Un espacio para únicamente doce personas y un pañuelo con un auténtico beso suyo.
Chefs prestigiosos y de distintos orígenes (México, Italia, Japón, Corea y Perú) le cuentan a MALEVA qué restaurante – de sus culturas culinarias – prefieren en Buenos Aires y alrededores/Además: ¿qué hace únicas a sus cocinas?/Anoten toda la ¡Mucha! data de esta nota, coordenadas desde Flores hasta Campana.
El vino es un ritual y en esta serie de notas, desde MALEVA te mostramos sus templos/¿Cómo seleccionan al vino en Mengano, el restaurante de Palermo que sofisticó el concepto de bodegón?/¿Cómo es su cava con techos altos?/Además: ¿con qué platos los maridan?/¿Cuáles son los vinos que le volaron la cabeza al equipo anfitrión?
EN BUENOS AIRES, EN EL MAR, EN EL DELTA ¡Y HASTA EN LAS SIERRAS! / NATURALEZA, RELAX, SOFISTICACIÓN Y TAMBIÉN ADRENALINA/DESDE SAN ISIDRO HASTA MAR DE LAS PAMPAS/DRINKS EN UNA PISCINA URBANA TOP, UNA TARDE DE WAKEBOARD, UN SPA OCEÁNICO EN PINAMAR, ETC.
EL BIFE TÁRTARO CRUZÓ LAS FRONTERAS DEL CIRCUITO DE BISTRÓS FRANCESES Y CADA VEZ MÁS RESTAURANTES PORTEÑOS LO INCORPORAN A SUS CARTAS/CHEFS QUE SE DECLARAN FANS Y AUGE EN LOS MESES DE VERANO/¿EN QUÉ RESTAURANTES PODÉS DISFRUTAR ESTA MINI – TENDENCIA?/NUESTRO TOP 5
¿CÓMO ES ALOJARSE EN EL MEJOR HOTEL DE LA CAPITAL ITALIANA?/HISTORIA, DISEÑO, ESPÍRITU FOODIE, ARTE Y DETALLES QUE ASOMBRAN/SPRITZ EN EL JARDÍN SECRETO, UNA ATENCIÓN DE OTRO PLANETA, PASTELERÍA ITALIANA Y SALMÓN EN EL DESAYUNO, ETC, ETC
CHILE NO ES SÓLO COMPRAS: SU LITORAL PACÍFICO DESLUMBRA CON ALGUNAS PLAYAS NO TAN OBVIAS, CON MUCHA ONDA (ARENA BLANCA, AGUA TURQUESA, SURF Y GENIALES PISCO SOURS Y MARISCOS)/¿CÓMO ES EL ESTILO Y EL TARGET DE CADA UNA?/LOS DATOS CLAVE
CASUALMENTE (O NO) SOBRE LA CALLE CIUDAD DE LA PAZ Y ALREDEDORES EXISTE UN TERRITORIO DE PROPUESTAS CON UNA ONDA IDEAL PARA BAJAR UN CAMBIO/DESDE RESTAURANTES CON UN TRASFONDO ESPIRITUAL HASTA CLUBES DE VINO O TALLERES PARA CONECTAR CON TU HEMISFERIO CREATIVO
EL TERRITORIO DE LA GRAN MANZANA DONDE MÁS SE PALPITA EL ESPÍRITU NAVIDEÑO/LA ÚNICA PISTA DE PATINAJE SOBRE HIELO GRATUITA DE LA CIUDAD/MÁS DE 150 STANDS GASTRONÓMICOS (¿QUIEREN BUENAS BURGERS Y DONUTS?) DE ROPA, DISEÑO/ADEMÁS: JAZZ, UNA BIBLIOTECA GENIAL Y LA QUINTA AVENIDA
CALENTANDO LOS MOTORES PARA EL VERANO, ACÁ TE MOSTRAMOS OCHO RINCONES Y SITUACIONES TRANQUILAS DEL PAÍS VECINO PARA RELAJARSE ANTES DE FIN DE AÑO/DESDE COLONIA HASTA PUNTA DEL ESTE/ARENAS, CAMPOS, Y TAMBIÉN MONTEVIDEO
EN SU BELLÍSIMO JARDÍN ESCALONADO, EL DUHAU CELEBRÓ A LO GRANDE CON UN ESPECTÁCULO DE SABORES AL QUE FUERON CONVOCADOS TODOS LOS CHEFS QUE PASARON POR EL HOTEL EN UNA DÉCADA (DESDE MÁXIMO LÓPEZ MAY HASTA FEDERICO FERRARI)/CRÓNICA DE UNA NOCHE EXCEPCIONAL
ESTA ITALIANA ESTÁ AL FRENTE DEL LEGENDARIO HOTEL DE RUSSIE EN ROMA Y DEL SAVOY DE FLORENCIA/¿CÓMO ES DESEMPEÑARSE EN UNA DE LAS CADENAS DE HOTELES MÁS ELEGANTES DEL MUNDO?/DISEÑO, UBICACIÓN Y GASTRONOMÍA: DOS ASPECTOS SOBRESALIENTES DE ROCCO FORTE
CADA UNA REPRESENTA UN ESTILO Y UNA REGIÓN DISTINTA DEL PAÍS VECINO/DESDE GARZÓN HASTA COLONIA/TANNATS GLORIOSOS (PERO TAMBIÉN OTRAS CEPAS)/¿POR QUÉ LAS ETIQUETAS ORIENTALES MEJORAN A PASO DE GIGANTE? EN EL HOTEL BRICK (JUEVES 1 DE DICIEMBRE)
HOMBRE DE TELE Y DE RADIO DONDE LA ROMPE CON SU PROGRAMA «GENTE SEXY»/DEL PERIODISMO Y DEL HUMOR/CHARLA (DE TODO Y SOBRE TODO)/SU PERFIL FOODIE VEGGIE, SU COLECCIÓN DE REVISTAS «MAD»/SUS VIAJES DESDE LA PATAGONIA HASTA BERLÍN/SUS HUMORISTAS PREFERIDOS, ETC
LA ARTISTA PARISINA (AUNQUE SIEMPRE CON UN PIE EN LA ARGENTINA) PRESENTA «NUNCA OLVIDARÉ LO QUE NO RECUERDO», UNA SERIE DE FOTOS INTERVENIDAS, COLLAGES Y LIENZOS QUE INDAGAN EN SU PROPIA HISTORIA PERSONAL/UN SORPRENDENTE EJERCICIO DE LA MEMORIA HECHO ARTE
