Sendero Sur de Patagonia: la primera cerveza orgánica certificada ahora se consigue en todo el país

Liviana y fresca, esta Ale con maqui (fruto del sur) y con un leve sabor cítrico fue creada con cebada orgánica y su proceso (del campo a la lata o a las canillas tiradas de los refugios Patagonia) está totalmente certificado/¿Con qué maridarla? ¿Por qué es un antes y un después para las cervezas argentinas?

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Preparada con agua de los alpes italianos: llega al país la tónica premium de San Pellegrino

Para lucirse al crear un buen cocktail/Una tónica italiana con extracto de madera de roble, un sabor versátil y una tradición de prestigio que la respalda/¿Cuánto cuesta? ¿Con qué maridarla y a qué temperatura conviene consumirla? Además: el trago que propone el bartender Lucas López Davalos para disfrutar la recién llegada «Acqua Tonica»

Un eclipse, un papelito, una birome y un encendedor

¡Listo! No había tiempo que perder. Mientras él terminaba su cigarrillo agarré mi teléfono y me puse a investigar, a toda velocidad. En el muro de Mery (personaje entrañable si los hay, que suele compartir información nutritiva para el alma), leí: “Hoy. Eclipse solar más Escorpio alrededor. Momento de reflexionar sobre lo que queremos que desaparezca de nuestras vidas. ¿Qué queremos iluminar? ¿Qué queremos que salga a la luz? Muerte y renacimiento. A las 17:00 escribir en un papelito lo que no queremos más y después prenderlo fuego.

EXQUISITOS REMANSOS

ALGUNOS DE LOS MEJORES ESPACIOS AL AIRE LIBRE. PATIOS, JARDINES Y PARQUES DONDE PASAN COSAS. CAUTIVANTES Y PRIVILEGIADOS

POLO DAYS

EN DÍAS DEL ABIERTO DE PALERMO, UNA TENDENCIA QUE CRECE: APRENDER EN ESTANCIAS EL DEPORTE QUE ENORGULLECE A LA ARGENTINA. CONSEJOS DE MIGUEL NOVILLO ASTRADA, EMILIANO BLANCO Y ALEJANDRO AMADEO Y VIDELA

La muestra de Alberto Giacometti en PROA es fundamental

Altas, flacas, ásperas, solitarias, lánguidas y eufóricas a la vez, las figuras de Giacometti (1901-1966) caminan sin parar. Sus bustos, rugosos, individuales, únicos, tomados por sentimientos y revestidos de emociones, son a la vez que observan ese mundo veloz y peligroso por el que se mueve. Contemplar su territorio es sumergirse en una ciénaga de propuestas en donde la imagen que contemplamos nos pregunta, con respeto, provocando admiración y sorpresa. Es la irrupción del vacío, del silencio, de la subjetividad, y de la peculiar y singular manera de representar la figura humana.

Noviembre para quemar las naves, los botes, los tostados

Acudo al decálogo para salir del mal momento. Tomarme un Campari Cooler en Isabel. Es el único ítem de mi decálogo. Envuelvo un libro prestado en papel madera, escribo la dirección de Mar del Plata de mi ex, que la letra no tiemble; allá vas Saramago despachado por correo. Pienso: lo bueno de enamorarse de alguien poco afectuoso es que te permite suponer más emoción de la que está sobre la mesa, que la falta de amor es un problema de orden expresivo. A pasitos de la sucursal del correo argentino, concluyo: es increíble que los sobres todavía se puedan pegar con saliva.

Kaya Matiuzzo

La obra de nuestra artista de la semana, Kaya Matiuzzo (29) se centra en dibujos y grabados realizados con meticulosas tramas, líneas, texturas y puntos. En ellos busca representar universos concebidos a…

GAUCHOS DE MAR, SUEÑOS SIN DESPERTAR

DOS HERMANOS RENUNCIARON A LA RUTINA Y RECORRIERON 30.000 KM DE COSTA DEL PACÍFICO EN BUSCA DE OLAS PERFECTAS. REALIZARON UN PREMIADO DOCUMENTAL Y AHORA VAN POR MÁS: LA PATAGONIA ARGENTINA/CHILENA Y EL CONTINENTE AFRICANO. MALEVA HABLÓ CON ELLOS

Tal vez los grandes amores sean así, como los cortes de pelo: irreversibles

Era hora de cortarme el pelo. Estuve esquivando la peluquería por meses, pero acá estoy, en la silla de lavado, con la nuca inclinada y casi rota, mirando las manchas del techo y algunas telarañas; rodeada de peluqueros chupamedias para los que siempre quedo divina y te veo la próxima, diosa. Son coloristas de la realidad, profesionales de la diplomacia, jardineros de las puntas florecidas que nunca mueren. Hoy me lava la cabeza Daniel, Dani, un morocho que es muy parecido a Lorenzo Lamas que según dicen en la recepción, cuida mucho a las clientas, te va a encantar.

Marina Curci

Nuestra artista de la semana, Marina Curci (43), expuso – en muestras individuales y colectivas – en el Museo Quinquela Martín, en el de Arte del Tigre, en las galerías Rubbers, Navone,…