En un espacio al aire libre ambientado para el disfrute y con dos opciones: para los que prefieren pasarla bárbaro al mediodía o los que son más de la noche/¿Qué vinos se van a poder degustar? ¿Y cuáles son los platos estrella? Pista: un locro premiado con versión veggie/Además: dónde adquirir las entradas.
«Feriado» va a tener dos turnos: de 12 a 16 hs, y de 18 a 22 hs.
¡Cheers Caballito! Festival «Feriado»: una fiesta gastro – este 1 de mayo – con vinos de todo el país.
El primero de mayo, el barrio de Caballito se va a convertir en el epicentro de una fiesta con todas las letras. La propuesta fue craneada por Mariano Fresco y Matías Fornero, dos especialistas gastronómicos, e invita a maridar los mejores varietales de reconocidas bodegas, con platos elaborados in situ por los mejores chefs.
El evento será al aire libre, en pleno otoño porteño, y la coordenada es Av. Donato Álvarez al 151. “La fiesta gastronómica estará organizada en dos turnos, de 12 a 16, y de 18 a 22 horas, y ofrecerá a los comensales la posibilidad de conocer las propuestas de distintas bodegas y maridarlas con las delicias que prepararán los chefs. Será en un espacio al aire libre ambientado y diseñado para el disfrute; la música, especialmente pensada para la ocasión, completará el encuentro”, amplían desde la organización.
«En cuanto a la gastronomía, se podrá degustar el premiado locro de Gonzalo Alderete Pages, así como también su locro veggie con verduras agroecológicas y orgánicas. Nacho Bravo y Gabi Kogan estarán a cargo del espacio de parrilla y prepararán asado banderita y el infaltable choripán con productos del frigorífico Los Prados…»
Algunas de las bodegas que ofrecerán sus varietales son Bodega Kaiken, Casarena Bodega, Viñedos Agrelo, Cuarto Surco, todas de Luján de Cuyo, y Jorge Rubio, de San Rafael, entre otras. Si bien la mayoría son mendocinas, también estará presente Valle de La Puerta, de La Rioja.
En cuanto a la gastronomía, se podrá degustar el premiado locro de Gonzalo Alderete Pages, así como también su locro veggie con verduras agroecológicas y orgánicas. Nacho Bravo y Gabi Kogan estarán a cargo del espacio de parrilla y prepararán asado banderita y el infaltable choripán con productos del frigorífico Los Prados. Los sabores del norte estarán a cargo de Eugenio Mansilla, y una serie de empanadas fritas deliciosas. ¿El dulce? Exquisitos chocolates de la mano de CocoaBit.
El costo de la entrada es de $2000, e incluye copón de regalo y consumo de vinos.
Las entradas se adquieren en: https://www.passline.com/eventos/festival-feriado-vino-y-gastronomia. ¡Imperdible!
/// Fotos: son todas gentileza para prensa de Feriado.