En el barrio más parisino de Capital, no todo son medianeras y cemento, sus hoteles (uno más top que el otro) esconden propuestas con verde y bajo el cielo que son datazos en el verano/Terrazas y jardines que tenés que conocer/¿Qué trago pedirte en cada coordenada? ¿Cuáles se lucen con sus tés?
La selección juega contra el país europeo un partido decisivo de Qatar 2022 y uno de los más prestigiosos enólogos argentinos cuenta desde Mendoza cómo viviría la situación (con picada, desde ya) y qué bebería/Además: ¿cuál es su cábala 15 minutos antes de que termine el encuentro?
Crónica con un montón de info de Vicky Schirinian, nuestra cronista en Punta del Este (y especialista absoluta de esas costas)/¿Cuánto cuestan las cosas? ¿Salir a comer, alojarse, una cerveza en un bar? ¿Por qué asegura que está caro pero divino como pocas veces?/¿Hay que ir vacunado e hisopado?/Además: las nuevas propuestas imperdibles, desde el boom de los cafecitos de especialidad hasta la apertura del museo más importante que jamás tuvo el este.
La blockchain, los «ntfs», e incluso el metaverso son cada vez más relevantes en la mente y las obras de los artistas/Pero en paralelo, surge como nunca la necesidad de volver a conectar de forma física con la experiencia del arte/Sobre esa paradoja reflexiona la curadora Vic Tolomei en una nueva columna para MALEVA/Además: de qué se trató su reciente proyecto «MuseosGuia» junto a los museos de Buenos Aires.
Tres historias de diferentes latitudes, tres mujeres con vidas muy distintas, y una misma pasión: el gin, esa bebida tan versátil que desde hace un tiempo se reivindica como tendencia mundial/Todas crearon en Argentina marcas que se lucen por su calidad y originalidad/Desde la Patagonia hasta Rosario.
SANTIAGO OLIVER DE BORN IN GARAGE, NATAN BURTA DE MONOCHROME, CECILIA DIDLAUKIS Y FERNANDO SAMPAYO DE FITZAK/LOS ARTÍFICES DE LAS MARCAS DE BICICLETAS Y ACCESORIOS MÁS SOFISTICADAS/SUS SECRETOS, SU FILOSOFÍA, SUS PROYECTOS/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
LA CURADURÍA ESTRICTA DE LOS MENÚS, LA CADA VEZ MÁS AMPLIA Y ECLÉCTICA OFERTA, LOS CHEFS QUE PARTICIPAN, ETC/¿POR QUÉ EL EVENTO EN EL QUE SE PUEDE COMER A UN PRECIO FIJO EN LOS 40 MEJORES RESTAURANTES DE LA CIUDAD SE VOLVIÓ UN PROGRAMA TAN VÁLIDO? POR VALENTINA RUDERMAN
Cortesía es una palabra un poco rara, ¿no? Como pasada de moda. Pero hace un rato me puse a pensar sobre lo que transmite, lo que quiere decir. Y más:…
ELLA, ALMA MATER DEL EXITOSO CAFÉ BIRKIN/ÉL, CÉLEBRE SOMMELIER Y DETRÁS DE ALDO´S, CASA CRUZ Y EL CLUB DE JAZZ BE-BOP/UN ROMANCE GOURMAND/UNA PAREJA EMPRENDEDORA/POR DANIELA DINI
FOTÓGRAFO DE ROCK, CURADOR Y EMPRENDEDOR/ENTREVISTA CON EL FUNDADOR DE LA INNOVADORA REA ONE DAY GALLERY/ ADEMÁS: LA MUESTRA DE ANA CLARA SOLER/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
GALERÍAS DE ARTE (ENTRE BONSAIS)/RESTÓS CON MENÚS Y ESTÉTICA HIPER CUIDADOS/SUPERMERCADOS PULCROS CON SOFISTICADOS PRODUCTOS IMPORTADOS/SALONES DE TÉ CANCHEROS/DE UN TIEMPO A ESTA PARTE AL CHINA TOWN DE BELGRANO LE APARECIÓ UNA DIMENSIÓN MÁS COOL Y DISTINGUIDA. POR VICTORIA SCHIRINIAN
LAS COSAS DE PROVINCIANO QUE MANTIENE/MARCAR TENDENCIA (AUNQUE SUENE SOBERBIO/PRODUCIR Y PRODUCIR/ENTREVISTA A UN ARTISTA FUNDAMENTAL (PRIMERA ENTREGA)/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
EL CONCEPTO NACIDO EN PARÍS DE RESTÓS SENCILLOS PERO SÚPER CHICS Y CON MUY BUENA COMIDA SE AFIANZA CADA VEZ MÁS EN BUENOS AIRES. ¿CUÁLES SON SUS MEJORES EXPONENTES? POR TAMARA TENEMBAUM
KATE MOSS (SU MUSA), MICK JAGGER, BRAD PITT, COURTNEY LOVE, ETC/ ¿CUÁLES SON LAS FOTOGRAFÍAS DEL LEGENDARIO FOTÓGRAFO PERUANO DE CELEBRITIES QUE VALE LA PENA – EN SERIO – VER EN VIVO? POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
¿CUÁLES SON Y DÓNDE ESTÁN LOS DIEZ TEMPLOS DEL VINO MÁS BELLOS E INTERESANTES DE LA CAPITAL?/DESDE LOS MÁS NUEVOS HASTA LOS HISTÓRICOS/BONUS TRACK DE APERTURAS DE BISTRÓS-VINERÍAS QUE HAY QUE IR A CONOCER/ POR DANIELA DINI
¿QUÉ OPINIÓN LE MERECE EL CIRCUITO DE RESTÓS PORTEÑOS?/¿POR QUÉ LE SIMPATIZA EL FENÓMENO DEL CHEF-ROCKSTAR?/¿POR QUÉ PIENSA QUE LA GASTRONOMÍA ARGENTINA VA A LLEGAR MUY ALTO?
ENTREVISTA A UNO DE LOS REFERENTES DE LA NUEVA GUARDIA DE LA COCINA ARGENTINA. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
DESDE UNA BROCHETTE DE FELICITAS PIZARRO (LA MUSA ARGENTINA DE JAMIE OLIVER) HASTA UNA ESPUMA DE LIMÓN Y ARÁNDANOS ¿POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE PROBARLOS? POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
