Desde un novedoso universo de objetos únicos (y encuentros con vermú) en pleno Microcentro hasta una librería secreta que es un verdadero refugio en el barrio del Botánico hasta una galería de arte en el corazón de San Telma donde vibra la escena de artistas sub 30/¿Por qué cada propuesta es especial y cuándo visitarlas? ¿Cómo conseguir la dirección?
Plan completo: cervezas tiradas de todas las variedades, challenges con premios, sandwiches parrilleros y experiencias en primera persona de personajes clave del mundo del rugby/El plan partido empieza mucho antes de la cancha/El después: se festeja pase lo que pase con “la recompensa ideal”; una cerveza bien fría.
Arte en todas sus formas, conviviendo en un misma noche: así es «algoRANDOM»/Hablamos con una de sus creadoras, Denu Otero, sobre su esencia versátil y relajada que, «remite a luz, burbujas y efervescencia»/Datazo: este sábado 23 de marzo hay edición especial con Kolors x afrohunting.
Entrevistamos a los chefs que fueron galardonados por la prestigiosa guía francesa /¿Qué proyectos tienen para este año? ¿Piensan redoblar la apuesta? ¿Cuánto y en qué impactó tener una estrella? / Cuarta entrega: Crizia, destacada por la guía Michelin con una Estrella Verde (que reconoce el compromiso extra con el medio ambiente).
Predicción MALEVA/ Lo que se viene en la gastronomía este 2024 según Chula Galvez y Santiago Pérez, de Las Flores. Por Lenchu Rodríguez Traverso. ¿Se viene un boom de la empanada y…
En Buenos Aires, desde Villa Crespo hasta San Isidro/Más que cafeterías, son auténticos e íntimos «concept stores»/Una experiencia donde se pueden encontrar desde ramos de flores hasta artículos de deco, vivero y ropa/La búsqueda del espíritu de comunidad y menús que sorprendan por su originalidad y calidad/¿Qué emprendedores hay detrás?/¿Qué pedirte en cada uno?/Además: los que abrieron este 2020
Con el deshielo de las restricciones y la llegada de los días lindos de la primavera, los bares de Buenos Aires buscan, con originalidad, ser de nuevo un gran plan/Desde Uptwon que inaugura terraza ¡y barra al aire libre! hasta la nueva apuesta de los bartenders Mona Gallosi y Lucas López Dávalos en Chacarita hasta la nueva propuesta de vereda en Calle Arroyo de uno de los mejores bares del planeta (con kamado y carrito de ostras en breve)/¿Qué ofrece cada una de las opciones?/Además: un nuevo rooftop de hotel en Recoleta que es lo más para ir en pareja
El festival foodie del bajo no se amilana ante el contexto y decide reinventarse este finde (del 20 al 23 de noviembre) organizándose por postas (con ricos platos y mucho arte en vivo) y en zonas diferenciadas/¿Dónde descargarte el mapa para seguir el recorrido?/Además: qué espacios verdes, y cerca del río, están más cerca de los distintos restaurantes que participan
Moverse en bici es la tendencia más linda de la neo-normalidad (¿quién no quiere pedalear al aire libre después de tanto encierro?)/En esta nota: cómo disfrutar al máximo de uno de los trayectos en ciclovía más populares de Palermo/Desde una esquina peruana (y arbolada) muy de moda hasta un bar de Nueva Orleans que sigue siendo lo más con sus platos cajún y su ambiente
Es uno de los actores (además de cantante) de la nueva generación más talentosos/En esta nota le revela a MALEVA cuáles son los lugares donde es feliz cuando sale a comer o a tomarse un trago/Desde un restaurante al que iba después de la función hasta un bar que asegura que es su favorito en toda la ciudad
El hotel más top y bello (por lejos) de Punta del Este reabrió sus puertas después de estar casi diez meses cerrados por la pandemia e invitó a la cronista de MALEVA a vivir la experiencia/El protocolo de la hospitalidad extrema, siempre presenta/Un almuerzo exclusivo, soundtrack de música brasileña en el aire, spritz para brindar y una vista espectacular de las sierras y el mar/Además: ¿cómo se adapta de manera creativa un hotel de este tipo a la «neo-normalidad»?
Una periodista y un emprendedor que son pareja crearon durante la cuarentena un muy original mazo de cartas que no pasa desapercibido y reinventa el concepto del juego en estos tiempos/La premisa: dejar la represión de lado y conocerse/Preguntas existenciales, reflexivas e íntimas/Sexo, religión, amor/¿Quién gana? El que más se abre ¿Cómo conseguirlo?/Entrevistamos a los creadores/Además: su versión online
Una propuesta innovadora en un rincón mágico del bosque de Cariló/El concepto está a cargo del prestigioso chef Pedro Demuru/Desde camarones (y sí, estamos al toque del mar) marinados en cilantro hasta espumante (¿hay un buen brunch sin burbujas) para brindar/Además: todos los domingos el menú se renueva/»Comés un poco de todo, bien rico y lo podés hacer tanto a las once de la mañana, como a las tres de la tarde…»
Le preguntamos tres ¡Y nos dijo siete (y un poco más)! La creadora del espacio, re contra popular, en la que ella sale cámara en mano a recorrer la ciudad con el asombro de una viajera, nos revela todos los lugares que adora de su barrio/Desde un restaurante secreto hasta un café re chiquito, pero muy bueno, de especialidad hasta un sushi del China Town que le encanta y recomienda
Desde una esquina mágica de Chacarita con sus noches de jazz hasta un nuevo restaurante y bar con mucha onda en el Club Hípico Argentino donde incluso hay shows de fuego/¿En dónde están armando unos dj´sets frente al río que se están re poniendo? No habrá recitales, pero la «neo-normalidad» nos trajo la música hasta nuestra mesa
En menos de un año se multiplicaron las bodegas que ofrecen este formato disruptivo/Su razón de ser: apuntar a un público más joven, informal y sobre todo, a las juntadas al aire libre (¡y sí, se pueden llevar en la cartera o la mochila!)/¿Tienen calidad? ¿Se modifica el sabor? ¿Se toman fríos? ¿Son todos dulces? ¿Vienen con gas?/Además: cinco que tenés que probar (desde tintos hasta rosados) y la novedad de la primera sidra en lata de la región
Ansiedad, felicidad y mucha intriga: recorrimos el Museo de Arte Latinoamericano el día de su re apertura/Cuando todo se siente igual (pero a la vez distinto)/Las nuevas señales y normas para el recorrido fueron pensadas con espíritu «artístico y poético»/Además: ¿de qué se tratan las actuales muestras «Constelaciones» de Remedios Varo y «Latinoamérica al sur del sur»?
