«¿Por qué mirar tanto a Nueva York o a París? Esquina viene a romper eso…» / Con Josefina Roveta en el espléndido showroom de su marca en un palacio histórico de Buenos Aires

MALEVA conversó a fondo con la creadora de una de las marcas argentinas de indumentaria más osadas, elegantes y performáticas/Recorrimos cada recoveco de un espacio que es una joyita arquitectónica donde se respira arte y diseño/¿Por qué sus prendas son una conversación sobre la identidad argentina?/Moda virtual, historia del arte, Alicia en el País de las Pampas y las vedettes de los años noventa.

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«Nos hace falta querer más a nuestros productos»: entrevista a Pedro Demuru, el chef que vive su gran momento en Pinamar

Con cada vez más proyectos, el cocinero que se luce en la ciudad de los médanos, conversó a fondo con MALEVA/¿Cómo va a ser el ciclo gastro que lo tiene como anfitrión? ¿Cómo viene la temporada? ¿Por qué asegura que bajar a la playa le da culpa? / Además: el cariño (que nos falta en Argentina) por el producto, la metáfora del pulpo, las modas que lo cansaron.

La esquina hedonista de Toti Quesada: así es Néctar, una casona en Barrio Norte restaurada para encuentros, talleres y momentos de goce

Renace la esquina de Güemes y Aguero/ Sobre Toti: la joven chef que está conquistando la escena con sus banquetes/ Sobre la obra: en solo seis meses lograron belleza y personalidad/ Sobre las actividades: las cocinas de Toti, el estudio fotográfico de Maga Polverino, un círculo de mujeres y salones de eventos/Colaboración, goce y energía femenina: la esencia de Casa Néctar.

Paisajes secretos (y muy flasheros): crónica de viaje hasta la cascada de Alemanía en Salta (un salto mágico en una naturaleza salvaje)

Primera entrega de #PaisajesSecretos (y muy flasheros)/Escapadas de naturaleza y libertad para hacer cuando termine el aislamiento/Un rincón desconocido pero increíble al sur del valle de Lerma/Bosques y caminos rojizos, lagunas color turquesa, un salto de quince metros y un picnic entre montañas/¿Cómo es la caminata para llegar? Además: un pueblito que no puede más de lo fotografiable

«Hoy hay que mirar los números más que nunca»: entrevista Empresilientes por MALEVA y Endeavor a Sabrina Castelli de Mujer Financiera

Entrevista en tiempos urgentes y surrealistas a la creadora de la más importante de las comunidades de educación financiera para mujeres/¿Cómo afrontó los cambios? ¿Qué consejos financieros le da a los emprendedores? / Además: cambiar una historia de generaciones y Felicity, nuevo proyecto en marcha

Los «take away» con más onda / Primera entrega: ¿cómo es la flamante vinoteca al aire libre de Aldo´s de Palermo?

En una bellísima terraza, al nivel de la calle, y junto a un edificio histórico se lucen cuatrocientas etiquetas en una selección de vinos de las mejores de la ciudad/¿Cómo se les ocurrió reconvertirse en este sensual concepto de «vinos al aire libre»?/Wine makers, desde espumantes hasta rosados y una dupla de sommeliers que te asesoran/Además: ¿qué platos preparan para llevar?/El dato: también ofrecen los célebres quesos del patagónico Mauricio Couly

Los cinco de otoño: el top 5 de platos deliciosos de Jornal

Cocina de inspiración hogareña en este nuevo restaurante de Saveedra (que está dando que hablar) y el recuerdo de las recetas de las abuelas, pero con una vuelta de tuerca/Desde risotto de calabaza hasta unas bombas de papas rellenas o unos muy sabrosos tagliatelles con vegetales salteados

«Paralelo 66 al norte: así fue mi viaje a la Laponia (un frío exagerado y auroras boreales que nunca voy a olvidar)»

MALEVA en Finlandia, nuestra cronista Azul Zorraquin se desplazó hasta la Laponia. Es uno de los lugares más al norte del planeta; todo el país está a más de 60 grados de latitud, y un cuarto, sobre el Ártico. Rovaniemi, la capital, es el destino más atrayente de la zona, y la leyenda cuenta que fue el hogar del eterno Papá Noel; pero Azul ya se había decidido a pisar largo, así que voló hasta la intrigante y seductora Kittilä

Es tendencia: los platos gourmet (y tragos) que te llegan al vacío son el boom foodie del momento / Seis opciones que re van

Desde propuestas elegantes y exquisitas como la de Casa Cavia hasta los cocktails de la gran Mona Gallosi, pasando por los pioneros como Simpleat y Vino Tinto/¿Por qué los envíos de propuestas «al vacío» son el hit de los meses de confinamiento y Coronavirus?/La clave: rápidez, conservar los sabores y sensación de seguridad/Testimonios y una pregunta en el aire: ¿esta tendencia llegó para quedarse?

Black Mirror real: ocho situaciones de «la nueva normalidad» que si suceden, van a ser – admitámoslo -, un horror

La ficción superó a la realidad: los capítulos de la serie parecen haber traspasado la pantalla/Y siendo honestos, la «nueva normalidad» que pareciera entusiasmar a algunos no está nada buena/Ocho escenas que son el horror de la vida cuarentenal que si se quedan mucho tiempo más, estamos en problemas/Desde la vida por pantallas (y ojos reventados) hasta el triste sexo con barbijos/Además: salir de noche ¿chau para siempre?

«Me cayó la ficha de que es el momento de recuperar nuestro poder»: Vik Arrieta

La directora y creadora de MONOBLOCK, nos cuenta de qué le cayó la ficha en estos tiempos de Coronavirus y aislamiento/Desde las facetas que volvió a explorar hasta sus nuevas ideas sobre liderazgo/Además: por qué dice que una hoja en blanco no basta para crear y que la sociedad civil es ahora mucho más «que ese aplauso» con el que la retratan los medios

«Lo que estamos viviendo es tan extremo y demencial que supera a la ciencia ficción»: Martín Piroyansky

En esta nueva entrega de #ElArteSana charlamos a fondo con uno de los directores de cine más talentosos, agudos (y con una mirada cómica absolutamente personal) de su generación/También actor y guionista/¿Cómo vive el encierro y la epidemia?/Del optimismo al hartazgo/Además: ¿porqué no le interesan «para nada» las ficciones en cuarentena? ¿Cuáles son los límites del humor? ¿Qué proyectos tiene en mente?