El Garaje de Andes Origen fue el escenario ideal donde tres bandas del Indie rock tocaron canciones que los remontan a sus orígenes/Además, la nueva ORO, una cerveza liviana, ideal para los días de calor, dijo presente en el espacio exclusivo.
Buenos Aires se disfruta y se reinventa: once aperturas con identidad en lo que va del 2025/ Desde sándwiches vietnamitas hasta un bar con mística en Microcentro
Buenos Aires arrancó el año imparable, creativa y cosmopolita/ Desde Palermo, Chacarita y Colegiales, hasta propuestas que encienden Almagro, Devoto y Villa Ortúzar/ Cafés, sandwicherías, menús de autor, bodegones, pastas con ADN italiano y una salumería tipo bistró/ Además, el after office perfecto en un histórico edificio de Microcentro.
Lo que tanto nos gusta: estas son las catorce grandes aperturas de restaurantes del último año en Buenos Aires
En un «peleado tablero» de la gastronomía porteña y una escena siempre en ebullición, hay nuevos jugadores que sorprendieron y encantaron en 2024/Innovación, calidad y autenticidad/Desde un fine dining con tradición coreana hasta el flamante local de un museo con una propuesta super pulida/»Seguro hay más», pero es una lista hecha «con los lugares a los que quiero volver», aclara el autor de la nota, uno de los más respetados y honestos periodistas gastronómicos de Argentina.
Dame ese vértigo: renace el Microcentro de Buenos Aires y se vuelve faro de arte contemporáneo, gastronomía y arquitectura / Las coordenadas que empujan la tendencia
Entre la decadencia, esta zona de vértigo, está viendo surgir una nueva escena creativa y de disfrute/Nuevos polos de galerías, espacios imponentes con vistas que enamoran, e historias de jóvenes que le dan una nueva vida al viejo corazón de la Capital.
Es tendencia: los ciclos para estar con gente y conocerla cara a cara son furor en Buenos Aires / Siete con onda para no ser más un fantasma digital / ¿Una «necesidad desesperada»?
Para hacer amigos, buscar pareja, o simplemente charlar un rato con alguien afin en persona/Hablamos con los creadores de siete propuestas que nacieron en Capital este 2024/¿Qué hay detrás de cada proyecto?/Un antídodoto a un un mundo híper virtual con “pandemia de soledad”/Desde mesas íntimas hasta noches que terminan en baile con un grupo random.
Florece San Antonio de Areco: un recorrido de la mano del reconocido fotógrafo José Pereyra Lucena por sus preferidos / Segunda entrega
Hace dos años y medio que se instaló en el pueblo bonaerense y ya no volvería a Capital/ Para anotar entre los imperdibles de Areco: la chocolatería icónica (hay que probar sus alfajores), el taller de uno de los mejores plateros coloniales, un bar con 200 años de historia y la casa de una artista joyera reconocida a nivel mundial.
Calle Honduras en zoom: cinco propuestas – brunchs estupendos, mesitas al sol y el toque italiano de una cocinera top – en la calle más chill de Palermo
Donde la calle Honduras se ensancha y se llena de árboles siguen surgiendo propuestas distintas para relajarse, lugares donde se puede tomar algo en la vereda y comer rico.
¡Otra vez campeones! La enorme estupidez de los nuevos rankings gastro (y por qué nos gusta «creerles»)
¿Por qué celebramos, nos volvemos adictos y le damos tanta entidad a rankings sin el menor sustento? El afilado columnista gastronómico Rodolfo Reich vuelve a jugársela en MALEVA con una columna de opinión que va al frente.
Desde un ron del Caribe francés hasta un mítico «whisky prohibido»: cinco destilados de House of Spirits que son una joyita para descubrir
En su tienda online encontramos whiskies, rones, gins, cognacs, calvados, licores, vodkas, mezcales, vermouths, aperitivos y Jäger de todas partes del mundo/En esta nota te mostramos las cinco joyitas por las que tenés que empezar/Su cliente fiel: el que disfruta del buen beber, de probar cosas nuevas y aprender.
Desde un pollo «estilo sureño» hasta una torta vasca: cinco platos bomba que no te podés perder en MAPPA, la feria gastronómica del momento
El mercado y los puestos con los restaurantes más importantes del país son las estrellas del evento/ Hay 3 días para visitar la feria (con entrada gratis sacada previamente), el 14, 15 y 16 de abril/ De los 30 puestos de comida, con sus varias propuestas, degustamos y elegimos nuestros 5 imperdibles.
Invicto: los veinte años de La Cabrera / De un inicio «en el que no pasaba nadie» a sucursales en tres continentes / Entrevista a su creador Gastón Riveira
Desde un comienzo complicado en el que incluso contrataron un mago para que la gente entrara hasta convertirse en la parrilla argentina que conquistó el mundo y que hace soñar a quienes visitan Buenos Aires/¿Cómo logró ser un restaurante «invicto» en un país que vive en crisis?/¿Por qué no les interesa ser un lugar de celebridades (aunque muchas vayan)?/Helados artesanales, el local de Filipinas, de las macanas se aprende y el recuerdo del Gato Dumas.
Florece San Antonio de Areco: un recorrido de la mano del reconocido fotógrafo José Pereyra Lucena por sus preferidos / Primera entrega
Hace dos años y medio que el reconocido fotógrafo vive en Areco
y ya se siente como en casa/Nos llevó a conocer el mejor lugar para almorzar (sobre la ruta), el vivero central, el primer café de especialidad, una tienda histórica que adora y un nuevo restaurante gourmet de estación/ Bonus: conocimos su casa de revista y la casa de la artista Catalina Guerrero.
Entrevista a Clara Pinto: la sorprendente diseñadora argentina que crea prendas fuertes y sexys, como ella misma.
Su colección (diseñada en pleno vuelo) en el último Bafweek fue de las más interesantes y aclamadas/¿Quién es y cómo piensa esta diseñadora argentina radicada en Londres que nunca había hecho algo en su país?/La importancia de entender el negocio, su aprendizaje en Islandia, su inspiración en la artista Nicola Costantino.
Cinco ideas que te dispara la nueva muestra del Malba, “Del cielo a casa”/ Un guiño emotivo a la cultura y costumbres argentinas.
Más de 600 piezas (objetos, obras y documentos) ilustran la vida común de los argentinos en los últimos 120 años/ El hogar, la infancia, las cicatrices, veraneo y avanzada son algunos de los ejes temáticos sobre los que se organiza la muestra/ Para recorrer de manera subjetiva, activando la memoria emotiva/Se puede visitar hasta el 12 de junio.
«Hoy hay más culto a la comida y la bebida que a la música»: entrevista a Fabián “Zorrito” Von Quintiero
Además de ser una de las figuras ineludibles (y soldado) de la escena del rock argentino, es un apasionado por la escena gastro y creó varios restaurantes que dejaron huella/¿Por qué hoy prefiere el barrio que lo cool?/»Hay que empezar a curtir más vereda»/¿Cómo sería su próximo local si abriera uno?/¿Cuáles son sus coordenadas preferidas en Buenos Aires?Además: la música basura y del tetra al buen vino.
Una joyita escondida en Nueva Córdoba: así es Legrand, el club social y hidden bar en el subsuelo de Selina
En el barrio cordobés de las facultades y los jóvenes, el bar arty y musical que está pegando fuerte/ Las noches se dividen en dos: un inicio con música en vivo y un final con fiesta / Bonus track: sus pool parties.
Buenos Aires más encendida que nunca: ahora los afters son de lunes a lunes / ¿A dónde ir cada día de la semana?
La nueva normalidad después de la pandemia decretó que todos los días son días aptos para un plan/ Buenos Aires vibra más que nunca con propuestas musicales y cocteleras para todos los gustos/ Lunes de cumbia, martes de trap, miércoles en el Hipódromo, jueves de vuelta a los 80s, viernes y sábado de fiesta y domingo de vinilos.
Recibí nuestras novedades