Con una gran cocina a la vista y productos locales como protagonistas, este nuevo emprendimiento gastro propone un menú de pastas hechas en el día que se destacan por su presentación, un menú de «antipasti» bien pensado y con opciones livianas y una carta de tragos que es un capítulo aparte/Detrás: dos emprendedores gastro que la vienen pegando (Rizoma, Mad Pasta)/Además: ¿cómo es su ambiente y su tereré con gin (más esteño imposible)?
El mar de La Mar: así es el exhaustivo (y fascinante) método con el que trabajan el pescado en el restaurante de Palermo
Una aceitada red de proveedores, cuidados especiales y atención a la pesca no estresada son solo algunas de las claves para la excelencia de los platos/Desde Samborombón a Necochea: pescado fresco en en el día/»Lo que más nos complican son los temporales»/¿A qué pescados argentinos reivindican? ¿Cómo determinan la buena calidad? ¿Por qué es casi un trabajo de artesanía?
Es plan: Bodegas Arte & Golf en Cariló Golf
Cariló Golf ofrece un nuevo evento para vivir el arte, degustar nuevos vinos, disfrutar de la música en vivo y la gastronomía. El próximo martes 25 de enero a las 18h el encuentro multisensorial./¿Qué bodegas participan?
«En el set necesito energía y por eso la contagio…», entrevista a Fausto Elizalde, el fotógrafo de las mujeres super poderosas
Vive en París y con su estilo vinculado al movimiento, el sentido del humor y la figura de la mujer, logró convertirse en un fotógrafo argentino con una carrera que deslumbra/Sus trabajos en Vogue, su «momentazo («todo lo que de chiquito soñé») y su involucramiento total para lograr la foto perfecta/Un ida y vuelta imperdible con un genio de la imagen.
Evolución gastro: Pinamar elevó la vara y se luce con restaurantes, pastelerías y barras a otro nivel / Siete coordenadas imprescindibles.
Chefs consagrados, bartenders estrellas que la rompen en la playa, una pastelería gourmet que no tiene nada que envidiarle a las mejores de Buenos Aires y hasta propuestas veganas (con brunchs exquisitos)/Ya no es necesario veranear en Uruguay para encontrar naturaleza, mar y platos gourmet/Desde los creadores de Niño Gordo hasta el charme coctelero de Sebastián García o el as bajo la manga de Dante Liporace
PUNTA DEL ESTE, VERANO 2016: ESTAS SON LAS CUENTAS DE INSTAGRAM IMPERDIBLES DE LA TEMPORADA / POR MARÍA NOEL PÉREZ LLORENS
DESDE RELACIONISTAS PÚBLICOS A PERIODISTAS FOODIES URUGUAYOS/GASTRONOMÍA, PLAYAS, EVENTOS EXCLUSIVOS, FIESTAS, ATARDECERES/OCHO CUENTAS QUE CADA UNA, DESDE SU PROPIA ÓPTICA, TE MUESTRA LO MEJOR DE LA PUNTA EN ESTA TEMPORADA QUE EXPLOTA
ESTOS SON LOS MEJORES SPOTS DE PUERTO MANZANO: EL BARRIO MÁS TOP DE VILLA LA ANGOSTURA / POR DOLORES UGARTE DEL RÍO (DESDE VLA)
¿CUÁL ES LA MEJOR PLAYA? ¿LA MEJOR CASA DE TÉ? ¿EL RESTÓ CON MEJOR VISTA? ¿EL LUGAR PERFECTO PARA VER LA PUESTA DEL SOL? ETC/LAS MEJORES PROPUESTAS DE ESTA SUBLIME PENÍNSULA EN LA LOCALIDAD MÁS ELEGANTE DE LA PATAGONIA/#MALEVAENANGOSTURA #VERANO2016
¿QUÉ PASÓ (Y QUIENES SE DESTACARON) EN LA ESCENA GASTRONÓMICA EN 2015? / ¿QUÉ SE VIENE EN EL 2016? / POR CECILIA BOULLOSA
¿CUÁLES FUERON LOS RESTAURANTES, BARES Y POLOS GASTRONÓMICOS DEL AÑO?/¿CUÁLES SON LOS APERTURAS DE 2016 QUE VAN A DAR MUCHO QUE HABLAR?/DESDE LA FLAMANTE HAMBURGUESERÍA DE MAURO COLAGRECO HASTA UN PROYECTO «TOP SECRET» DE BAR/DATA IMPERDIBLE.
VIDA SOCIAL EN PUNTA DEL ESTE: ASÍ FUE EL CORONA SUNSET MUSIC FESTIVAL (UNA ODA AL ATARDECER) / GALERÍA DE FOTOS
NADIE QUISO PERDERSE ESTE FESTIVAL QUE – DESPUÉS DE PASEARSE POR AUSTRALIA, CHINA Y PAÍSES DE EUROPA – LLEGÓ ESTA VEZ A LAS ARENAS DE MONTOYA. UN LINE UP DE DJS DE PRIMER NIVEL, INSTALACIONES ARTÍSTICAS Y LOS SABORES DEL CÉLEBRE CHEF ANDRÉ AMARO / GALERÍA DE FOTOS: GRUPO MASS
Moonrise Kingdom catalán: una visita al bellísimo glamping Forest Days (el paraíso para escaparse de Barcelona)
Haciendo un poco de investigación y con ganas de escapar de Barcelona para las fiestas descubrí algo. No me tomen a mal, no es que Barcelona no sea absolutamente divina…
ESTAS SON LAS DIEZ MEJORES FIESTAS DE FIN DE AÑO EN PUNTA DEL ESTE / POR VICKY SCHIRINIAN (DESDE PDE)
PARA RECIBIR EL 2016 A PLENO BAILE HASTA QUE SALGA EL SOL/OPCIONES PARA TODOS LOS GUSTOS/DESDE FIESTAS ELECTRÓNICAS EN CHACRAS HASTA FIESTAS CACHENGUERAS PASANDO POR LAS FIESTAS TOPÍSIMAS DE LOS BRASILEÑOS/¿CÓMO CONSEGUIR LAS ENTRADAS?#MalevaEnPunta2016
MALEVA EN LA MIAMI ART WEEK 2015: EL SPRING BREAK DEL MUNDO DEL ARTE / POR MICHELLE FAOUR Y ELENA TAVELLI
CRÓNICA (COMPLETÍSIMA) DESDE MIAMI ART BASEL/¿CÓMO FUERON LOS DÍAS EN LOS QUE LA GRAN CIUDAD DE LA FLORIDA SE CONVIRTIÓ EN EL CENTRO MUNDIAL DEL ARTE?/¿CÓMO FUE LA PRESENCIA ARGENTINA?/¿QUÉ ARTISTAS NOS IMPACTARON MÁS?/DE FIESTAS INCREÍBLES A MUESTRAS IMPACTANTES
TODO LO QUE NO SABÉS Y DEBERÍAS SABER DE CÓMO TOMAR ESPUMANTES (PARA DISFRUTARLOS A PLENO) / POR MARÍA MENDIZABAL
¿CÓMO HACER QUE NO TE CAIGAN MAL? ¿CON QUÉ MARIDAR CADA TIPO (NATURE, DEMI SEC, BRUT, ETC)? ¿QUÉ TIPO CONVIENE TOMAR DE DÍA Y CUÁL DE NOCHE?¿VALE PONERLES HIELO?/ADEMÁS: TRES MARCAS ARGENTINAS RECOMENDADAS
¿Por qué no pueden perderse la muestra de Ana Gallardo en el MAMBA?
El domingo fui al sur a ver varias muestras que no había visitado. Pasé un largo rato en la muestra retrospectiva de la artista Ana Gallardo en el museo de arte moderno…
LA LISTA DE LA SUERTE: TOP 8 DE LAS MEJORES SALIDAS POS BRINDIS NAVIDEÑO / POR LUCÍA QUIROGA
DESDE FIESTAS CON DJS EUROPEOS EN CASONAS DE SAN ISIDRO HASTA UNA CELEBRACIÓN EN EL GALPÓN DE REGAZZONI EN RETIRO/LOS MEJORES PLANES ESTA NAVIDAD 2015 PARA SALIR CON AMIGOS DESPUÉS DE LAS DOCE (OPCIONES MALEVENSES PARA TODOS LOS GUSTOS)
CUATRO CUADRAS DE BELGRANO EN LAS QUE ESTÁ PASANDO DE TODO/ POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
EN EL PASEO DEL ÁNGEL Y ALREDEDORES BELGRANO VIVE UNA PEQUEÑA REVOLUCIÓN QUE REÚNE TODO LO QUE EN ESTA ZONA DE LA CIUDAD ESCASEA/RESTAURANTES CANCHEROS, LOCALES CHIC, PELUQUERÍAS BOUTIQUE, ETC/DE PAINS QUOTIDIENS Y ÁRBOLES DE NAVIDAD COMO LA GENTE
MARÍA CASADO: LA GALERISTA QUE CONVIRTIÓ SU CASA EN UNA COORDENADA INELUDIBLE DEL CIRCUITO DEL ARTE / ENTREVISTA / POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
LOGRÓ REFORMATEAR EL CONCEPTO CLÁSICO DE GALERÍA/EN SU «HOME GALLERY» EN BECCAR EXPONEN ALGUNOS DE LOS MEJORES ARTISTAS JÓVENES DEL PAÍS/UNA REVELACIÓN EN UN PALACIO DE VENECIA Y EL ARTE COMO RESPUESTA EXISTENCIAL/¿QUÉ TIPO DE ARTISTAS ELIGE? ¿CÓMO LLEGAR A SUS MUESTRAS?
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