Un negocio que solía ser muy formal está ampliando sus fronteras y flexibilizando su comunicación para romper prejuicios y atravesar generaciones: cafés integrados, newsletters y expertos en redes (sí, también Tik Tok) entre las estrategias.

Un negocio que solía ser muy formal está ampliando sus fronteras y flexibilizando su comunicación para romper prejuicios y atravesar generaciones: cafés integrados, newsletters y expertos en redes (sí, también Tik Tok) entre las estrategias.
Nació para ser artista pero lo descubrió mientras estudiaba ciencias políticas, y desde su primer cuadro no puede pasar un día sin pintar/ Nos recibió en su increíble taller, en medio del campo de Pilar, donde va a alojar su próxima muestra, la que mejor la representa/ Hablamos de cómo es para ella ser artista, de la transformación en su estilo, de su proceso creativo, de sus crisis como una constante y de su relación con su madre también artista.
En el mundo del arte, el ego siempre fue un factor central (ese artista que se cree superior y divino) pero – de la mano del arte digital, los NFT´S y los colectivos de creadores (el detrás de escena de la obra) eso podría estar por cambiar. Esto planta la curadora Vic Tolomei en una nueva columna exclusiva para MALEVA.
Ellos son Carolina Martínez Pedemonte y Torcuato González Agote/¿Cómo surgió su proyecto de galería en plena pandemia y por qué la hicieron en el garage?/Su casa «en el límite entre la grasada y lo canchero»/Una puerta de taxi, una muñeca de bronce, y un trueque de una cocina por marcos/Muebles por Mercado Libre, y reciclar lo heredado/Lo privado y lo público (casi) en un mismo espacio/¿Por qué Chacarita?
Junto a Pedro Peña creó algunos de los restaurantes más convocantes y originales de los últimos años (como Niño Gordo, sin ir más lejos)/Pero en esta nota se anima a revelar cuáles son (sin contar los suyos) sus favoritos a la hora de salir a comer/Desde cocina coreana hasta parrilla/Además: ¿de cuál asegura que pide «la carta completa».
LA CREADORA DEL ARCHI EXITOSO SITIO «CHICAS EN NUEVA YORK» SE ANIMA AL DESAFÍO MALEVENSE DE RECOMENDARLE POR UNA VEZ A LOS VARONES SPOTS NEOYORKINOS/DESDE LA MEJOR HAMBURGUESERÍA AL MEJOR AFTER/BONUS TRACK: ENTREVISTA A ANDY/POR LILA BENDERSKY
¿QUÉ RESTAURANTES ELIGE PARA COMER CARNE Y QUÉ PLATOS RECOMIENDA EL FUNDADOR DEL BAQUEANO, EL RESTÓ QUE ESTÁ REVOLUCIONANDO LA ESCENA DE LA GASTRONOMÍA CARNÍVORA EN ARGENTINA/¡EN SU LISTA HAY DE TODO! ¡HASTA UN KIOSCO CON UNA BONDIOLA GLORIOSA!
LAS PROPUESTAS QUE NO FALLAN DE LA CADA VEZ MÁS IMPORTANTE FERIA GASTRONÓMICA DEL BAJO DE SAN ISIDRO/SALADAS, DULCES, PARA CARNÍVOROS Y VEGGIES/DESDE UNOS SUBLIMES LANGOSTINOS EMPANADOS A UN GENIAL ROLL DE BANANA/¿POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE PROBAR NINGUNO?
Voy al barrio chino en tren, con una tela bajo el brazo. ¿Cuándo determinamos que algo hecho merece ser enmarcado? El momento de enmarcar una “obra” determina que va a ser exhibida.…
DISFRUTAR A PLENO LOS ÚLTIMOS MESES DE SU CARRERA/SU FUTURA MARCA DE ROPA/VOLVER A VIVIR EN BUENOS AIRES/»CUANDO VEO CHICAS CON TUTÚ Y RODETE PIENSO POBRECITAS»/EL PLACER DE ENSEÑAR/CHARLA A FONDO CON LA MEJOR BAILARINA ARGENTINA
LA PAROLACCIA, RALPH LAUREN, VEUVE CLICQUOT, ETC, ETC ¿CREEN QUE LOS PRONUNCIAN BIEN? ¡MUY POSIBLEMENTE NO! MALEVA TE EXPLICA COMO SE DICEN A LA PERFECCIÓN 10 NOMBRES EN BOCA DE TODOS (ADEMÁS: LA CURIOSA HISTORIA DE ELLOS) / LA NOTA INCLUYE AUDIOS
Hola B, ¿En qué andás? Espero que esta carta te encuentre bien y con menos dudas sobre tu futuro como la última vez que me escribiste. En mi opinión tenés que dejar…
Todas nuestras acciones comienzan como una idea. A veces, es consciente. Otras, simplemente nos encontramos actuando, sin haber detectado el pensamiento que fue punto de partida. Siempre sentí curiosidad por ese…
ESTÁ AL FRENTE DEL RESTAURANTE DEL PALACIO DUHAU-PARK HYATT/¿CÓMO ES TRABAJAR EN UNA COCINA CINCO ESTRELLAS?/SU VIAJE A YAKARTA QUE DESLUMBRÓ A LOS PALADARES INDONESIOS/¿POR QUÉ ELIGIÓ FORMARSE COMO COCINERO EN HOTELES TOP?
ES DANÉS Y UNO DE LOS PRINCIPALES TEÓRICOS E IMPULSORES DE LA HUMANIZACIÓN DEL ESPACIO PÚBLICO/SU FUERTE INFLUENCIA EN NUEVA YORK Y OTRAS GRANDES METRÓPOLIS DEL MUNDO/¿QUÉ OPINA DE BUENOS AIRES? ¿QUÉ CIUDADES ADMIRA Y EN CUÁLES VIVIRÍA?
TIENE 23 AÑOS Y ES UNA ACTRIZ QUE NO PARA/SU PASO POR LA TELEVISIÓN ITALIANA, LA ADRENALINA DEL TEATRO Y SUS EXPERIENCIAS EN EL PRIME TIME/ADEMÁS: ¿CÓMO VIVE EN PARALELO SU CARRERA DE MODELO? ¿QUÉ CREE QUE HAY DEL CLAN VIALE EN SU PERSONALIDAD?
GUITARRA Y CANCIONES VAN DE LA MANO EN UN FOGÓN AL ATARDECER / ¿CUÁLES SON LOS TRES TEMAS IMPRESCINDIBLES SEGÚN EL AUTOR DE MORRISSEY? / ADEMÁS: ¿QUÉ TRAGO ELIGE PARA UNA SITUACIÓN ASÍ?