Sake, flores de sakura y umeshu: los sabores del lejano país asiático llegan a la coctelería porteña/Una barra omakase cuenta una leyenda ancestral en siete pasos/El clásico (y espectacular) nikkei que anexó un bar peruano-nipón a su nueva sede en Colegiales/Cócktails y mocktails con sabor a aventura.
Para el porteño que ama comer bien y ama comer tarde/Desde una cocina con tintes coreanos en el corazón de Caballito Norte hasta platos comfy y caseros “como en el living de tu casa”/Un guiño especial para los amantes de los platitos, los vinos y las pizzas.
Estudio Acid creó el impactante espacio HIT en el ex Tiro Federal para la edición 2023 de Casa Foa/MALEVA conversó con las diseñadoras detrás de la idea/¿El lugar de trabajo puede ir de la mano del ocio? ¿Cómo van a ser las oficinas del futuro? ¿Lo cotidiano fuera de lo previsible?
Desde San Martín de los Andes hasta pueblos de la pampa bonaerense/En tiempos de hiper conectividad y crisis climática, estas propuestas destinadas a artistas, investigadores y curadores, proponen cambiar de frecuencia y reconectar con la naturaleza.
Además de un enorme emprendedor (creador de varios unicornios) es un enamorado absoluto del arte y uno de los mayores coleccionistas argentinos/Charla a fondo, a raíz de las tres muestras simultáneas récord que organizó en Brasil/Una mente curiosa y creativa, comprar en el borde y por qué nunca vendió una obra.
Recorrido en primera persona por la feria de arte más importante del planeta/¿Cuáles son las obras e instalaciones clave? ¿Cómo es la presencia argentina? Además: el lema chino que presenta la edición 2019
Niño Gordo, Las Patriotas, Boticario, etc / Conocé como piensa (y ejecuta) la mujer detrás del «look and feel» de los locales más bellos y con más personalidad/Además: su historia y la filosofía detrás del oficio/Una directora de arte que creó una fórmula que no deja a nadie indiferente
El estilo «racional rioplatense» como protagonista/un parque de 3500 m2 que va a ser una oportunidad increíble para el paisajismo/¿Qué es el «laboratorio de ideas»/Hablan los organizadores
A sus dos hijos les detectaron diabetes y creó (¡ajá, hasta la programó!) una app revolucionaria para ayudar a otros en su misma situación / Este año ganó el primer premio de la Hit Week de Hit-Cowork / Además: planea lanzar una versión avanzada y otra infantil. Los desafíos de emprender en el país y lanzar una start-up en el rubro de la salud.
Del del 27 de mayo al 2 de junio se celebra, por primera vez, la Semana del Vino Patagónico / Actividades en restaurantes y vinotecas, degustaciones y descuentos / La joyita será un evento el jueves 30 de mayo con locación secreta (que la rompe), presencia de treinta bodegas y chefs de la región cocinando a cielo abierto
Ofertas, recetas exclusivas y más movidas toman el martes 28 de mayo en el marco del Día Internacional de la Hamburguesa / Top 6 de lugares que supieron festejarlo a la perfección / Desde un espacio donde con la hamburguesa te regalan las birras, hasta una receta secreta con tanto queso que tenés que comerla con guantes / Además: las coordenadas de la Burger Week, con hamburguesas a precios únicos
Desde un premiado restaurante veggie hasta un parque de 210 hectáreas de verde, pasando por una canchera cervecería artesanal con mesas en la vereda/Además: las paradas históricas que no pueden no estar/Y: Mitte, el barrio de onda y su mercado gastronómico
Subestimada y bastante olvidada, Maipú en Zona Norte da pelea con estas cuatro birrerías cool / Buenas hamburguesas, cerveza artesanal, y espacios cancheros reivindican su reputación y son los favoritos de los locales / Además: también suma una novedad perfecta para un plan entre amigos
En el edificio Comega llega Trade Sky Bar, la coordenada de la vida nocturna más ambiciosa de los últimos tiempos / De los creadores de Uptown, Nicky Harrison y Bourbon Brunch & Beer / Tres pisos y tres conceptos diferentes (entre ellos un exclusivo restaurante de 15 pasos) / Adelantos exclusivos
En el marco de la fecha patria, un tour gastronómico por algunas de las empanadas más sabrosas de la city no viene nada mal / Un clásico reversionado en sabores carnívoros con mucho estilo y sabor / Top 9 en distintos restaurantes y para todos los gustos / Además: para cada una, el maridaje perfecto
Miles de emprendedores convirtieron a la jornada en una fiesta masiva y llena de aprendizajes/Charlas y talleres que explotaron/Mucho networking, presencias internacionales e historias inspiradoras/¿Cuáles fueron los momentos imperdibles?
“La Docta” no para de crecer y cada vez son más los bares y restaurantes que se imponen en su circuito foodie / Desde un brunch todoterreno en el emblemático barrio Güemes…
