«En primera persona (y a flor de piel) una experiencia que probablemente viva una sola vez en la vida…»/ Noche única: 13 pasos de un blend de cocinas “6 estrellas” y vinazos, de esos de los que casi no quedan botellas/ El día siguiente: guerra de paellas catalanas en un paisaje que parece de cuadro.
Entrevistamos a los chefs que fueron galardonados por la prestigiosa guía francesa/¿Qué proyectos tienen para este año? ¿Piensan redoblar la apuesta? ¿Cuánto y en qué impactó tener una estrella? Primera entrega: Trescha.
Recorrimos la ciudad buscando el plan completo: cócteles de autor y platos que maridan al mismo nivel que un restaurante / Un exclusivo bar omakase con tapeo asiático, la novedad con tinte español en el subsuelo del Pullitzer, el Kebab de Uptown y una de las aperturas más bomba del año, de la mano de dos grandes de la escena / Para pasarse horas entre copas, charlas y buenos platos.
Aunque sea una vieja costumbre ¿En serio van tan bien las burbujas con el postre? Sensación ácida y de pesadez: una posibilidad/Además: ¿por qué hay que darle una chance al vino dulce?
Desde cocina regenerativa en una provincia que no se suele relacionar con vanguardia gastro hasta el estilo libre de un proyecto en un bosque barilochense/¿Cuál es la propuesta e identidad de cada propuesta? ¿Quiénes son los chefs detrás? ¿Con qué platos compiten? El récord de cien inscriptos en la competencia.
El 17 de abril se celebra a la cepa argentina que la rompe en el mundo y toda Buenos Aires está de fiesta/Wine bars, hoteles, pizzerías cool y hasta una avenida entera en zona norte/Diez planes que no fallan para todos los gustos
Desde el primer y único restaurante teppanyaki argentino donde cocinan pegados a tu mesa y te invitan a ser parte, hasta un restaurante de sushi secreto e íntimo que solía ser una tintorería / Interacción con los chefs, sabores muy geniales y un espectáculo muy instagrameable / Top 4 de coordenadas
Crónica en primera persona y llena de data de un recorrido a full por ¨La Chicago argentina¨ / Coordenadas llenas de historia, panorámicas, una costanera sorprendente, una vida nocturna envidiable, jardines y una escena foodie que la rompe / Todo sobre una escapada muy genial por pagos rosarinos
Con nueva sección joven «Utopía», en la gran feria de arte porteña se lucen varios creadores que, con ya algunos años de trayectoria o dando sus primeros pasos, tienen obras que, por varias razones, se destacan (y para bien)
A puro chocolate suizo, es una las figuras más icónicas y simpáticas de la marca para estas pascuas. ¿Dónde se puede conseguir en Argentina? Dato: lo probamos en MALEVA y es lo más
Devoto ya se convirtió en un perfecto destino gourmet / Desde un bar con un rooftop genial hasta una parrilla muy canchera y birrerías artesanales destacadas / Todos en espacios muy cool (con aire libre y mucho verde incluido) / Top 8 de coordenadas que impulsaron el boom gastronómico
En alianza con Art Basel, Buenos Aires se va a llenar (literalmente) de arte del 8 al 14 de abril/Instalaciones en plazas, museos que reabren sus puertas, homenajes y recorridos temáticos/Además (o encima): arteBA ¡en su 28 edición! y el Bafici.
Desde una cervecería con una terraza muy linda bajo los árboles hasta una galería de arte o el restaurante de un chef premiado/La más exclusiva de las playas argentinas enamora fuerte/Mucha data para ser feliz en el bosque
Uno de los personajes más influyentes entre las nuevas generaciones charló con Maleva sobre lo que le gusta y lo que detesta / ¿De qué barrio porteño es fan y cuál no soporta? ¿Cuál plan es el ideal para él y cual otro no tolera? ¿A qué boliches porteños no iría ni ahí? / Un verdadero influencer (con más de 185 mil seguidores) que hoy conduce un programa de radio en Vórterix y un programa de trivias online
Uno de los hoteles más increíbles de Buenos Aires renovó el calendario otoñal y lo llenó de eventos gastronómicos de alto calibre/ Desde ciclos de vinos y quesos hasta un festejo muy…
Florida ganó terreno si de coordenadas cancheras se trata, y las combina con una muy tranquila esencia de barrio / Desde un rincón que es un universo de la joyería, hasta un mercado foodie orgánico al aire libre y una librería con café y vinos / Cinco secretos de barrio para conocer
Rooftops, jardines y patios que alojan situaciones muy geniales son el escenario perfecto para vivir los primeros días del fresco porteño / Desde una de las terrazas con mejores vistas de la ciudad, hasta una coordenada nueva en Palermo con movidas todos los días a la hora del atardecer / Mucho happy hour, tragos de autor, birra y música en vivo
