Así se vivió el encuentro en el que se lanzó la nueva botella de la bebida nacida en Milán en los albores del siglo XX. El efecto fue inmediato: sentirse en Milán pero al sur del mundo/Además: orquesta sinfónica, un line up de los mejores bartenders de Argentina, celebrities y estrellas de cine en la red carpet.
Ya tenía galardones, pero desde que su restaurante de alta cocina fue el único de Argentina en recibir dos estrellas Michelin, entró en una etapa de reconocimiento como nunca/Pero: ¿cómo ve la vida y su oficio?/¿Qué lo hace feliz?/¿Qué lo preocupa y despierta su interés? Inteligencia Artificial, una cierta idea de elegancia, la cocina argentina «que es todo y mucho más» y su fascinación por Buenos Aires
Charlamos en profundidad con la artista argentina quien – en solo cuatro años de carrera -, logró estar en boca de todos y un prestigio para su obra que asombra/¿Quién es? La historia «inesperada» de una chica de Adrogué, la tiza como insignia, su emoción con lágrimas en los ojos, y el cuerpo y su misterio como punto de partida.
Con el reciente desembarco de Barra Chalaca, ya son tres las marcas del célebre chef limeño en Argentina/¿Pero qué ofrece y cuál es la impronta de cada propuesta?/Desde la más exclusiva a la más callejera/Además: qué pedirse en cada una.
Fue elegida Influencer Latina del año y desde hace más de una década que cambió – con un estilo muy propio y cercano -, la forma en que se comunica la cocina/¿Por qué asegura que lo más importante es no perder la autenticidad? Las influencias cruciales en su familia y sus favoritos.
MALEVA indagó en mapas, hisopados, barbijos y protocolos, y te cuenta los detalles, para que este verano, puedas viajar a donde quieras dentro del país/¿Qué permiso tenés que sacar para ir a los principales destinos turísticos? ¿Cómo es viajar por tierra? ¿Y en avión? Además: las excelentes promociones hoteleras y el plan pre-viaje
Desde un glamping «en medio de la selva» hasta una experiencia de relax y confort en dos casas «árboles» a diez minutos de Nordelta/Además: lujo natural y sustentable, un spa muy completo y una jornada foodie/¿Qué ofrece cada una de las opciones? ¿Cómo llegar? El paisaje sublime y la vegetación exuberante, garantizadas.
Rincones repletos de creatividad y amor por la lectura/Desde Villa Crespo hasta Villa Urquiza/Desde poesía hasta autores disidentes/¿Por qué las propuestas hacen especial hincapié en conocer al cliente y generar comunidad?/Además: los geniales talleres (hasta de lectura en francés) que ofrecen
Desde un café y vivero recontra trendy inspirado en nuestras yungas hasta restaurantes con platos de autor y huertas fantásticas hasta bares de vino para brindar bajo las estrellas, el circuito de la zona norte (por las panamericanas), desde Pilar hasta Rincón de Milberg está bellísimo y lleno de novedades/Data para los que son de la zona y para los que necesiten, como la vida misma, llenarse los pulmones de aire puro y cielos enormes
Fotógrafo y creador de la tienda de arte Quórum, Santiago es un enamorado del barrio del sur, en el que vive desde hace diez años. En esta nota salimos a patear sus calles, conversando sobre todo, y con una parada en cada mural que valga la pena/Desde el de un artista cubano que pinta enormes paredes desgastadas por el tiempo hasta el de un californiano que deja su huella por todo el planeta, incluida Buenos Aires
Nadie tiene su talento para conmover a cientos de miles de personas con sus fotos diarias de la Capital/Una mirada única y la pasión por recorrer día tras día cada centímetro de la ciudad, para descubrir aquellas joyas que muchas veces pasamos por alto/¿Qué pasaje, qué cúpula (y obra de arte) y qué edificio le encantan? Además: sus dos bares preferidos
En Buenos Aires, desde Villa Crespo hasta San Isidro/Más que cafeterías, son auténticos e íntimos «concept stores»/Una experiencia donde se pueden encontrar desde ramos de flores hasta artículos de deco, vivero y ropa/La búsqueda del espíritu de comunidad y menús que sorprendan por su originalidad y calidad/¿Qué emprendedores hay detrás?/¿Qué pedirte en cada uno?/Además: los que abrieron este 2020
Con el deshielo de las restricciones y la llegada de los días lindos de la primavera, los bares de Buenos Aires buscan, con originalidad, ser de nuevo un gran plan/Desde Uptwon que inaugura terraza ¡y barra al aire libre! hasta la nueva apuesta de los bartenders Mona Gallosi y Lucas López Dávalos en Chacarita hasta la nueva propuesta de vereda en Calle Arroyo de uno de los mejores bares del planeta (con kamado y carrito de ostras en breve)/¿Qué ofrece cada una de las opciones?/Además: un nuevo rooftop de hotel en Recoleta que es lo más para ir en pareja
El festival foodie del bajo no se amilana ante el contexto y decide reinventarse este finde (del 20 al 23 de noviembre) organizándose por postas (con ricos platos y mucho arte en vivo) y en zonas diferenciadas/¿Dónde descargarte el mapa para seguir el recorrido?/Además: qué espacios verdes, y cerca del río, están más cerca de los distintos restaurantes que participan
Moverse en bici es la tendencia más linda de la neo-normalidad (¿quién no quiere pedalear al aire libre después de tanto encierro?)/En esta nota: cómo disfrutar al máximo de uno de los trayectos en ciclovía más populares de Palermo/Desde una esquina peruana (y arbolada) muy de moda hasta un bar de Nueva Orleans que sigue siendo lo más con sus platos cajún y su ambiente
Es uno de los actores (además de cantante) de la nueva generación más talentosos/En esta nota le revela a MALEVA cuáles son los lugares donde es feliz cuando sale a comer o a tomarse un trago/Desde un restaurante al que iba después de la función hasta un bar que asegura que es su favorito en toda la ciudad
El hotel más top y bello (por lejos) de Punta del Este reabrió sus puertas después de estar casi diez meses cerrados por la pandemia e invitó a la cronista de MALEVA a vivir la experiencia/El protocolo de la hospitalidad extrema, siempre presenta/Un almuerzo exclusivo, soundtrack de música brasileña en el aire, spritz para brindar y una vista espectacular de las sierras y el mar/Además: ¿cómo se adapta de manera creativa un hotel de este tipo a la «neo-normalidad»?
