Entrevistamos a los chefs que fueron galardonados por la prestigiosa guía francesa/¿Qué proyectos tienen para este año? ¿Piensan redoblar la apuesta? ¿Cuánto y en qué impactó tener una estrella? Primera entrega: Trescha.

Entrevistamos a los chefs que fueron galardonados por la prestigiosa guía francesa/¿Qué proyectos tienen para este año? ¿Piensan redoblar la apuesta? ¿Cuánto y en qué impactó tener una estrella? Primera entrega: Trescha.
Junto a Ciudad Universitaria, la tarde no pudo haber sido más genial en el encuentro en el que la rompieron las bandas argentinas del momento/Cerveza Andes Origen en mano, el plan fue más redondo aún/Además: las bandas mendocinas que tocaron.
Ninguna cadena de hoteles del mundo (y tan cercana a la Argentina) ha logrado tener tal nivel de prestigio en su arquitectura. Desde Punta del Este hasta Salvador, cada exponente de Fasano tiene su propia identidad y encanto/¿Qué arquitectos célebres hay detrás de cada obra? ¿Por qué apostaron por un line up de diseño a ese nivel?
Recorrimos la ciudad buscando el plan completo: cócteles de autor y platos que maridan al mismo nivel que un restaurante / Un exclusivo bar omakase con tapeo asiático, la novedad con tinte español en el subsuelo del Pullitzer, el Kebab de Uptown y una de las aperturas más bomba del año, de la mano de dos grandes de la escena / Para pasarse horas entre copas, charlas y buenos platos.
Aunque sea una vieja costumbre ¿En serio van tan bien las burbujas con el postre? Sensación ácida y de pesadez: una posibilidad/Además: ¿por qué hay que darle una chance al vino dulce?
“La Docta” no para de crecer y cada vez son más los bares y restaurantes que se imponen en su circuito foodie / Desde un brunch todoterreno en el emblemático barrio Güemes…
Sabrina Garciarena, Andrea Frigerio y Dolores Cahen D´Anvers dijeron presente Así fue el lanzamiento de Comafi Único en el nuevo bar Trade (en un piso 22 con una vista espectacular). En…
Con dos muestras diferentes la reconocida fotógrafa refleja su capacidad innata para captar fragmentos de Buenos Aires a través de su gente / ¨Transitorio¨, imágenes de la comunidad LGTBQ, y ¨Sueños Vivos y Vidas Muertas¨, fotografías que documentan los estilos de vida de aquel entonces / Una perfecta combinación entre el arte y lo documental
Con la dirección de Natalia Grobocopatel y una genial ubicación con vista al parque Las Heras, este nuevo espacio arty busca también acompañar a las carreras de los artistas/Además: se vienen los cursos, clínicas y debates con coleccionistas/¿Cuál es el concepto, misión y estilo de las muestras?
Fogones y banquetes en la plantación/Un campamento genial y mucho aprendizaje sobre sabores y aromas/Dos días de cosecha del ingrediente clave de la Fernández IPA de Patagonia en la provincia de Río Negro/El «Lupulo Nahuel»/¿qué es la técnica del Wet Hot?
Hace tres meses abrió un complejo urbanístico gigante que es una ciudad dentro de la ciudad / Desde un mercado foodie español llamado Little Spain hasta un exclusivo centro comercial de seis…
Desde la creadora de «una feria americana virtual» que es un hit hasta la persona que le vendió su empresa a E-Bay y es un capo de los negocios digitales/Además: un segmento power para mujeres que hacen/16 de mayo en el centro de convenciones de la Ciudad de Buenos Aires
Creó la empresa pionera y más exitosa de oradores/También desarrolló varios ciclos que son un hit en el mundo emprendedor como FuckUp Nights y Oops/¿Cómo fue la primera semana de Spiquers?/¿Por qué desmitifica que emprender al principio sea tan maravilloso?/¿Qué es el «cafegocentrismo»?
Algunas ciudades tienen una vibra especial. Johannesburgo es una de ellas. Por que, en términos de ciudades, Sudáfrica tiene más que ofrecer que Cape Town, en esta nota te contamos por qué vale la pena tenerla en cuenta si estás pensando en visitar este país increíble. Desde el mejor rooftop de la ciudad hasta el barrio con más onda ¡Y la casa de Mandela!
Más de 60 bares se suman a la nueva edición de la Semana de la Coctelería, entre ellos cinco aperturas que ya están dando mucho que hablar / Con bartenders prestigiosos detrás de las barras, cocktails con las nuevas tendencias y espacios muy cancheros en diferentes barrios de la ciudad / Del 4 al 11 de mayo / ¿Qué pedir en cada uno?
Por fuera de los límites palermitanos también pasan cosas (muy pero muy ricas) / Desde un restaurante secreto en un galpón transformado hasta una nueva sede de un bodegón veggie y un…
Discípulo de Jeff Koons y a por presentarse en La Bienal de Venecia, Alberto Echegaray Guevara (Kayman) habló de todo con MALEVA/El dinero como tabú en el arte, qué aprendió junto a Jeff Koons, su proyecto junto a la NASA