En el piso de arriba del bar ambientado como un viaje por el continente asiático, hay un menú maridado con bebidas sin alcohol/¿Cómo es el cóctel de agua de tomates Reliquia de La Plata con almíbar de sauco que merece ser subrayado?/Vasos que cuentan historias. Además: ¿en qué otros bares de Buenos Aires crean sus propias bebidas?
Cinco extranjeros – de Estados Unidos, Brasil, Venezuela y China -, con miles de seguidores en todas las redes, nos contaron por qué decidieron instalarse en Buenos Aires, qué piensan de los argentinos, qué aman y qué les cuesta de la cultura/Además: por qué son fans de Argentina y no entienden que se les cuestiona la decisión de vivir acá.
Desde Bardo, el nuevo bar de Inés de los Santos en el Campo de Polo hasta el cada vez más en boga Pasaje Echeverría, las barras redondas son un incipiente boom/Estilo art deco, más disfrute para los comensales y practicidad para el servicio/¿Cuáles tenés que conocer?/Toda la data en una nueva entrega de «La Ecuación del disfrute», el newsletter sobre el lado lindo de la vida de MALEVA y elDiarioAr.
Tomar un buen café de la mano de tu marca de indumentaria favorita es la nueva tendencia que tiene al disfrute como bastión. ¿Qué mejor que unir dos placeres en una misma salida?/Desde el local de Jazmín Chebar (y Narda) en Palermo hasta los pop ups de Black Mamba, entre otras opciones.
El histórico galpón que alojaba los carruajes y las caballerizas presidenciales en el siglo XX, ahora es un fascinante paseo gastronómico/Desde el primer local en el país de una emblemática churrería de Madrid hasta una propuesta de ceviches amazónicos/¿Qué propuestas son las imprescindibles y qué platos pedirte y por qué?/Sabroso reporte MALEVA a fondo e in situ.
COPAS A DIEZ PISOS DE ALTURA/SOMBRAS DE CALEIDOSCOPIO/EN BICI ENTRE SAUCES/FIGUEROA ALCORTA VIOLETA/EL CAUCASO EN CALLES PARISINAS/¿CUÁLES SON LOS CORREDORES VERDES MÁS LINDOS DE LA CIUDAD? ESE LUJO DE LOS PORTEÑOS (SOBRE TODO EN VERANO) POR ANDRÉS KILSTEIN
SUS PRESENTACIONES COMO VJ/YESOUISI/¿CÓMO ES «DIBUJAR» CON UN CUTTER?/LA DIRECTORA DE CINE ALEMANA QUE ES SU MUSA/NO IR EN CONTRA DE LO QUE TE SALE NATURALMENTE/ENTREVISTA A LA REFERENTE ARGENTINA DEL ARTE DEL PAPERCUTTING. POR MARÍA PAZ MOLTEDO
ÉL ELIGE/ÉL PRUEBA/ÉL SIRVE/ÉL DICTAMINA/ÉL PAGA. RESPECTO AL VINO TODAVÍA HAY MUCHAS SITUACIONES EN LAS QUE EL HOMBRE TIENE LA PRIMERA Y LA ÚLTIMA PALABRA. ¿QUÉ SUCEDE EN DISTINTOS PAÍSES?/EXPEDIENTES DE ALBA: APUNTES DE UNA JOVEN SOMMELIER ARGENTINA. PRIMERA ENTREGA. POR AGUSTINA DE ALBA.
¿CUÁLES SON LOS PLATOS PREFERIDOS DE MÁXIMO LÓPEZ MAY, MAURICIO ASTA Y PASCAL BERNARD EN LA NOCHEBUENA?/¿CUÁLES RECOMIENDAN SI LA TEMPERATURA ESTÁ AGOBIANTE?/LA REIVINDICACIÓN DEL VIEJO Y QUERIDO VITEL THONÉ. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
LA VISIÓN CARNAL DE LOS NEPALÍS SOBRE LA MUJER OCCIDENTAL/REGATEOS DE 200%/ASFIXIANTE KATMANDÚ/LA ESPECTACULAR CORDILLERA/¿RIESGO DE MUERTE EN TODAS PARTES?/EL VIAJE NUNCA TERMINA/LA ÚLTIMA DE LAS CRÓNICAS DE ORIENTE DE JOSEFINA WINOGRAD
LAS MEJORES OLAS «SURFERAS» DE LA BOYA A POSTA DEL CANGREJO/BOLICHITOS GOURMET SÚPER RELAJADOS /ESPÍRITU PUEBLERINO/TEORÍAS INSÓLITAS DE MENTES LIBRES DE LOS AÑOS SESENTA/48HS EN PRIMERA PERSONA EN LA PUNTA HIPPONA, CALIFORNIANA-CHARRÚA (QUE EXISTE MÁS ALLÁ DE LA CHIC). POR LUCAS WERTHEIN
CHARLA (Y RECORRIDA) CON UNO DE LOS CURADORES MÁS RELEVANTES/GENEALOGÍAS DEL CAMPO ARGENTINO Y UN ARTISTA QUE TODO LO HACÍA BIEN/¿CÓMO PARARSE FRENTE A LAS EXPOSICIONES «BLOCKBUSTERS»/BUENAS NUEVAS DESDE EL ESPECTACULAR ESPACIO DE ARTE DEL DIQUE 4. POR MELISA BORATYN
ANÉCDOTAS DE LA DISCIPLINA CASI MILITAR EN LOS RESTÓS DE FRANCIA/INSPIRACIÓN EN ROLLERS/COCINARLE AL MEJOR CHEF DEL MUNDO/LOS TRES PRODUCTOS QUE MÁS LA IMPACTARON EN SUS VIAJES POR EL PAÍS. CHARLA CON UNA DE LAS MEJORES COCINERAS ARGENTINAS. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
¿POR QUÉ ELIGIÓ EL BAJO PERFIL?/¿CUÁNDO SE OBEDECEN Y CUÁNDO NO LOS DICTADOS DEL RATING?/LOS ARTISTAS COMO SERES MARAVILLOSOS/UN BARQUITO PARA RELAJARSE/ENTREVISTA A UNO DE LOS POPES DE LA TELEVISIÓN (ARTÍFICE DE VERDADEROS TANQUES DE LAS PANTALLAS). POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
DE LOS CERO EMOCIÓN A LOS «ALL ABOUT ME GIFT», PASANDO POR LOS RETRO/INSERVIBLES. REGALAR – YA SEA OBSEQUIOS CORPORATIVOS O PERSONALES – ES UN ARTE, SIEMPRE Y CUANDO NO SE COMETAN CIERTOS ERRORES (U HORRORES)/LECTURA ÚTIL EN VÍSPERAS DE NAVIDAD. POR JOSÉ LECOMPTE
