Después del parate pandémico, vuelve a abrir una flor europea en el Hipódromo de Palermo/Una noche muy arriba: champagne francés, los mejores Dj´s y platos de primera/¿Cuáles son los cócteles imperdibles, cuáles son los días que más se ponen y cómo surgió este concepto «Bagatelle» que cautiva a los bon vivants desde Dubai hasta Nueva York (y Buenos Aires desde ya).
Creó una de las cadenas gastronómicas más exitosas del mundo y en su paso por Buenos Aires charló de todo con MALEVA/¿Cómo empezó todo? ¿Por qué antes pensaba que la gastronomía era «una pesadilla»? ¿Cuál es su desayuno preferido y qué aprendió de sus viajes? Además: ¿cuál es el mercado de Sudamérica que lo sorprendió?
Para disfrutar de los sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino en casa/Las mejores etiquetas de Chubut, Neuquén y Río Negro, junto a sidras, chocolates y un exquisito tapeo gourmet elaborado por el chef Pablo Buzzo/Además: ¿cómo va a ser el show de streaming? ¿Dónde adquirir las entradas?
En su primera columna exclusiva para MALEVA, la curadora de arte nos revela que está pasando en el territorio artístico hoy en Argentina, luego del golpe existencial de la pandemia/Transformación, vuelta al taller y espacios compartidos/Historias y nombres que hay que tener en cuenta/¿Cómo será el futuro?
¿Por qué nos duele ver a alguien sufriendo y por qué nuestro cuerpo se agita cuando ayudamos a los demás?/¿En qué momento nos confundimos como especie y nos volvimos (exclusivamente) egoístas?/¿Por qué incluso Darwin habló más de amor y cooperación que de competencia?/Además: ¿por qué desde lo puramente material es imposible ser feliz?/En esta nueva columna exclusiva para MALEVA, Alexia nos lleva a pensar un poco más allá y cuestionar nuestro «sentido común»
GLAM Y CALIDAD/EL COGNAC DE NAPOLEÓN Y EL HADA VERDE DE LOS POETAS MALDITOS/»SON SÚPER ELEGANTES»/ENTRE KIRS, CASSIS Y ABSENTAS/¿CUÁLES TOMAR Y DÓNDE PROBARLOS EN BUENOS AIRES?/EL CONSEJO DE LOS MEJORES BARTENDERS/POR VALENTINA RUDERMAN
NUEVA YORK NO ES LA ÚNICA CIUDAD QUE NUNCA DUERME/EN BUENOS AIRES, LAS PUERTAS ESTÁN ABIERTAS TODOS LOS DÍAS CON OPCIONES DE LOS MÁS VARIADAS Y CREATIVAS/¿CUÁLES SON LAS MEJORES (EN LA ÉPOCA CON LAS NOCHES MÁS DIVINAS)?/POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
«LA NOVEDOSA CARA TRENDY Y CANCHERA DE RECOLETA»/DE FLAMANTES RESTÓS NIKKEIS EN CALLAO A UN BEER GARDEN EN EL BS AS DESIGN/DEL PONY LINE A ROLF ART//ETC, ETC/TAMBIÉN ALGUNOS CLÁSICOS/EL BARRIO MÁS TRADICIONAL DE BUENOS AIRES MUESTRA SU FACETA MÁS ATRACTIVA E INNOVADORA ¿QUÉ LUGARES NO PODÉS DEJAR DE CONOCER? POR MARÍA PAZ FONSECA
TURISTAS QUE VIENEN DE AFUERA PARA VERLOS FLORECER/EL MALBA ENTRE LOS MÁS FANS/EL FENÓMENO EN INSTAGRAM/GRACIAS TOTALES THAYS/NOVIEMBRE MÁGICO/ESTÁN DESDE HACE UN SIGLO PERO AHORA – REDES SOCIALES MEDIANTE – SE PUSIERON MÁS DE MODA QUE NUNCA/POR MACA SOL RAMÍREZ, PH PAU SALISCHIKER
SELECCIONADOS POR EL “SOMMELIER DE CAFÉ” Y RECIENTE AUTOR DEL LIBRO ÉXITO CAFÉ, HE AQUÍ LOS CINCO MEJORES LUGARES DE LA CIUDAD DONDE DEGUSTAR LAS MEJORES VERSIONES DE ESTA BEBIDA TAN LLENA DE HISTORIA, SABORES Y VARIANTES/RECORRIDO MANO A MANO/POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
DJ SESSION EN EL PALACIO DUHAU-PARK HYATT/REINA ISABEL/FLO DRAKE DEL CASTILLO/ETC/¿QUÉ NOS ESPABILÓ LOS SENTIDOS EN BUENOS AIRES?/COMPENDIO DE VIVENCIAS GRATIFICANTES/APUNTES LIBRES SOBRE LA LINDA VIDA (PARA LEER DE CORRIDO)/7 DE NOVIEMBRE DE 2014/POR EL EQUIPO DE MALEVA
LA EMPRESA REFERENTE DE LOS REGALOS EXPERIENCIAS CONTINÚA SU EXPANSIÓN INTERNACIONAL/A LA PRESENTACIÓN EN SANTIAGO ASISTIERON LAS MÁS IMPORTANTES FIGURAS DEL ESPECTÁCULO CHILENO/¿POR QUÉ OBSEQUIAR ES UN ARTE?
CADA CIUDAD TIENE UN COLOR Y EL DE BUENOS AIRES ES EL AZUL/INDAGAR EN LA MEMORIA/¿POR QUÉ OHNE TITEL?/»ME SIENTO MUY PARISINA»/SU MUESTRA EN EL COMPLEJO «AL RÍO»/ENTREVISTA A UNA ARTISTA FRANCO ARGENTINA CON UNA SENSIBILIDAD OPTIMISTA Y UNA CREATIVIDAD EXCEPCIONAL/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
EL DESLUMBRAMIENTO POR LA ARQUITECTURA CONTEMPORÁNEA/TORTAS DE CHOCOLATE Y LA ENTRAÑABLE BUENA ONDA DE LOS ANFITRIONES/¿QUÉ SE SIENTE RECORRER POR DENTRO CASAS PRIVADAS DE BUENOS AIRES QUE SIEMPRE TE INTRIGARON? DE PILETAS AL SOL, HORMIGÓN Y ENREDADERAS/POR VALENTINA RUDERMAN
ENTREVISTA A GASTÓN ACURIO/LA ILUSIÓN INFANTIL DE LOS COCINEROS/EN CASA: SOPAS/VIAJES EN BUSCA DE NUEVAS RESPUESTAS/EL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA EN EL MUNDO/»NUNCA SE REPITAN»/ENTREVISTA EXCLUSIVA – LUEGO DE ANUNCIAR SU RETIRO DE LAS COCINAS – AL CHEF MÁS IMPORTANTE E INFLUYENTE DE AMÉRICA LATINA/POR DANIELA DINI
CAPTURAS A UNA LINDA EN CALLES PALERMITANAS Y CUESTIONARIO MALEVENSE AL HILO/DE LA RAMBLA DE BARCELONA AL SUSHI/PH:NACHO SÁNCHEZ
VELEROS PARA REGATAS, CRUCEROS DE LUJO Y LANCHAS VINTAGES/DESFILES DE MODA Y UNA ARTISTA URUGUAYA QUE SÓLO PINTA YATES/DJ´S LIVE ACTS Y UN INÉDITO SHOW DE SKY FLYBOARD/INSTANTÁNEAS DE UNA TIENDA – CON IMPRONTA LIFESTYLE – DE EMBARCACIONES EN UN ESCENARIO DIVINO COMO POCOS
