Entrevistamos a los chefs que fueron galardonados por la prestigiosa guía francesa /¿Qué proyectos tienen para este año? ¿Piensan redoblar la apuesta? ¿Cuánto y en qué impactó tener una estrella? / Cuarta entrega: Crizia, destacada por la guía Michelin con una Estrella Verde (que reconoce el compromiso extra con el medio ambiente).
Predicción MALEVA/ Lo que se viene en la gastronomía este 2024 según Chula Galvez y Santiago Pérez, de Las Flores. Por Lenchu Rodríguez Traverso. ¿Se viene un boom de la empanada y…
Si alguien suponía que este mega evento que ofrece un pantallazo del arte local iba a estar colmado de pantallas, NFTs y arte digital, se equivocó: la gran protagonista volvió a ser la pintuta, desde la sección principal hasta las nuevas galerías/¿Cuál es la explicación? ¿Qué obras no podés perderte?
En la nueva edición de arteba se revela, en no pocas obras, un tono de reclamo social con mensajes contundentes/La violencia en la sociedad, la crisis económica y la precariedad de los jóvenes y hasta un desafío geopolítico.
La curadora y cronista de arte Melisa Boratyn conversó con la artista/Muestra en del Infinito e instalación en arteba 2023/Su potente iconografía, las residencias en Japón y la presión sobre los artistas/¿Por qué se aparta de los caminos ya recorridos por otros?
Creó la empresa pionera y más exitosa de oradores/También desarrolló varios ciclos que son un hit en el mundo emprendedor como FuckUp Nights y Oops/¿Cómo fue la primera semana de Spiquers?/¿Por qué desmitifica que emprender al principio sea tan maravilloso?/¿Qué es el «cafegocentrismo»?
Algunas ciudades tienen una vibra especial. Johannesburgo es una de ellas. Por que, en términos de ciudades, Sudáfrica tiene más que ofrecer que Cape Town, en esta nota te contamos por qué vale la pena tenerla en cuenta si estás pensando en visitar este país increíble. Desde el mejor rooftop de la ciudad hasta el barrio con más onda ¡Y la casa de Mandela!
Más de 60 bares se suman a la nueva edición de la Semana de la Coctelería, entre ellos cinco aperturas que ya están dando mucho que hablar / Con bartenders prestigiosos detrás de las barras, cocktails con las nuevas tendencias y espacios muy cancheros en diferentes barrios de la ciudad / Del 4 al 11 de mayo / ¿Qué pedir en cada uno?
Por fuera de los límites palermitanos también pasan cosas (muy pero muy ricas) / Desde un restaurante secreto en un galpón transformado hasta una nueva sede de un bodegón veggie y un…
Discípulo de Jeff Koons y a por presentarse en La Bienal de Venecia, Alberto Echegaray Guevara (Kayman) habló de todo con MALEVA/El dinero como tabú en el arte, qué aprendió junto a Jeff Koons, su proyecto junto a la NASA
Desde los rascacielos iluminados de Puerto Madero hasta un nuevo hostel con una terraza que se pone los siete días de la semana, el encanto de los rooftops es infalible / Todas aperturas con cocktails de autor y excelente birra artesanal / ¿Qué pedir en cada uno?
Al aire libre y en familia. De noche y con amigos. Acariciar un caballo, comer una hamburguesa o tomar una cerveza. Ver un desfile de moda o calzarte un fascinator. Armá el plan a tu medida el 1º de mayo en el Hipódromo de Palermo.
Ida y vuelta con uno de los artistas contemporáneos más cruciales del arte argentino/Pionero del movimiento pop (¡lunfardo!)/Blancanieves, el Di Tella en los 60 y reflexiones sobre una generación genial/¿Por qué asegura que no todo es arte?/Su próximo proyecto en la Bienal de Arte Joven y su flamante libro «Carne Valiente»
La última semana de abril, en el Galpón de Milagros, diferentes tradiciones culinarias (¡desde la italiana hasta la coreana!) y un banquete (cervecero) asegurado/Las protagonistas: Mercedes Solís y Ximena Saénz; Julieta Caruso y Marina Lis Ra; Juli Orolo y Christina Sunae/¿Dónde es y cómo conseguir entradas?
Desde un peluquero (el «peluglober») hasta masajes/Desde oficinas peloteros hasta – obvio – ¡playstation! para los empleados, así son por dentro las #superoficinas de uno de los unicornios argentinos/Tecnología, sectores «top secret» y mucho espíritu lúdico
En ocasión del lanzamiento de las aguas de autor de Villavicencio, viajamos a la provincia cuyana/Un banquetazo en el restaurante pop up cordillerano de Martitegui, charlas con los tres cocineros estrellas y un recorrido ¡incluso en 4×4! por la mágica reserva del agua mineral
Para una cita, un after office o un sábado con amigos, estos bares llegan para renovar la escena nocturna de Buenos Aires / Desde un nuevo rooftop con una de las mejores vistas al Obelisco, hasta otra apertura en Palermo con movida de miércoles a domingo / Palermo, San Telmo y Microcentro estrenan coordenadas
