Desde San Fernando hasta Belgrano: las estaciones dejan de ser espacios básicos y cada vez alojan propuestas con más estilo/Cafés de especialidad, comida natural y street food del mundo.
Coctelería explosiva en Chacarita: Así es Sofá, el nuevo bar que conquistó una esquina estratégica del barrio
De la A a la Z, los cócteles de autor llevan de nombre las letras del abecedario/ El “F” – imperdible – es una reversión del Carrot Cake/Sus bartenders, Agostina Elena y Sabrina Traverso, viajaron por todo el mundo recolectando ideas originales.
Con fuego propio: siete nuevas propuestas gastronómicas de Buenos Aires que merecen estar en la categoría de “Imperdibles”
Desde un «bar de escucha» inspirado en los Jazz Kissa de Japón hasta un restaurante en San Isidro con una arquitectura que te saca el aliento/Siete recién llegados a la escena gastro de Buenos Aires que ameritan una visita/Historia y platos estrella de cada uno/Una nueva entrega de La Ecuación del Disfrute, el newsletter conjunto entre elDiarioAr y MALEVA.
Triángulo gastro: el mega polo de bares y restaurantes en Palermo que surgió casi sin querer y explota
El «Polo», el hipódromo y los arcos junto al Rosedal/Tres circuitos que se complementan junto a la Avenida de Libertador/Un espacio gastronómico y de salidas enorme en las pocas cuadras que los separan/Desde una isla escondida entre lagunas que es un bar con estilo hasta las propuestas gastro curadas por Narda Lepes bajo la tribuna de una cancha/Una nueva entrega de «La Ecuación del Disfrute», el newsletter conjunto entre MALEVA y elDiarioAr
MALEVA en Cerdeña: un recorrido, con las coordenadas más tremendas, entre ciudades amuralladas, lounges playeros, naturaleza increíble y cenas tanas
Exploramos uno de los destinos del momento en Europa/Una isla de Italia a la que se puede llegar en ferry desde Barcelona y que es un espectáculo de paisajes, todo tipo de playas, bodegas, mucha naturaleza y hasta fiestas top/¿Por qué su cultura es única? Suena loco pero también hablan catalán/¿Dónde alojarse y qué recorrer?
UNACASA: EL PROYECTO QUE QUIERE REVOLUCIONAR A LA ARQUITECTURA ARGENTINA / ¿DE QUÉ SE TRATA Y POR QUÉ PUEDE CAMBIARLO TODO? / POR CANDELA INI
UNA INICIATIVA EN LA QUE PARTICIPAN ALGUNOS DE LOS MEJORES ESTUDIOS DE LA REGIÓN Y QUE BUSCA CONSTRUIR CASAS SÚPER INNOVADORAS (FLEXIBLES, MODULARES Y QUE SE VAN A PODER COMPRAR INCLUSO EN EL SUPERMERCADO)/¿CUÁLES SON LOS CINCO PROYECTOS FINALISTAS?
ELIGEN LOS CHEFS: ESTOS SON LOS DIEZ RESTAURANTES PREFERIDOS DE DANIELE PINNA
AL FRENTE DE «LA LOCANDA», ES UNO DE LOS CHEFS ITALIANOS DEL MOMENTO Y SE ANIMÓ A REVELAR SU TOP TEN DE RESTAURANTES EN BUENOS AIRES/DESDE PARRILLAS HASTA COCINA DEL SUDESTE ASIÁTICO/ADEMÁS: ¿A DÓNDE VA A COMER PIZZA Y COMIDA DE SU PAÍS?
VALLE NEVADO Y LA PARVA: DATOS (Y SECRETOS) DE HABITUÉS PARA DISFRUTAR A PLENO ESTOS CENTROS DE ESQUÍ CHILENOS / POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
¿CUÁLES SON LAS SITUACIONES IMPERDIBLES EN ESTOS DOS GENIALES CENTROS DE ESQUÍ TRASANDINOS?/¿DÓNDE COMER LA MEJOR FONDUE?/¿DÓNDE TOMAR UNA SELECCIÓN INCREÍBLE DE PISCO SOURS?/¿CUÁLES SON LAS PISTAS MÍTICAS?/¿DÓNDE ALOJARSE?/ETC
MUESTRAS DE ARTE ALREDEDOR DEL MUNDO: ESTAS SON LAS IMPRESCINDIBLES DE LA MITAD DEL AÑO (DESDE NUEVA YORK HASTA AMSTERDAM) / POR CANDELA INI
SI VIAJÁS AFUERA ESTE INVIERNO ¿CUALÉS SON LAS MUESTRAS QUE TENÉS QUE TENER EN CUENTA EN NUEVA YORK Y EN EUROPA?/DESDE LA DE UN LEGENDARIO ILUSTRADOR PUERTORRIQUEÑO DE MODA EN UNO DE LOS MUSEOS MÁS COOL DE NY HASTA UNA SUBLIME DEL PAUL KLEE EN EL POMPIDOU, ETC/
"NO COINCIDO DEL TODO CON LA EXPRESIÓN EMPRENDEDOR SERIAL": GASTÓN PARISIER / ENTREVISTA / POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
CHARLA A FONDO CON EL FUNDADOR Y CEO DE BIGBOX/MAGIA Y EMPRENDEDORISMO/PASIÓN POR LAS EXPERIENCIAS/¿CÓMO ES EXPANDIR UNA EMPRESA POR LATINOAMÉRICA?/ENDEAVOR, COOKAPP Y PROYECTOS/¿POR QUÉ NUNCA REGALARÍA UN PERFUME?/ROAD TRIPS Y PERSONAS QUE ADMIRA
DÍA DEL AMIGO: SIETE LUGARES – CON ESTILOS MUY DISTINTOS – PARA CELEBRAR A LO GRANDE
¡PARA RESOLVER YA EL DEBATE DE ¿A DÓNDE VAMOS?! PROPUESTAS CHIC, PROPUESTAS CERVECERAS, PROPUESTAS PARA COMER BOMBA Y HASTA PROPUESTAS ¡CON METEGOL Y PING PONG! / NUESTRO TOP 7 DE LUGARES Y SITUACIONES PERFECTOS PARA CELEBRAR LO MÁS IMPORTANTE DE LA VIDA
#MALEVATV: MARIDAJES VEGGIES QUE NO FALLAN / POR MARÍA MENDIZABAL
¿QUÉ VINOS VAN PERFECTO CON PLATOS VEGETARIANOS?/MERY MENDIZABAL, UNA DE LAS MEJORES SOMMELIERS DE ARGENTINA TE CUENTA EN ESTE VIDEO DE #MALEVATV CUÁLES SON LAS CEPAS IDEALES PARA LOS DISTINTOS PLATOS DEL UNIVERSO NO CARNÍVORO/¡SALUD SIN CARNE!
CHOCOLATES + VINOS: LOS MEJORES MARIDAJES PARA ESTA FÓRMULA EXPLOSIVA / POR VIOLETA ZAPIOLA
#MARIDAJESDEVANGUARDIA EN MALEVA /¿CON QUÉ VINOS MARIDAR CHOCOLATES BLANCOS, CHOCOLATES AMARGOS, CHOCOLATES CON MENTA, ETC?/¿CUÁLES SON LAS MÁXIMAS PARA APRENDER A QUE COMBINEN PERFECTO? BONUS TRACK: ¿CÓMO MARIDAR AL HELADO?
CAFAYATE: VINO, NATURALEZA Y SOFISTICACIÓN / ¿POR QUÉ HAY QUE CONOCERLA? / POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO (DESDE SALTA)
ESTA LOCALIDAD BUCÓLICA QUE PRODUCE ALGUNOS DE LOS MEJORES VINOS DEL PAÍS SORPRENDE POR SUS PROPUESTAS (Y POR EL NIVEL DE ALGUNAS DE ELLAS)/SIETE IMPERDIBLES MALEVENSES/BODEGAS, HOTELES, SPOTS NATURALES/¡EMPANADAS Y HASTA HELADOS DE VINO!
ES TENDENCIA: CONCEPT STORES EN BUENOS AIRES / ESTOS SON LOS QUE TENÉS QUE CONOCER / POR CANDELA INI
BELLOS UNIVERSOS DONDE ENCONTRAR TODO BAJO UN MISMO TECHO/ARTE, MODA, DISEÑO, LIBROS, GASTRONOMÍA (Y HASTA FLORES Y PERFUMES)/¿QUÉ VENDEN EN CADA UNO DE LOS LOCALES DE NUESTRO TOP 5?/¿POR QUÉ SON UN FENÓMENO?
HISTORIAS COOKAPERAS: OMAR MUSSA, UN CHEF DE TANZANIA EN BUENOS AIRES
EN UN PH DE PALERMO HAY UN RINCÓN DE ÁFRICA EN DONDE DESCUBRIR LA «SWAHILI FOOD» DE LA MANO DE ESTE COCINERO QUE LLEGÓ AL PAÍS HACE DOS AÑOS/SABORES NUEVOS Y ESPECIADOS/PLATOS CON INFLUENCIAS ÁRABES, HINDÚES Y EUROPEAS
ESTACIONES APEROL: ASÍ FUE EL SUBLIME SUNSET DE APEROL EN PLENA CORDILLERA PATAGÓNICA
CON AGUS DE ALBA Y FERNANDO TROCCA COMO ANFITRIONES/MARIDAJES DE INVIERNO/¿CÓMO ES EL CENTRO DE MONTAÑA «BAGUALES» DONDE SE REALIZÓ EL ENCUENTRO?/¿CUÁLES FUERON LAS VERSIONES DE SPRITZ APEROL QUE SE PREPARARON? #ESTACIONESAPEROL
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