Además de un enorme emprendedor (creador de varios unicornios) es un enamorado absoluto del arte y uno de los mayores coleccionistas argentinos/Charla a fondo, a raíz de las tres muestras simultáneas récord que organizó en Brasil/Una mente curiosa y creativa, comprar en el borde y por qué nunca vendió una obra.
La bodega exclusiva nos recibió en el jardín de la casa Moët Hennesy, para compartir un almuerzo con su enólogo y degustar las cosechas 2018, 2019 y la recién lanzada 2020/Gérard Gabillet le contó a MALEVA cómo es la personalidad de su «Grand Cru» y cuál es la situación ideal para disfrutarlo/»La mediocridad no nos gusta».
En esta selección inédita hay distintos platos, distintos tragos y distintos barrios/Desde la propuesta palermitana de Zoe donde siempre te atienden con una sonrisa (y a buen precio) hasta el lugar «con una arepa que lo vuelve loco» de Emmanuel Horvilleur en Colegiales/Además: los preferidos de Pipi Piazzolla, Mora Navarro, El Príncipe Idiota y Julián Kartun.
Para diferenciarse en un entorno donde abren cafeterías de especialidad todos los días, los baristas apuestan por una carta de cafés fríos de autor/ Un cold brew con final picante, otro con almíbar de carozo de palta, frapuccinos veganos y muchos juegos de sabor con hierbas y flores/ Te compartimos 6 cafeterías que destacan con su menú de verano.
Rooftop con pileta, club clandestino y hasta una pista de bowling/¿Cómo se vive la vida cinco estrellas en el Bless Hotel Madrid, en pleno corazón del sofisticado barrio de Salamanca pero con espíritu cool y fiestero (modo hard ON)?/Además: el extravagante restó que revolucionó la noche gastronómica de la capital española / Crónica en primera persona.
UNA EXPERIENCIA SUBLIME, PLATO TRAS PLATO Y EN EL PALACIO DUHAU – PARK HYATT/DESDE LOMO DE CORDERO ASADO HASTA UNA SELECCIÓN MUY TOP DE QUESOS/CAPÍTULO APARTE: SUS VINOS Y ESPUMANTES DE GUARDA/ADEMÁS: LAS CIFRAS INCREÍBLES DE ESTA AEROLÍNEA EN SU FACETA GASTRONÓMICA
DESDE NUEVAS BARRAS EN TERRAZAS PANORÁMICAS HASTA OTRAS EN PATIOS SUPER CHICS/PROPUESTAS PARA TODAS LAS OCASIONES DESDE PALERMO CHICO HASTA EL CENTRO/¿CUÁL ES LA ONDA DE CADA UNA Y CÓMO ES SU CARTA?/ADEMÁS: UN BONUS TRACK CON MEMBRESÍA PERO DIVINO
DESDE UN GRAMAJO QUE ES UNA BOMBA HASTA UNA CAUSA NIKKEI DE LO MÁS GENEROSA O UNAS EMPANADAS DE CIERVO CON GRAN FAMA/A VECES LA ENTRADA ES LO MÁS TENTADOR, Y EN ESTOS CASOS, TE DEJA SATISFECHO/DESDE SAN TELMO HASTA LA HORQUETA
¿DJS, COCKTAILS, FÚTBOL Y GENTE CARIBEÑA? ¡Y SÍ, ESTE ES EL LUGAR! DESDE BRUNCHS HASTA TREMENDA FIESTA (SUPER BAILABLE) HASTA ENTRADA LA MADRUGADA/ADEMÁS: UNA MUY ACEPTABLE CARTA DE PLATOS VENEZOLANOS
AHORA ES POSIBLE BAILAR AL ATARDECER CON LOS PIES EN LA ARENA Y AL LADO DEL AGUA, A MEDIA HORA DE BUENOS AIRES/¿CUÁLES SON LAS PLAYAS Y FIESTAS MÁS DIVERTIDAS?/¿CÓMO SURGIÓ LA MOVIDA?/DEL ESPÍRITU DEL WAKEBOARD AL DE LA MOVIDA FUTBOLERA
CON UNA IMPRONTA MUY CANCHERA, MATÍAS MERLO SE CONVIRTIÓ EN LA ESTRELLA DE LA ESCENA COCTELERA DE LA FELIZ Y SE ANIMÓ A REVELARLE A MALEVA SU TOP 7 DE BARES PREFERIDOS/DESDE CERVECERÍAS HASTA UN SPOT UNDER Y BOHEMIO/¿QUÉ BAR RECOMIENDA FRENTE AL MAR?
FOODTRUCKS A POCOS METROS DE LA FRAGATA LIBERTAD/COMIDA AL PASO DE PRIMER NIVEL: ¿QUÉ PEDIR EN CADA UNO? / DESDE LA CABRERA HASTA CHIVITOS URUGUAYOS / ADEMÁS: SE VIENEN LOS AFTER OFFICE (¡Y ESPERAN MILES DE PERSONAS!)
PARTICIPAN MÁS DE CINCUENTA LOCALES QUE FABRICAN HELADOS ARTESANALES/DESDE ALGUNAS ONDA HIPSTER HASTA OTRAS SÚPER CLÁSICAS/ES LA PRIMERA EDICIÓN DE UNA IDEA MUY TENTADORA: QUE EL CUARTO DE HELADO CUESTE LA MITAD/CINCO QUE TENÉS QUE PROBAR
CON MÁS NOVEDADES QUE NUNCA (INCLUIDO UN CIRCUITO FOODIE Y HASTA RECITALES) HAY RITUALES Y COORDENADAS DE «PALERMO» QUE SON IMPRESCINDIBLES/¿CUÁLES SON LOS ESPACIOS IMPERDIBLES Y QUÉ OFRECEN?/ADEMÁS: ¿ENTRE QUÉ CHUKKERS HAY QUE EMPEZAR A PONERSE EN MODO AFTER?
DIRECCIONES SECRETAS SÓLO POR MENSAJE PRIVADO/ROPA CANCHERA A PRECIOS ACCESIBLES/LA CLAVE: SUS CUENTAS DE INSTAGRAM/¿QUÉ PRENDAS CONSEGUÍS EN CADA UNO?/DESDE LENCERÍA HASTA BÁSICOS MUY CANCHEROS
ELLA ES UNA DE LAS PASTELERAS MÁS ACLAMADAS DEL PAÍS/ ¿CUÁL ES SU TOP 10 DE RESTAURANTES EN LA CIUDAD? / DESDE UN RESTAURANTE DEL BARRIO CHINO HASTA EL PRIMERO DE NARDA LEPES / ADEMÁS: ¿EN QUÉ LUGAR ASEGURA QUE ESTÁN LAS HAMBURGUESAS MÁS INCREÍBLES?
EN EL RESTAURANTE SAGARDI Y HASTA FINES DE NOVIEMBRE SE VA A PODER DISFRUTAR DE ESTE PLATAZO QUE TIENE UNA TRADICIÓN DE SIGLOS EN EL PAÍS VASCO/¿QUÉ LA DIFERENCIA COMO CARNE Y CÓMO SE LA COCINA?/ADEMÁS: ¿CÓMO FUE EL EVENTO PRESENTACIÓN CON CLASE MAESTRA INCLUIDA?
