Una noche desenfrenada, de banquete en banquete, girando por Franca, Niño Gordo, Mengano, Dabbang y terminando la fiesta en la UAT/ 34 platos, 20 restaurantes y una vibra carnaval carioca que llenó Palermo de color y aires brasileños/ Una crónica (no apta para hambrientos) sede por sede.
Seguro los ves en una foto y ya sabés de dónde son, o incluso ya los probaste/ La milanesa más deseada de la ciudad, un tataki adictivo, oniguiris para los que hacen fila y un alfajor helado que se antoja hasta en pleno invierno/ Nos metimos dentro de las cocinas para ver de cerca cómo preparan cada uno.
Es uno de los barmans más inquietos y prestigiosos de Argentina, pero esta vez no recibió a MALEVA en su flamante bar El Limón sino en su barra casera donde advierte: «cócteles acá yo no tomo, pero me encanta hacerles a mis amigos y a gente curiosa»/¿Cuál es su botella más antigua?/Además: debilidad por el whisky/Su trago favorito en modo anfitrión: el Americano/Charla entre libros y disfrute.
Tener citas en Buenos Aires puede ser complejo, pero el dato que no tiene que faltarte son los eventos que organiza la App Inner Circle, en coordenadas con mucho estilo (bares, rooftops, etc) y con perfiles reales/Además: relax, todo el mundo está en la misma que vos.
El país sigue mucho más al sur que Bariloche, recuerda la cocinera al frente de un restaurante de sólo treinta cubiertos, en una estancia del Calafate, que fue seleccionada entre las finalistas del Prix Cuisine de Baron B este año/¿Con qué plato se presenta en el certamen?¿Por qué le da tanta relevancia a la carne de guanaco?/Además: su historia, una porteña que se cansó del estrés del centro y plasmó su vocación en la ciudad santacruceña.
ESTOS KILÓMETROS CON UN PAISAJE QUE IMPACTA, TAMBIÉN PUEDEN SER LA GLORIA PARA PASARLA BIEN BEBIENDO Y COMIENDO/DESDE EL MAJESTUOSO BAR DE LA CERVECERÍA PATAGONIA (EL HIT DEL VERANO) HASTA EL LLAO LLAO PASANDO POR UN PARADOR DE PLAYA QUE SORPRENDE, ETC
AFUERA DE LOS GIGANTESCOS SHOPPINGS, LA CAPITAL CHILENA SE VUELVE MUY INTERESANTE PARA IR DE COMPRAS/DESDE LOCALES DE DISEÑADORES INDEPENDIENTES HASTA TIENDAS DE MARCAS ESCANDINAVAS/DESDE LA BOHEMIA HASTA LO CHIC/ADEMÁS: LOS GENIALES ESPACIOS DE ROPA USADA
NUNCA COMO AHORA FUE TAN FUERTE LA TENDENCIA DE LA ALIMENTACIÓN SANA/HOY SOMOS LO QUE COMEMOS/DESDE EL CULTO AL INGREDIENTE HASTA LAS JUGUERÍAS DETOX/DESDE EL CHINA TOWN DE BELGRANO HASTA CHACARITA/¿POR QUÉ LA BELLEZA AHORA ES DE ADENTRO PARA AFUERA?
DESDE UNA TARDE DE SPA HASTA UNA CENA HINDÚ DE PASOS O UNA NOCHE EN UNO DE LOS HOTELES BOUTIQUE MÁS LINDOS DE BUENOS AIRES, ETC/PROPUESTAS PARA PASARLA BOMBA DE A DOS ¡Y SENTIRSE COMO EN LAS MEJORES PRIMERAS CITAS!
CRÓNICA EN PRIMERA PERSONA DE UNA PERIODISTA ARGENTINA RADICADA EN LA CIUDAD DEL SOL Y EL ART DECÓ/TODOS LOS CAMBIOS Y LAS NOVEDADES DE UN LUGAR QUE ESTÁ VIVIENDO SU HORA MÁS BELLA/ARQUITECTURA, MODA, ARTE ¿QUÉ NO ESTÁ PASANDO EN MIAMI?/EL FIN DE LOS PREJUICIOS
ESTE TERRITORIO DEL SECTOR DE LA CAÑADA VIENE SUMANDO UNA PROPUESTA MÁS ATRACTIVA QUE LA OTRA/LIFESTYLE A PLENO/EL COMÚN DENOMINADOR: LAS TERRAZAS/OPCIONES PARA FOODIES, MARCAS DE ROPA INDEPENDIENTE Y LOCALES DE DISEÑO
UN MAR AZUL Y DE AGUAS TEMPLADAS, ATARDECERES SOBRE EL OCÉANO, DUNAS BLANCAS CINEMATOGRÁFICAS/¿DE QUÉ SE TRATA EL FLAMANTE CLUB DE MAR «FARO BELÉN» EN RÍO NEGRO?/EL SELLO DEL MATHIAS KLOTZ, EL MEJOR ARQUITECTO DE LATINOAMÉRICA
TODOS CONOCEMOS A ALGUIEN QUE AFIRMA ODIAR EL VINO. SÍ, ODIAR. NO ES QUE NO LE GUSTE O PREFIERA OTRA BEBIDA: SU POSTURA ES A RAJATABLA/¿CÓMO LOGRAR ACERCARLO A UNA COPA Y QUE LE GUSTE?/ETIQUETAS PARA DISTINTAS SITUACIONES Y DISTINTOS PERFILES DE «ODIADORES»
EN NUESTRA COSTA TAMBIÉN ES POSIBLE ENCONTRAR BUENAS OLAS Y ESPÍRITU SURFISTA/DESDE #MDQ HASTA PEHUENCÓ/¿DÓNDE SE FORMAN LAS MEJORES ONDAS?/¿EN DÓNDE ESTÁ EL AGUA MÁS CÁLIDA?/ADEMÁS: LA HISTORIA DE AMOR (Y REVANCHA) CON EL SURF DEL AUTOR DE LA NOTA
EL CHEF ARGENTINO DEL MOMENTO EN MANHATTAN RECOMIENDA SU TOP TEN DE LUGARES EN LOS QUE SE LE HACE AGUA LA BOCA/DESDE EL LOWER EAST SIDE HASTA BROOKLYN/DESDE SUSHI HASTA LA QUE PARA ÉL ES LA MEJOR HELADERÍA DE NY/¿QUÉ SE PIDE EN CADA UNO?
¡EN EL ESTE NO TODO ES LUJO Y ROCK AND ROLL! ¿DÓNDE COMER RICO Y COMPRAR BARATO EN EL BACKSTAGE DE PUNTA DEL ESTE?/MUCHÍSIMA BUENA DATA/¿POR QUÉ ES UNA PICARDÍA NO VISITAR LA CIUDAD DE LOS SCOOTERS Y LAS CASITAS BAJAS?
EN ESTE VIDEO DE «TRES DESTINOS, DOS RESTAURANTES, UN TRAGO», LA MÁS CÉLEBRE DE LAS BARTENDERS ARGENTINAS, NOS LLEVA A RECORRER LAS MEJORES COORDENADAS FOODIES EN #MDQ PARA DISFRUTAR DE UN APEROL SPRITZ Y ACOMPAÑARLO CON LOS PLATOS MÁS RICOS
