Desde un omakase en una cueva hasta una propuesta que literal, inventó su propio concepto de cocina/Además: el rinconcito japonés donde se luce la música (y el whisky y platos nipones) y la nueva coordenada de carnes de una dupla que sigue conquistando la calle Thames de Palermo/Una lista con curaduría MALEVA para todos los gustos y situaciones.
En el evento circulaban platos con trucha y otros sabores de Bariloche, preparados por Ánima, el restaurante que ganó la edición 2023/Dos nuevas joyitas gastro importantes en el equipo del jurado/Se abrieron las inscripciones para todos los proyectos federales que quieran participar/¿Cuáles son los premios del gran ganador?
Desde el nuevo bar de Seba García, uno de los cocteleros más célebres de Argentina hasta propuestas que combinan gastronomía con diseño y decó, Parque Leloir – un barrio y bosque que es la nueva joyita de la zona oeste -, sorprende con su circuito foodie y de salidas/En esta nueva edición de #CoolUrbano (el lado cool del Conurbano) te contamos de seis coordenadas con toda la onda en Leloir.
Doce galerías debutan en la “edición #0” de un proyecto autogestivo y colaborativo que se presenta hasta el sábado a la noche / Su locación: un ícono cool y musical, el Polo Cultural Saldías / Un layout distinto que va a dar de qué hablar.
Si alguien suponía que este mega evento que ofrece un pantallazo del arte local iba a estar colmado de pantallas, NFTs y arte digital, se equivocó: la gran protagonista volvió a ser la pintuta, desde la sección principal hasta las nuevas galerías/¿Cuál es la explicación? ¿Qué obras no podés perderte?
DESDE LA MELANCÓLICA LANA DEL REY HASTA PEARL JAM/DESDE ROCK NÓRDICO HASTA LOS CUMBIEROS DE DAMAS GRATIS: QUÉ NO PODÉS PERDERTE – DÍA POR DÍA – EN EL GRAN FESTIVAL EN EL HIPÓDROMO DE SAN ISIDRO/ADEMÁS: LOS GENIALES FOODTRUCKS (¡iNCLUSO UNO DE LOS PETERSEN!)
LA EXPOSICIÓN FUERTE DEL MALBA/CIENTO QUINCE FOTOGRAFÍAS QUE DOCUMENTAN DE MANERA MAGISTRAL LOS AÑOS DE LA VUELTA DE PERÓN/UNA CLASE MAGISTRAL DE HISTORIA (Y DE FOTOGRAFÍA)/EN ESTA NOTA: REFLEXIONES Y CONFESIONES DE FACIO, QUE A SUS 85 AÑOS, NO PARA
CON UNA ESCENA GASTRONÓMICA CADA VEZ MÁS ATREVIDA, LA CAPITAL CHILENA ES UN PLACER PARA CUALQUIERA QUE AME COMER BIEN/EN ESTA LISTA, NUEVAS OPCIONES TRENDIES QUE SORPRENDEN: DESDE UN CAFÉ INSPIRADO EN FRIENDS HASTA UN RESTAURANTE DE LUJO PARA VER EL ATARDECER
EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS, SE GESTÓ UNA VERDADERA COMUNIDAD FRANCESA EN EL SUR DE LA CIUDAD QUE CELEBRA LA GASTRONOMÍA, LA ARQUITECTURA Y EL ARTE/COORDENADAS IMPERDIBLES Y PROTAGONISTAS
EL POLO CULTURAL SALDÍAS, A PASOS DE LA VILLA 31, ES UNA DE LAS APUESTAS MÁS INTERESANTES DE LA ESCENA DEL ARTE DE BUENOS AIRES/UNA INCUBADORA DE ARTISTAS CON ¡68 ESPACIOS! DEDICADOS A CREAR Y CELEBRAR/HABLA SU FUNDADOR, LUCAS POMBO
JAZZ FRANCÉS, UNA DEGUSTACIÓN INCREÍBLE, Y LA VISITA EXCLUSIVA DE BONDOUX PARA COCINAR/CRÓNICA EN PRIMERA PERSONA DE UNA SITUACIÓN SUPER ELEGANTE EN LA QUE SE CELEBRÓ A UN VINO QUE COMBINA LO MEJOR DE LA TRADICIÓN ARGENTINA Y FRANCESA/LA ESTRELLA: EL BLEND
A VEINTE MINUTOS DE SAN MARTÍN DE LOS ANDES: UN HOTEL BOUTIQUE INMERSO EN UNA NATURALEZA ESPECTACULAR/TRANQUILIDAD ABSOLUTA, SOFISTICACIÓN Y RITUALES HEDONISTAS/SIETE HABITACIONES CON VISTA AL RÍO Y UN MONTÓN DE ACTIVIDADES PARA HACER/ADEMÁS: SU SORPRENDENTE LADO FOODIE
ES EL SEGUNDO RESTAURANTE DE GASTÓN ACURIO EN BUENOS AIRES/¿CUÁL ES SU PROPUESTA Y QUIÉNES ACOMPAÑAN AL CHEF ANTHONY VÁZQUEZ EN ESTA SABROSA AVENTURA?/UNA CARTA DIVERSA Y GENEROSA, CHICHA MORADA Y MUCHA SALSA COMO SOUNDTRACK/TESTIMONIOS DE TODOS
¿Cafetería o birrería? ¡Las dos! Las nuevas aperturas fusionan lo mejor de dos mundos: cerveza y café, las dos bebidas más trendy en el mismo lugar / Desde un bar temático donde el café también es protagonista hasta un espacio donde podés pedirte una cerveza con café
CHACRA EN URUGUAY, MUCHO NARCISISMO Y CITAS AL CINE EN LAS QUE LA ÚNICA QUE SE ACORDABA DE IR ERA LA AUTORA/EL LADO NADA GLAMOROSO DE SALIR CON ALGUIEN CON MUCHA PLATA/SU INSÓLITO CRITERIO DE JUSTICIA DIVINA/CRÓNICA EN PRIMERA PERSONA/#TEAMOYOTAMPOCO
CON UN FIN SOLIDARIO, WEWORK ORGANIZÓ UNA MUY ORIGINAL JORNADA DE TRABAJO EN – NI MÁS NI MENOS – UN ANDÉN DE LA ESTACIÓN DE TRENES/RÉCORD DE ASISTENTES (¡MÁS DE TRES MIL!), CHARLAS DE EMPRENDEDORES Y HASTA SHOWS ARTÍSTICOS/ADEMÁS: TESTIMONIOS DE LOS ORGANIZADORES
CON AIRES EUROPEOS, FLORES, FUENTES Y MUCHO VERDE, LOS MUSEOS DE LA CIUDAD TAMBIÉN TIENEN JARDINES QUE VALE LA PENA CONOCER / INCLUYEN CAFÉS MUY LINDOS PARA TOMAR ALGO EN UN CLIMA ARTY Y AL AIRE LIBRE / ¿CUÁLES SON LOS MEJORES Y CUÁNTO SALEN?
