Nicolás Tykocki aprendió todo lo que quiere y no quiere de sus experiencias en grandes restaurantes de Europa/ Ácido, proyecto padre e hijo, es una oda a las cocinas de las abuelas de todas partes del mundo, donde lo importante siempre es “que esté rico”/ No hacen platitos, hacen platos muy, muy grandes.
Cinco de los mejores restaurantes y bares de Buenos Aires (a saber: Niño Gordo, Julia, Mengano, Tres Monos y LaUat) que, solo por esta noche, abrieron sus cocinas y barras en tándem para acoger al dream team de Grupo Carmen, venido desde Colombia/Un bondi histórico para moverse de un lado a otro/Platos grandiosos (a un ritmo non stop)/Una calesita de la felicidad.
¿Quién quiere un montadito de anchoa con un buen vermú? Todo el país se suma a la fiesta de este espectacular ritual gastro español/¿Qué lugares participan en Buenos Aires? Además: mapa interactivo y un sorteo en el que, cuanto más tapeás, más cerca estás de ganarte un viaje a la Madre Patria.
¿Qué puede lograr una foto? O tal vez la pregunta sea…¿Hay algo, acaso, que no pueda?/Tres exposiciones de fotografía toman Buenos Aires hasta fin de junio/Explorá sus potencialidades y déjate embeber por las distintas experiencias/Preparados para muchas fotos que hicieron historia.
Visitamos en Pacheco (entre galpones industriales) la luminosa oficina y bunker creativo de una de las nuevas marcas de indumentaria argentina que más ruido viene haciendo/¿Cómo es el adn que sale de la «licuadora» Furzai?/Conversamos con su creador y con su encargada de diseño/¿Por qué se proclaman inclusivos? ¿Cuáles son sus prendas estrella? ¿Qué tienen de «tech»?
HAY ALGUNOS VINOS QUE POR SUS CARACTERÍSTICAS SON ÓPTIMOS (Y PELIGROSOS) PARA LA SEDUCCIÓN Y EL ROMANTICISMO/DESDE UN PINOT NOIR PARA LAS PRIMERAS CITAS HASTA UN «LICORCITO» PARA DESPUÉS DE CENAR/NUESTRO TOP 5 MALEVENSE
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA? / DESDE UNA GALERÍA DE ARTE QUE ESTÁ PISANDO FUERTE EN EL BARRIO HASTA UNA BARRA QUE PASAN LOS AÑOS PERO NUNCA DEJA DE SER UN HIT/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA POR LA RECOLA
FUNDÓ DOS GALERÍAS Y AHORA DIRIGE UNA QUE COMBINA EL ARTE Y EL REAL ESTATE/¿POR QUÉ AFIRMA QUE ADEMÁS DE UNA OBRA QUE CONMUEVA, UN ARTISTA TIENE QUE TENER MUCHOS OTROS ATRIBUTOS?/EL DIBUJO (COMO CANTAR A CAPELLA) Y LA VIRTUD DEL ARTE LATINOAMERICANO
EN UNA BELLA CASA FRENTE A PARQUE LEZAMA, ESTE CHEF DE COOKAPP LOGRA DELEITAR A SUS COMENSALES CON UN SUBLIME PASEO DE SABORES DEL SUDESTE ASIÁTICO/SU INCREÍBLE VIDA DE APRENDIZAJE CULINARIO/ADEMÁS: LOS TRUCOS DE LA COMIDA THAI/POR CANDELA INI
UN CURADOR DISTINTO E INFLUYENTE CADA 15 DÍAS/EL ARTE Y EL DISFRUTE DE LA MANO/CATORCE LUGARES, RICOS PLATOS, Y UNA VELADA MANO A MANO CON LOS QUE PIENSAN LA CREACIÓN ARTÍSTICA/¿CUÁNDO SON LAS PRÓXIMAS?
POCAS CIUDADES DEL MUNDO TIENEN TANTOS Y MEJORES ESPACIOS VERDES QUE LA CAPITAL ALEMANA/DESDE UN AEROPUERTO CONVERTIDO EN PARQUE (SÍ, PODÉS ANDAR EN ROLLERS EN UNA PISTA DE ATERRIZAJE) HASTA UNO CON IMPRONTA SOVIÉTICA/¿CUÁL ES «EL CENTRAL PARK» BERLINÉS?
EL CREADOR DE MISHIGUENE REVELA SU TOP TEN DE RESTAURANTES QUE LE ENCANTAN EN BUENOS AIRES Y ALREDEDORES/PARRILLA, FAST FOOD, COCINA ASIÁTICA, ETC/ADEMÁS: ¿CUÁL CONSIDERA LA NOVEDAD DEL MOMENTO Y CUÁL ES LA ÚNICA PIZZERÍA A LA QUE VA?
DE LA MANO DE BARISTAS Y JÓVENES EMPRENDEDORES EN EL ÚLTIMO TIEMPO ABRIERON EN EL CENTRO PORTEÑO LOCALES DE CAFÉ QUE ESTÁN REVOLUCIONANDO EL CONCEPTO DE CAFETERÍA CON UNA IMPRONTA COSMOPOLITA Y PONIENDO EL ACENTO EN EL PRODUCTO
¿HAY ALGO MÁS RELAJANTE Y ANTI ESTRÉS QUE CRUZAR EL CHARCO Y PASARSE UNOS DÍAS EN LOS PUEBLOS MÁS BUCÓLICOS DEL VECINO PAÍS?/BIGBOX: LA EMPRESA PIONERA EN REGALOS DE EXPERIENCIAS TE PROPONE UNA LISTA DE ALOJAMIENTOS SUBLIMES PARA OLVIDARSE DE TODO
EN LA GRAN FERIA DE ARTE PORTEÑA PRESENTA SU OBRA «ASCENSORES» PARA EL ESPACIO DE CHANDON/UNA REFLEXIÓN SOBRE LA MAGIA DE LO COTIDIANO/DEFINICIONES IMPERDIBLES DE UN ARTISTA ARGENTINO QUE TRIUNFA EN EL MUNDO (Y QUE ESCONDIÓ LA PUNTA DEL OBELISCO)
DESDE UN LIBRO SOBRE LAS ESCULTURAS DE RON MUECK A UNO GLORIOSO SOBRE LOS AÑOS PSICODÉLICOS DE MARTA MINUJÍN/ADEMÁS: HALLAZGOS ENTRE LAS EDITORIALES EXTRANJERAS/¿POR QUÉ LA SECCIÓN DE LIBROS DE arteBA ES UNA DE LAS PREFERIDAS DEL PÚBLICO?
¿CUÁLES SON LOS ARTISTAS Y LAS OBRAS QUE MÁS NOS SORPRENDIERON (Y EL PORQUÉ) EN EL ESPACIO DE ARTE JOVEN DE LA GRAN FERIA DE ARTE DE BUENOS AIRES EN SU 25 EDICIÓN?/DESDE INSTALACIONES CON UNA TRAMA POLÍTICA HASTA DIBUJOS Y PINTURA
