En tiempos (instantáneos) de imágenes homogéneas y pantalla táctil, el trabajo de Nono Pautasso, Ro Martez, Flor Labanca y Ann Burkiewicz insiste en demorarse y reapropiarse de los cinco sentidos. La fricción de los…
La pasarela también se diseña: cómo la dirección artística transformó un mismo pabellón de La Rural en mundos distintos.
En una semana donde varios diseñadores compartieron el mismo venue, la diferencia no estuvo en los metros cuadrados sino en la mirada. Entre performances, escenografías, vacío y narrativa cinematográfica, la última edición…
Es tendencia: cuando el punto de venta se vuelve punto de encuentro. / Seis espacios donde prima el diseño, la comunidad y el café como excusa para quedarse.
Puede haber razones económicas, creativas o de expansión detrás de la decisión, pero hay algo más profundo en juego: las marcas ya no quieren ser solo puntos de venta, sino lugares que…
La hidratación mineral también puede ser parte del plan: mocktails, tenis y pausa al sol en el Argentina Open
Durante el IEB+ Argentina Open, que se llevó a cabo del 9 al 15 de febrero, la alta competencia en el Buenos Aires Lawn Tennis Club se vivió con jornadas de calor…
Del boicot al sentido: el producto trending que en realidad es “antiguo” y siempre estuvo ahí / Ocho lugares para comer tomates reliquia en todo su esplendor
Volver a estos tomates es volver a lo esencial. Son frutos que hablan de la temporada y de quien los cultiva. Charlamos con los productores que encabezaron el furor y con los…
La resistencia es gastro: los nuevos cafés en los icónicos kioscos de diario
Entre la nostalgia y el cansancio digital, los históricos puestos de diarios ya ocupan un nuevo lugar en la ciudad. Convertidos en cafés y espacios culturales, funcionan hoy como puntos de encuentro…
En defensa de las burbujas: los vinos que deberíamos beber todo el año, no sólo esta semana para celebrar
La burbuja conlleva fiesta, pero puede ir mucho más allá. Una comida de pasos entera puede maridarse sólo con espumantes. Es que no todos son iguales y la oferta argentina está mejor que nunca,…
De San Telmo a Villa Crespo: la historia como eje conductor de cuatro aperturas que te hacen el fin de semana
48 horas de placer porteño: Un café en una esquina patrimonial, una parrilla que sirve clásicos sin nostalgia, un bar notable recuperado y una pulpería que rescata una casona abandonada De San…
«Lo que me interesa con mi cuenta es fomentar la inspiración, no la copia ni la compra» con Paloma Domian, – la it girl platense que además nos lleva por los favs de su ciudad
«Lo que me interesa con mi cuenta es fomentar la inspiración, no la copia ni la compra» con Paloma Domian, – la it girl platense que además nos lleva por los favs…
¿De dónde venimos? Seis momentazos que marcaron el debut de ACÁ – La Carta Argentina, en el Hipódromo de Palermo/ Fuegos prendidos, chefs y productores en una cita tête-à-tête
El Hipódromo de Palermo se corrió de su paisaje habitual y se convirtió el último finde en un mapa argentino en movimiento. El clima de la feria fue el de un plan…
Cuando el aperitivo (o la merienda) se hace en el pastificio: de Devoto a Núñez, hoy se sale a la fábrica de pastas del barrio.
Las fábricas de pastas son inherentes a nuestra ciudad: cada barrio tiene la suya. La vieja costumbre dicta ir a comprar los ravioles el domingo al medio día, y el nuevo hábito…
Cinco barrios caídos del mapa gastro que demuestran que lo bueno cruza los límites de lo trendy
Más allá del tridente consagrado —Villa Crespo, Chacarita y Colegiales—, reside otra verdad: nuevas propuestas gastronómicas emergen donde nadie estaba mirando. Estos proyectos muestran (y demuestran) que lo bueno también nace fuera…
Los nuevos epicentros porteños del disfrute: por qué grandes nombres (y recién nacidos) apuestan por estos territorios en transformación.
Buenos Aires reinventa zonas en desuso a través de la arquitectura, la moda, la gastronomía y las buenas ideas. Tres nuevos espacios urbanos, cada uno con su identidad propia, que están dando…
«Cuando lo imaginé pensé en que fuera un lugar feliz» / Karina Gao y su restaurante tricolor de Bajo Belgrano
De sentirse diferente al mudarse a Argentina (con bullying incluido) a convertirse en influencer, chef televisiva y empresaria gastro, con un nuevo restaurante chino en Bajo Belgrano que es un estallido de…
¡Es tendencia! Restaurantes transformistas: como Dr. Jekyll y Mr. Hyde, estos lugares cambian de piel con el correr de las horas. / Cuatro propuestas (¡ocho en realidad!) que combinan identidades con características únicas
Un café de barrio que nace dentro de una cervecería punk. Un restaurante especializado en cenas a base de hongos que ahora sirve café con adaptógenos de día. Una lonchería que despacha…
Del atardecer al amanecer bien arriba: seis momentazos que nos dejó el Festival Polenta
El festival fue un verdadero “fiestival”: una maratón hedonista de sol a sol, con once horas de shows, intervenciones artísticas, ruta gastronómica y line up muy power. Del atardecer al amanecer bien…
Amanita, un mundo de sorpresas: “Todo el tiempo te vas a encontrar algo nuevo”/ El festival que es un retiro colectivo de música, arte y experiencias inmersivas
En medio del caos de los últimos días del año, los cierres, los objetivos, las metas cumplidas, el llegar a tiempo, terminar con una cosa, con otra, ir de un lado al…
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