Desde tomar un Pity Martini sobre el Monumental, hasta grabar la cara de tu ídolo deportista en tu café o disfrutar de “la mila de la Tota” rodeado de cuadros del 10/ Estadios, cafés, hoteles y vinotecas se suben a la ola “foodie-fútbol”/ Desde Buenos Aires hasta Montevideo.
Del montañismo y la cosecha de ajo, a un destino inesperado con el vino/Cara Sur: el nacimiento de la bodega y su apuesta por viñedos antiguos/ Sobre la federalización del vino argentino/El Valle e Calingasta, del invierno a la primavera.
Todo bien con «las pequeñas raciones» tan de moda, pero a veces el cuerpo y el alma piden algo más grandilocuente/Desde una cantina plant based hasta un nuevo peruano del Abasto que es una fiesta.
El verdadero fuego de La Docta es su escena gastro y de planes con onda/La capital del interior ahora no sólo tiene bodegas a una hora (y entre sierras) sino que consolida un circuito de propuestas deliciosas/Desde el único fine dining fuera de Buenos Aires hasta unos nuevos alfajores que se convirtieron en un boom boca en boca.
El arte alegra la vida, por eso tiene que ser algo de todos y no solo de unos pocos/ 6 tiendas que están transformando la escena artística porteña con obras de artistas a precios mucho más amigables/ ¿Nace una nueva generación de coleccionistas de arte 2.0?
ESTE ES NUESTRO MAPA MALEVA DE MASTICAR 2017, POR LA DIBUJANTE CRACK JOSEFINA JOLLY/CON UN MONTÓN DE COORDENADAS Y PLATOS QUE NO DEBERÍAS PERDERTE EN LA FERIA/CHUSMEALO EN TU PANTALLA (¡O IMPRIMILO!) Y LLEVALO COMO TU GPS
¿CUÁL ES EL TOP 5 DE PUESTOS IMPERDIBLES DE UNO DE LOS CHEFS MÁS CÉLEBRES (Y QUERIDOS) DEL PAÍS?/DESDE OPCIONES DE ASADO HASTA DULCES/ADEMÁS: ¿QUÉ SE PEDIRÍA EN CADA UNO?PROVOLETAS, CARROT CAKES, Y HASTA HELADO DE DULCE DE LECHE ¡!
LAS OBRAS MÁS INCREÍBLES DE DIEGO RIVERA, ALFREDO SIQUEIROS Y FRIDA KAHLO (ENTRE OTROS GRANDES)/MÉXICO MODERNO, VANGUARDIA Y REVOLUCIÓN/¿QUÉ TENÉS QUE SABER PARA RECORRERLA COMO UN EXPERTO?/¿QUÉ OBRAS VIENEN DIRECTAMENTE DESDE EL MOMA?
LA UBICACIÓN SÓLO SE LA REVELAN A LOS QUE DESEEN IR POCOS DÍAS ANTES /CINCUENTA ETIQUETAS EMERGENTES QUE DAN QUE HABLAR/UN DESFILE PERFORMÁTICO IMPERDIBLE Y UNA GENIAL «FIESTA NOVENTOSA DE QUINCE AÑOS» PARA EL OPENING/HABLA POPE CERIMEDO (LA CREADORA)
LA CREADORA DE MÖOI ELIGE SU #TOP 5 DE PUESTOS QUE MÁS FELIZ LA HACEN EN LA VERSIÓN PRIMAVERA DE LA GRAN FERIA FOODIE/COCINA ASIÁTICA, ICE ROLLS THAI Y EL DE UN RESTAURANTE QUE ASEGURA QUE «NUNCA LA DEFRAUDA»/¿QUÉ SE PEDIRÍA EN CADA UNO?/ADEMÁS: LA TAPA DE SU NUEVO LIBRO
¡EL RAMEN ES EL NEW FETICHE! Y LA MÁS ANTOJADA DE LAS CRONISTAS SALIÓ A BUSCAR EN QUÉ LUGARES SE COME ESTA SOPA JAPONESA COMO SI ESTUVIERAS EN KYOTO/DESDE FLORESTA HASTA BELGRANO, CON RECETAS AUTÉNTICAS/¿CÓMO LO PREPARAN EN CADA LUGAR?/TAMBIÉN COORDENADAS SECRETAS
IDA Y VUELTA CON LA GRAN DISEÑADORA MADRILEÑA Y PROFETA DE LOS COLORES/EN EL MARCO DEL SIX O’ CLOCK TEA EN LOS SUBLIMES JARDINES DE LA EMBAJADA DE ESPAÑA/¿QUÉ OPINA DE LAS MUJERES ARGENTINAS?/ LINK ENTRE SU PROFESIÓN Y LA PSICOLOGÍA/ADEMÁS: SU AMOR POR EL ARTE
SI ESTÁ LLENO DE APLICACIONES QUE NOS SIMPLIFICAN LA VIDA ¿POR QUÉ TODOS ANDAN A MIL Y NO PARAN NI UN SEGUNDO?/LA REVELADORA METÁFORA DEL TIEMPO COMO LUJO/DOS QUE LA VIERON: NASSIM TALEB Y MARK ZUCKERBERG/HOY EL PLACER PASA POR LO OFFLINE, CLARAMENTE
¿EN CUÁLES ACEPTAN TODAS?/¿EN CUÁLES ACEPTAN PERO CON CONSUMOS MÍNIMOS (A VECES BASTANTE ALTOS)?/¿EN QUÉ CERVECERÍAS ACEPTAN TARJETA?/¿EN QUÉ LUGARES SIGUEN EXIGIENDO ÚNICAMENTE CASH?/LA BUENA: MUCHOS BARES NUEVOS ACEPTAN (Y LES PARECE UNA OBVIEDAD QUE ASÍ SEA)
WORKSHOPS MAGISTRALES, PERFORMANCES, Y HASTA SESIONES DE MÚSICA DURANTE CUATRO DÍAS EN UNA ESPECTACULAR CASA DE RETIRO/¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE PARA LA CIUDAD?/¿CUÁNDO SE LA PUEDE VISITAR?/ADEMÁS: HABLAN CON MALEVA LOS GALERISTAS MÁS IMPORTANTES Y MINUJÍN
TIENE SÓLO CUATRO MESES Y UNA VEREDA GENIAL PARA BRINDAR EN LA TRANQUILIDAD DE ESTE NUEVO BARRIO/VARIAS CANILLAS Y DOS RECOMENDADOS: PINCHOS DE POLLO AL CURRY Y LA GRAN HAMBURGUESA DE LA CASA/ADEMÁS: ¿QUÉ OTRAS FLAMANTES CERVECERÍAS TENÉS QUE CONOCER FUERA DE PALERMO?
EL FIN DE SEMANA DEL 4 Y 5 DE NOVIEMBRE EN UNOS GALPONES LLENOS DE MÍSTICA/UNA FERIA FÁCIL DE RECORRER Y CON PROPUESTAS ARRIESGADAS Y DINÁMICAS/MÁS DE TREINTA GALERÍAS LOCALES Y UN LINE UP DE EVENTOS QUE VAN MÁS ALLÁ COMO CICLOS DE MÚSICA EN VIVO/EN ESTA NOTA: TODÍSIMA LA INFO
