Todo bien con «las pequeñas raciones» tan de moda, pero a veces el cuerpo y el alma piden algo más grandilocuente/Desde una cantina plant based hasta un nuevo peruano del Abasto que es una fiesta.
Arde Córdoba Capital: así es su – cada vez más – sobresaliente panorama gastronómico (y de salidas) / Cinco direcciones para comprobarlo
El verdadero fuego de La Docta es su escena gastro y de planes con onda/La capital del interior ahora no sólo tiene bodegas a una hora (y entre sierras) sino que consolida un circuito de propuestas deliciosas/Desde el único fine dining fuera de Buenos Aires hasta unos nuevos alfajores que se convirtieron en un boom boca en boca.
MALEVA en San Martín de los Andes: así se vivió Walüng, la fiesta de la luna llena en la montaña
Una conexión única con la música y la naturaleza/Alegría, música electrónica con un line up de lujo, y la magia de un entorno patagónico espectacular/Los Dj’s que hicieron bailar a 1500 personas rebosantes de glitter, sombreros, botas texanas, colores flúor, pieles, y mucho más/Además: una carpa mística/¿Quiénes están detrás de este festival y cómo se les ocurrió?
Fermento Lab: empuje y creatividad gastro / ¿Quiénes están detrás de Cuadra, Anti, Güey, Sanjo?
¿Qué tienen en común Cuadra, Güey Taquería, Anti, Camping (su propuesta gastro) y el flamante Sanjo? La firma de Fermento Lab, un grupo gastronómico que viene pisando fuerte desde la pandemia/¿Qué tienen en la cabeza (y cuál es la formula) de este equipo de emprendedores jóvenes que aseguran que la clave es pensar qué les gustaría a ellos como clientes.
Yoga en Chapadmalal: místico (y gran complemento del surf) / ¿Con quién practicar (y dónde) en el balneario de moda?
Desde Ashtanga hasta Hatha, en la playa o en los acantilados: «Chapa» es un lugar soñado para estirar el cuerpo y conectar con nosotros mismos/¿Cuánto suma estar cerca del mar? ¿Por qué está buenísimo si hacés surf?/Además: la propuesta de aromaterapia (y todas las emociones que activa).
RAMAL PILAR: ESTAS SON LAS PARADAS OBLIGATORIAS AL COSTADO DE LA AUTOPISTA / POR SOFÍA EDELSTEIN
DÓNDE IR, KM POR KM/CUÁLES SON LAS MEJORES PARADAS DE LA ZONA Y LAS NOVEDADES/DESDE BARRAS CADA VEZ MÁS SOFISTICADAS A FERIAS DE DISEÑO PASANDO POR RESTÓS SÚPER GOURMETS/UN RECORRIDO PARA HACER EN AUTO QUE SORPRENDE Y CON PROGRAMAS PARA TODOS LOS GUSTOS
UN GENIAL PUENTE ENTRE EL ARTE Y EL DISEÑO: LA MUESTRA DE STUDIO JOB EN EL FAENA ARTS CENTER
UNA EXPOSICIÓN LÚDICA E INTERACTIVA QUE CELEBRA EL ESTRECHO VÍNCULO ENTRE EL RENOMBRADO DÚO EUROPEO DE ARTISTAS Y EL UNIVERSO FAENA/VITRAUX, ESCUDOS Y LA EXPERIENCIA DE PATINAR SOBRE MAGRITTE Y PICASSO/LA COMPARACIÓN CON JEFF KOONS/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
De la Provence a la ciudad luz, de fromages sublimes a tartares inolvidables
Quesos y salmones sublimes, entre otros platos gloriosos que sigo encontrando en Francia. Esta vez, sólo el «hexagone». La Provence y la ciudad luz. 1) Pechito de cerdo a la…
La Bestia, la muestra imperdible de Dayana Santiago en galería HILO
¿Cuáles son las dimensiones que debe tener un espacio para ser considerado pequeño o grande o inmenso? El espacio al igual que el tiempo puede considerarse relativo a quién lo observe…
Los amigos que recomiendan y comparten: una categoría única de personas
Suelen rodearnos amigos de todos los tipos: aquellos con los que se disfruta una buena charla, otros ideales para salir de compras y también, por supuesto, están los «todo terreno»,…
¿QUIÉN DIJO QUE EN BUENOS AIRES NO SE PUEDE COMER BUEN CURRY? / POR CAYETANA VIDAL BUZZI
EN LA CAPITAL HAY CADA VEZ MÁS OPCIONES PARA DISFRUTAR ESTA DELICIA/DE INDIA O DEL SUDESTE ASIÁTICO/CON CARNE O VEGGIE/CADA UNO TIENE SU ESPECIALIDAD. ESPECIADOS, AROMATICOS Y EXOTICOS/¿EN QUÉ RESTAURANTES PREPARAN LOS MEJORES Y CUÁLES TENÉS QUE PEDIR SÍ O SÍ?
Valencia: dónde lo que más se piensa es en comer.
Esta viaje en busca de los sabores más sublimes de Europa, ahora me llevó a la ciudad de Valencia, sobre el Mediterráneo, donde se disfruta de una dieta que combina delicias del…
ASÍ FUE LA PRESENTACIÓN DE LA BIGBOX BONSOIR EN EL PEUGEOT LOUNGE
UNA TARDE DE TRAGOS SUBLIMES Y MÚSICA EN VIVO/ ¿DE QUÉ SE TRATA LA NUEVA PROPUESTA DE BIGBOX QUE PERMITE DISFRUTAR DE LA MEJOR COCTELERÍA DE AUTOR EN LAS BARRAS MÁS EXCLUSIVAS DE BUENOS AIRES?
TEMPORADA DE ESQUÍ 2015: ESTAS SON LAS NOVEDADES E IMPERDIBLES DE CERRO BAYO / POR LUCÍA QUIROGA
NUEVOS MEDIOS DE ELEVACIÓN, FLAMANTES REFUGIOS GASTRONÓMICOS Y ACTIVIDADES PARA TODOS LOS GUSTOS EN EL CENTRO DE ESQUÍ BOUTIQUE DE NEUQUÉN
"YO SOY MEDIO FANÁTICA DE VIVIR CON ADRENALINA": BÁRBARA LOMBARDO
DE VIAJES, CULTURAS MILENARIAS, DOS POR CUATRO Y ACTUACIÓN/SU PRÓXIMA OBRA DE TEATRO/ SU AMOR POR LA NATURALEZA/»ESTOY ESCRIBIENDO UNA COMEDIA»/SUS LUGARES PREFERIDOS EN BUENOS AIRES/ETC, ETC/ENTREVISTA A UNA ACTRIZ Y VIAJERA PERMANENTE CON UN ESPÍRITU MUY INQUIETO/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
EN BUSCA DE LAS MEJORES CASAS DE TÉ EN BELGRANO R, EL BARRIO MÁS BRITISH / POR DELFINA KRÜSEMANN
¿CUÁLES SON LOS LUGARES QUE HACEN HONOR A LA TRADICIÓN DEL TÉ EN EL BARRIO CON EL ADN MÁS BRITÁNICO DE BUENOS AIRES?/DE MEGA TORTAS NO APTAS PARA DÉBILES HASTA TÉS ESPECIALMENTE CREADOS POR ESPECIALISTAS/EL PREFERIDO DE LAS ABUELAS (QUE DE ESTO SABEN) Y EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE LA ZONA
ESTOS SON LOS PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR SÍ O SÍ EN ESPACIO GOURMET PILAR / POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
DE HELADOS MOLECULARES A GENIALIDADES DE JEAN PAUL BONDOUX/SEIS PROPUESTAS DELICIOSAS/ADEMÁS: LOS RECOMENDADOS DEL MERCADO Y ÁREA DE VINOS/PILAR TAMBIÉN TIENE SU COSTADO FOODIE Y LO DEMUESTRA CON SU FERIA GASTRONÓMICA (QUE CADA VEZ SUMA MÁS ADEPTOS)
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