No importa cuán chico sea un pueblo: siempre hay helado/ Un cronista se subió al auto y salió en busca del helado de chocolate y de dulce de leche más rico de la provincia/ Desde Chascomús hasta Luján, 10 heladerías artesanales y un ranking que se basa en calidad, cremosidad y sabor.
Todo bien con «las pequeñas raciones» tan de moda, pero a veces el cuerpo y el alma piden algo más grandilocuente/Desde una cantina plant based hasta un nuevo peruano del Abasto que es una fiesta.
No hay nadie que no tenga un amigo (o varios) que no haya subido a sus redes alguna foto de los magnéticos y escenográficos acantilados de Chapadmalal, el destino trendy del verano 22/En esta crónica fotográfica, Azul Zorraquin, talentosa fotógrafa de MALEVA, los retrató con su mirada particular.
Finalmente, esta delicia helada está llegando a la gastronomía local/Desde emprendimientos especializados hasta hoteles de lujo, propuestas para subirse a la tendencia/Versiones plant based o con la elegancia del macaron francés, heladerías clásicas que se la juegan con sus propias versiones y otras super trendies que hacen delicias «para stockearte el freezer».
Hace mucho que la ciudad porteña ignora a su río más grande del mundo, pero en los últimos meses – desde la apuesta de Fernando Trocca por el Puerto de Olivos -, hasta una flamante propuesta chill y con estilo en Martínez pasando por una apertura elegante y una vista sensacional en plena Costanera, que eso parece estar cambiando y en MALEVA te contamos siete lugares imperdibles para demostrarlo.
RECORRIDA POR LA IMPORTANTE MUESTRA DE HORACIO COPPOLA Y GRETE STERN EN EL MUSEO DE ARTE MODERNO DE NUEVA YORK/¿POR QUÉ EN EL MOMA DICEN QUE ES UNA REPARACIÓN HISTÓRICA?/VANGUARDIA Y FOTOGRAFÍA PORTEÑA EN LA CAPITAL DEL MUNDO
Estimat Berlín, Te escribo bajo un sol de agosto calcinante y sobre arena tan ardiente como la del desierto del Sahara: las gotas de sudor resbalan por mi cuerpo como pavo en…
Fui al oasis gastronómico Francés. Creo nunca voy a estar en un lugar igual. Es un restaurant llamado Les Grands Buffets – en la antigua ciudad de Narbonne, en la región de…
EN LOS ALREDEDORES DE LA ESTACIÓN (Y AVENIDA LIBERTADOR) DE UN TIEMPO A ESTA PARTE SE VIVE UN BOOM DE APERTURAS – CON PROPUESTAS MUY VARIADAS – QUE ES TODO UN FENÓMENO/¿POR QUÉ LAS GRANDES CADENAS DE RESTÓS ELIGEN ESTE BARRIO? / ADEMÁS: LAS NOVEDADES IMPERDIBLES
FUNDÓ LA PRIMERA GALERÍA DE ARQUITECTURA Y DISEÑO EXPERIMENTAL DEL CONO SUR/TIENE 34 AÑOS Y SUS OBRAS Y PROYECTOS DESEMBARCARON EN TODO EL MUNDO (DE LONDRES A DUBAI)/¿POR QUÉ PIENSA QUE BUENOS AIRES ES UNA CIUDAD DONDE TODO ES POSIBLE?/FOTOS: MADELEINE PACHECO
GENIALES RESTAURANTES/BARES DE POLISTAS (QUE SON MUY BUENOS ANFITRIONES, OJO)/WINE BARS, BOLICHES PARA TIRAR UNOS PASOS, Y ARQUITECTURA EXQUISITA/DE LA PAMPA A ENTRE RÍOS/CUATRO LOCALIDADES CON UNA ENERGÍA Y UN ESTILO ESPECIALES
“La belleza será comestible ó no será” (Poema de André Bretón modificado por Dalí) Estuve en Figueres, Cataluña, dónde nació Salvador Dalí. Tenía otra entrega de fotos preparadas, pero no aguanté. Conocí…
¿POR QUÉ TODOS HABLAN DE ELLA EN EL MUNDO DEL ARTE? DOLORES DE ARGENTINA Y EL SIGNIFICADO DEL ARTE PÚBLICO/CRÓNICA DE UNA VISITA A SU ACTUAL MUESTRA #SINLIMITE576 EN CÓRDOBA CAPITAL, UNA MUESTRA QUE VA MÁS ALLÁ DE TODO
LOS ELEGIDOS DE LA PRIMERA SEMANA DEDICADA A LA COCTELERÍA EN BUENOS AIRES/EL TOP 6 DEFINITIVO Y SINCERO DE UNA CRONISTA DE BARES QUE DE ESTO SABE Y MUCHO/DE COCKTAILS POTENTES A COCKTAILS DELICADOS/¿POR QUÉ DEBERÍAS ANIMARTE A TODOS?
UNA DE LAS MEJORES SOMMELIERS ARGENTINAS LE DA UN TWIST DIFERENCIAL AL CLÁSICO TRAGO ITALIANO Y NOS PROPONE – ¡EN UN VIDEO DE UN MINUTO! – DIFERENTES VINOS PARA PREPARARLO #APEROLSPRITZ #AGUSTINADEALBA #SPRITZCONVINOS
CUATRO JÓVENES QUE SE ANIMARON A CREAR EN EL PAÍS UN CONCEPTO NOVEDOSO: UN ESTUDIO MULTIDISCIPLINARIO QUE AÚNA ARQUITECTURA, DISEÑO DE MUEBLES, FOTOGRAFÍA, ETC/HOY NO PARAN DE SUMAR TRABAJOS Y BUENAS CRÍTICAS/¿QUIÉNES SON?
¿CUÁLES SON LOS ARTISTAS Y LAS OBRAS QUE MÁS NOS SORPRENDIERON (Y EL PORQUÉ) EN LA GRAN FERIA DE ARTE DE ZONA NORTE?/DESDE ARTE EN TUBOS DE NEÓN A UNA «SELVA» MISIONERA TRASPLANTADA/¿QUÉ ES LO QUE DISTINGUE PARA BIEN A #AE2015?/DEL 13 AL 18 DE AGOSTO
