5 razones para visitar Ánima en Bariloche: el flamante ganador del Prix Baron B – Édition Cuisine 2023

El restaurante de Emanuel Yáñez y Florencia Lafalla se convirtió en parada obligatoria en la próxima visita a Bariloche / Hospitalidad, sabores que van de la Patagonia a Barcelona y una experiencia acogedora en una cabañita en medio del bosque: ricos condimentos para una experiencia en mayúscula / Íconos: omelette de trucha y panna cotta de hongos de pino.

BigBox
HIT
EN CAMISA EN INVIERNO: DIEZ RESTAURANTES CON CALEFACCIÓN EXTERIOR (PARA COMER BAJO LAS ESTRELLAS AÚN EN NOCHES HELADAS) / POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA

DESDE NUÑEZ HASTA RECOLETA/EL ENCANTO DE SENTARSE AFUERA NO PIERDE SENTIDO NI SIQUIERA EN LOS MESES FRÍOS: LOS SISTEMAS DE CALEFACCIÓN DE ESTOS LOCALES (Y SUS CANCHERAS MANTAS EN ALGUNOS CASOS) PERMITEN SEGUIR COMIENDO BAJO LAS ESTRELLAS INCLUSO EN LAS NOCHES HELADAS/TAMBIÉN CAFÉS Y BARES