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Es tendencia: la Dolce Vita is back. / Buenos Aires (y alrededores) pasada de rosca con lo italiano. / Once restaurantes deliciosos que lo demuestran

Buenos Aires pasada de rosca con lo italiano: “Hay un resurgir, que comenzó en Europa y llegó a la Argentina, un revival de la Italia de la riviera”. El auge de Puglia, Amalfi, Sicilia y el espumoso como inspiraciones de las más recientes novedades porteñas. 11 coordenadas de la movida tana en la ciudad y spots en la provincia para escapadas gastro.

¿La dieron por muerta? Recoleta se está prendiendo (y fuerte) con nuevas propuestas con onda de verdad (desde lounges secretos de vinilos hasta restaurantes, bares y cafés cero predecibles

Aparecieron coordenadas que mezclan buena cocina, diseño y experiencias especiales; bares con carácter, cafés con impronta y propuestas que se animan a romper con lo predecible. Aunque durante mucho tiempo la juventud la ignoró, hoy Recoleta empieza a avivarse.

«Somos el borde, el límite, la pausa»: con Gala Elman, creadora de La Rando, en su nueva boutique de Patio Bullrich «donde todo tiene algo de arte»

Entrevista a la fundadora – arquitecta, madre, coleccionista -, de una marca que busca que el cuero se vista con la misma nobleza con la que ella diseñaba muebles inspirados en la Bauhaus/La Rando es hija de Buenos Aires: del brutalismo, de la velocidad urbana y de un estilo porteño que mezcla sofisticación con intensidad/¿Cómo es su flamante tienda en el más elegante de los paseos comerciales de Buenos Aires donde nada está librado al azar?

«En Villa la Angostura se genera algo único entre cocineros…¿Quién no disfruta estar acá?»: entrevista exclusiva a Gonzalo Aramburu

Conversamos con el gran chef argentino en el entorno inigualable del mítico hotel Correntoso, en el marco de la edición 2025 de Sabores que Unen – un recorrido de tres días y cuatro paradas y comidas memorables -. ¿Por qué sigue siendo parte (y curador) de este ciclo gastronómico desde hace tantos años? ¿Qué otros grandes chefs participan? ¿Por qué asegura que la energía que se genera esos días es incomparable?

De Chapadmal, Rosario y Santa Fe: estos son los finalistas del Prix Baron B – Édition Cuisine – 2025, «el Mar Argentino y el Litoral como estandartes»

El premio que celebra los mejores proyectos gastronómicos integrales a lo largo de todo el país, y sobre todo busca descubrir las historias de las personas que están detrás. ¿Con qué platos van a competir en la final? ¿Cuál es la filosofía detrás de cada restaurante?

«Mucho más que una recarga de energía»: así se vivió la Pasta Party de adidas previa a los 21 k de Buenos Aires / Un verdadero ritual que celebra la comunidad

En el marco de esta filosofía, la tradicional Pasta Party organizada por adidas el martes previo a los 21K de Buenos Aires – en Pampa Café, junto a los bosques de Palermo, y con platazos de Mad Pasta -, se vivió como una celebración que que ya forma parte del calendario runner. Más de 27.000 personas correrán este domingo la media maratón más grande de Latinoamérica. / Además: los testimonios de los influencers. 

«Me encanta el riesgo frente a lo desconocido»: entrevista en su taller de Congreso a Elena Dahn (una artista que conmueve con gestos mínimos)

Dueña de una melena de rulos envidiable, una elegancia imperceptible y una mirada única como artista/¿Cómo logra conmover a través de la escultura, la performance y cualquier formato que llegue a sus manos «y la desafíe a explorar por fuera de lo convencional»? Además: el riesgo de que el personaje se coma a la obra, el color como momento espiritual y la fascinación por el látex y el cuerpo humano.