Con cada vez más proyectos, el cocinero que se luce en la ciudad de los médanos, conversó a fondo con MALEVA/¿Cómo va a ser el ciclo gastro que lo tiene como anfitrión? ¿Cómo viene la temporada? ¿Por qué asegura que bajar a la playa le da culpa? / Además: el cariño (que nos falta en Argentina) por el producto, la metáfora del pulpo, las modas que lo cansaron.
Renace la esquina de Güemes y Aguero/ Sobre Toti: la joven chef que está conquistando la escena con sus banquetes/ Sobre la obra: en solo seis meses lograron belleza y personalidad/ Sobre las actividades: las cocinas de Toti, el estudio fotográfico de Maga Polverino, un círculo de mujeres y salones de eventos/Colaboración, goce y energía femenina: la esencia de Casa Néctar.
No importa cuán chico sea un pueblo: siempre hay helado/ Un cronista se subió al auto y salió en busca del helado de chocolate y de dulce de leche más rico de la provincia/ Desde Chascomús hasta Luján, 10 heladerías artesanales y un ranking que se basa en calidad, cremosidad y sabor.
Todo bien con «las pequeñas raciones» tan de moda, pero a veces el cuerpo y el alma piden algo más grandilocuente/Desde una cantina plant based hasta un nuevo peruano del Abasto que es una fiesta.
El verdadero fuego de La Docta es su escena gastro y de planes con onda/La capital del interior ahora no sólo tiene bodegas a una hora (y entre sierras) sino que consolida un circuito de propuestas deliciosas/Desde el único fine dining fuera de Buenos Aires hasta unos nuevos alfajores que se convirtieron en un boom boca en boca.
CREÓ «LE LOCAL», UN CONCEPT STORE QUE SORPRENDE POR SU PROPUESTA FASHIONISTA DE INSPIRACIÓN FRANCESA Y CON UN TOQUE REBELDE/JÓVENES DISEÑADORES FRANCESES Y ARGENTINOS EN UN MISMO LUGAR/EL ESTILO PRÊT A PORTER CASUAL CHIC?/DESDE LA COSTA AZUL HASTA BUENOS AIRES
CON MUCHAS NOVEDADES, DESDE SAN TELMO HASTA PALERMO/ESCENOGRAFÍA, HISTORIAS, GLAMOUR CLÁSICO/DESDE UNO EN UN INCREÍBLE ANTICUARIO DE SAN TELMO HASTA OTRO AMBIENTADO EN UNA ANTIGUA FARMACIA/ADEMÁS: ¿QUÉ TOMARTE EN CADA UNO?
NATURALEZA MAJESTUOSA Y PROPUESTAS TOP EN LA RUTA DEL VINO DEL OTRO LADO DE LA CORDILLERA/DESTINO TRENDY PARA DEGUSTAR INCREÍBLES CARMÉNÈRES/BODEGAS GRAVITACIONALES, COMIDA DE PASO EN UN RELAIS & CHÂTEAUX Y HASTA UN PASEO ASTRONÓMICO
DESDE UN ORIGINALÍSIMO YACARÉ EN AREPA HASTA UN SÁNDWICH DE SALAME GLORIOSO Y GOURMET/¿CUÁL ES EL PLATO DE DOLLI IRIGOYEN QUE ENCABEZA ESTA LISTA?/ADEMÁS: UN BONUS TRACK MARINO/ATENCIÓN: LISTA NO APTA PARA VEGGIES
DESDE UNA MARAVILLOSA «VAUQUITA REINVENTADA» HASTA EL HELADO MÁS ORIGINAL QUE PROBAMOS EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS/MUCHO INVENTO INNOVADOR Y EL DULCE DE LECHE COMO TENDENCIA/¡AGUA LA BOCA, MALEVENSES GOLOSOS!
DESDE UNOS TACOS AL ESTILO COLOMBIANO HASTA UN GENIAL HELADO DE MANÍ/TAMBIÉN: CHIPÁS Y PATÉ DE ÑANDÚ/BONUS TRACK: ¿QUÉ PLATO DULCE ES IMPRESCINDIBLE?/UNA DE LAS PERSPONAS QUE MÁS SABE SOBRE COMER BIEN EN ARGENTINA, DA SU VEREDICTO.
UNA EXPOSICIÓN MARAVILLOSA CON LA QUE CELEBRA SUS CINCUENTA AÑOS DE CARRERA/CURADA POR OTRO GRANDE: RODRIGO ALONSO/SOMBRAS, INTERROGANTES Y EL EGO DEL ARTISTA/TODO TIPO DE OBRAS QUE TE SACUDEN/ADEMÁS: SUS (BRILLANTES) PROVOCACIONES
OCHO ISLAS (Y UN BIS) QUE SE DISTINGUEN EN EL OCÉANO DE LA TENDENCIA/MEDALLONES DE 150 GRAMOS, CARNE DE PASTURA, LOCALES CON UN DISEÑO INCREÍBLE, VERSIONES JUGADAS Y HASTA APORTES DE LA HAUTE CUISINE/¿QUÉ LAS HACE EN SERIO GOURMET?/ADEMÁS: LAS NOVEDADES
LA CHICA LUNAR SE ANIMA A REVELARNOS CUÁLES SON SUS DIEZ MARCAS Y LOCALES FASHIONISTAS PREFERIDOS EN BUENOS AIRES/DESDE UNA GENIAL ZAPATERÍA DE SAN TELMO HASTA UNA MARCA QUE SE DESTACA POR SUS CARTERAS DE COLORES, ETC/¡TOMEN NOTA!
BARES ESCONDIDOS DETRÁS DE GRAFFITIS, NUEVOS RESTAURANTES QUE SORPRENDEN, CERVECERÍAS CON MUCHA VEREDA, HAMBURGUESERÍAS, TURISTAS QUE ESCAPAN DE PALERMO, JARDINES ESCONDIDOS, ETC/SIETE COORDENADAS IMPRESCINDIBLES (Y DOS BONUS TRACKS)
LA MARCA DE IVANA FIGUEIRAS INAUGURÓ NUEVO SHOWROOM EN UNA BELLA Y DISCRETA COORDENADA DE PALERMO/¿CUÁL ES LA ONDA Y EN QUÉ SE INSPIRAN SUS PRENDAS?/IDA Y VUELTA CON IVANA/ES TENDENCIA: EL BODY/ADEMÁS: BONUS TRACK ARTY
CON UNA CARTA RENOVADA (INSPIRADA EN LA LITERATURA) A CARGO DE LA CHEF JULIETA CARUSO, EL RESTAURANTE MÁS CHIC Y CANCHERO DE PALERMO CHICO SORPRENDE POR SUS PLATAZOS PERO DE TODOS, ELEGIMOS SIETE (¡Y NOS ENAMORAMOS DE LOS SPAGUETIS A LA MURAKAMI!)
