La bodega exclusiva nos recibió en el jardín de la casa Moët Hennesy, para compartir un almuerzo con su enólogo y degustar las cosechas 2018, 2019 y la recién lanzada 2020/Gérard Gabillet le contó a MALEVA cómo es la personalidad de su «Grand Cru» y cuál es la situación ideal para disfrutarlo/»La mediocridad no nos gusta».
¿Por qué los millennials y la generación Z están empezando a darle la espalda a la conexión digital «24/72»? La presión por contar una historia perfecta en las redes sociales/»No podemos disfrutar ni de un recital»/Desde talleres de lectura hasta un nuevo boom por las actividades al aire libre y las cámaras con rollo: nuevas modas de la reacción.
Entre 50 galerías (de Argentina y América), un «compilado» de propuestas novedosas con miradas y lenguajes disruptivos/Por la curadora de arte y cronista Melisa Boratyn/Mapa: del 9 al 12 de marzo en La Rural.
Va por su quinta edición y es la señal de largada del año arty en Argentina/Galerías de la región y una buena oportunidad para comprar (y no sólo en dólares)/¿Cómo se fue posicionando? ¿Por qué «descentraliza» el poder en la escena del arte local?
Un tema central, un menú pensado y abundante (como la comida de la abuela) y cuatro desconocidos con ganas de comer rico y conocer gente: así funciona “La Generosa”, la experiencia mega interesante y atractiva de restaurante a puertas cerradas que crearon Nerea y Elena en la ciudad catalana.
Una propuesta ambiciosa y osada donde el espectador es protagonista de la obra / ¿Cómo es cada uno de los espacios? / Emociones y situaciones donde no registrar el momento con el celu es imposible / Martín Huberman: la mente detrás / Además: los tragos de Mona Gallosi
Tres barras con 26 canillas / Un rooftop glorioso / Un jardín cervecero hasta con parrilla / Cocina con menú patagónico, espacios al aire libre y juegos para disfrutar (¡geniales los arcades!) / ¿Cómo es el nuevo bar de Patagonia en Bajo Belgrano?
Este jueves y viernes, en La Rural, podés cortar la semana con un evento con más de 50 bodegas, foodtrucks, catas, clases, sorteos y más / Esta edición tendrá un enfoque millennial / Música en vivo, foodtrucks y mucho vino
Tomar el té bajo copas de árboles es el plan ideal de los días de calor / Desde una nueva cafetería de especialidad y pastelería en Olivos, hasta una casona con un jardín perfecto para merienda / Refugios verdes mágicos, arquitectura especial y una carta foodie ideal
Cada vez más coordenadas para salir tienen esta opción / Literal, no hace más falta que andes de noche con tu billetera / Testimonio desde mercado libre y los dueños de los locales que se sumaron / Ventajas y el por qué de este incipiente boom / Los más jóvenes: fans
Una nueva propuesta original en la que los platos populares se abrazan con las técnicas de la gastronomía más sofisticada / Un local con mucha onda y una carta de vinos que sorprende / Además: el chef Facundo Kemelen, desde Nueva York hasta Palermo / La bomba: la milanesa de tira de asado
CON LA LLEGADA DEL CALOR, LOS MEJORES PLANES SON LOS QUE ESTÁN AFUERA / DESDE UN KIOSCO ÁRABE – ISRAELÍ PARA PROBAR FALAFEL EN UN PICNIC SOBRE EL PASTO, HASTA UNA NUEVA CHURRERÍA GOURMET PARA DEGUSTAR AL AIRE LIBRE / BELGRANO, PALERMO, RECOLETA Y COLEGIALES
¿Qué hay detrás de los ocho espacios experimentales convocados por Huberman para el nuevo y osado festival que promete sacudir la escena del arte porteña? / ¿Cómo influyen la arquitectura y el diseño? / ¿Se van a romper los límites del arte?
PARA UN FINDE DISTINTO, ESTE DOMINGO LLEGA UN BRUNCH ALTA GAMA EN UNA GENIAL APERTURA DE PALERMO QUE PROPONE REVERSIONAR RECETAS CLÁSICAS CON TOQUES GOURMET / CINCO PASOS, MARIDAJE EXCEPCIONAL, CHEFS INVITADOS Y UNA ONDA MUY NEW YORK
LLEGÓ LA PRIMAVERA Y, CON ELLA, MUCHAS EXCUSAS PARA SALIR POR EL BARRIO PREDILECTO DE LA CITY PORTEÑA / DESDE UN JARDÍN PARRILLERO HASTA CERVEZAS PRIMAVERALES / MUCHOS ESPACIOS AL AIRE LIBRE, TRAGOS REFRESCANTES Y DE AUTOR, OPCIONES FOODIES Y PROPUESTAS QUE HONRAN EL CALOR
La edición número 35 de esta feria de diseño, arte y arquitectura llegó a lo grande y en un barrio inesperado / Todo sobre el magnífico ex convento que es sede, las categorías que se usaron y sus seis joyitas / Desde un baño diseñado por Armani hasta co workings y jardines
Entre nuevas coordenadas foodies, cerveceras y artísticas, caminar por Villa Crespo no tiene desperdicio / Desde una cafetería de especialidad francesa y bohemia, hasta uno de los mejores wine bars de la ciudad / Además: un recorrido arty por sus galerías
