Los nombres de los restaurantes con estrellas están recorriendo el país y el mundo y, por eso mismo, fuimos a tocarles la puerta: en MALEVA queremos escuchar la voz de los protagonistas/¿Por qué creen que lo lograron? ¿De ahora en más, cómo seguir?
La felicidad de los bares: Blue Moon lanzó en Argentina un nuevo formato para los amantes de la cerveza tirada
La cerveza craft más vendida de Estados Unidos, presentó su nuevo formato en barril de 30L en un exclusivo evento de lanzamiento.
Desde un pollo «estilo sureño» hasta una torta vasca: cinco platos bomba que no te podés perder en MAPPA, la feria gastronómica del momento
El mercado y los puestos con los restaurantes más importantes del país son las estrellas del evento/ Hay 3 días para visitar la feria (con entrada gratis sacada previamente), el 14, 15 y 16 de abril/ De los 30 puestos de comida, con sus varias propuestas, degustamos y elegimos nuestros 5 imperdibles.
Invicto: los veinte años de La Cabrera / De un inicio «en el que no pasaba nadie» a sucursales en tres continentes / Entrevista a su creador Gastón Riveira
Desde un comienzo complicado en el que incluso contrataron un mago para que la gente entrara hasta convertirse en la parrilla argentina que conquistó el mundo y que hace soñar a quienes visitan Buenos Aires/¿Cómo logró ser un restaurante «invicto» en un país que vive en crisis?/¿Por qué no les interesa ser un lugar de celebridades (aunque muchas vayan)?/Helados artesanales, el local de Filipinas, de las macanas se aprende y el recuerdo del Gato Dumas.
Florece San Antonio de Areco: un recorrido de la mano del reconocido fotógrafo José Pereyra Lucena por sus preferidos / Primera entrega
Hace dos años y medio que el reconocido fotógrafo vive en Areco
y ya se siente como en casa/Nos llevó a conocer el mejor lugar para almorzar (sobre la ruta), el vivero central, el primer café de especialidad, una tienda histórica que adora y un nuevo restaurante gourmet de estación/ Bonus: conocimos su casa de revista y la casa de la artista Catalina Guerrero.
LA DULCE LIBERAL: TRES CHICAS MUY CREATIVAS QUE ARMARON UNA PRODUCTORA AUDIOVISUAL QUE LA ROMPE / ENTREVISTA / POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
UN TRÍO CON TONADA CORDOBESA/TIENEN MENOS DE TREINTA AÑOS Y YA FILMARON COMERCIALES PARA LAS MARCAS MÁS IMPORTANTES DE ARGENTINA/PRODUCCIONES GIGANTES, LA INSPIRACIÓN DE UNA LEGENDARIA Y TRANSGRESORA ARISTÓCRATA BRASILEÑA/UN SUEÑO: PRODUCIR UNA PELI DE FICCIÓN
KAMADO: EL HORNO JAPONÉS QUE ES UN HIT / ¿EN QUÉ RESTAURANTES SON FANS? / POR NATALIA TORRES
UNA MARAVILLA SAMURAI QUE LOGRA EXQUISITECES DE TODO TIPO Y CADA VEZ TIENE MÁS ADEPTOS/UNA PARRILLA CON UN SISTEMA ÚNICO /SABOR AHUMADO Y VARIOS SECRETOS/¿DÓNDE PROBAR PLATOS «AL KAMADO»/DESDE PESCADOS DE RÍO HASTA RIBS/DESDE PUERTO MADERO HASTA PALERMO
ISLAS BAHAMAS: SIETE RAZONES PARA VISITAR ESTE PARAÍSO (SIN VISA) / POR DANI DANI (DESDE BAHAMAS)
CON ESPÍRITU BRITISH, COMPLEJOS DE HOTELES IMPACTANTES E ISLAS PARADISÍACAS ¡UNA CON PLAYAS DE ARENAS ROSADAS!/¿QUÉ HACER, QUÉ COMER, CON QUÉ BRINDAR Y DÓNDE ALOJARSE EN ESTE MARAVILLOSO DESTINO CARIBEÑO/DATO: NO HACE FALTA IR VÍA ESTADOS UNIDOS CON VISA
24 HORAS EN VILLA LA ANGOSTURA: PORQUE UN SÓLO DÍA BASTA PARA ENAMORARSE / POR SOL DI VITO (DESDE VLA)
¿CÓMO DISFRUTAR A PLENO UNO DE LOS RINCONES MÁS FABULOSOS DE LA PATAGONIA?/NAVEGACIÓN, CASCADAS, PLAYAS ESCONDIDAS, PASEOS DE COMPRAS BELLÍSIMOS, UNA CENA EN UN HOTEL LEGENDARIO Y UN NUEVO LUGAR PARA ALOJARSE QUE NO PUEDE MÁS DE LO COOL/#MALEVADEVIAJE
El DoHo cafetero: Cinco cafés muy cancheros de este polo gastronómico trendy
El DoHo (Donado Holmberg) se está convirtiendo en una de las zonas más trendies de la ciudad, especialmente a la hora de tomar un café / Desde una de las pastelerías más aclamadas, hasta un café de especialidad súper canchero / ¿Qué pedirte en cada uno?
ES PLAN: CINE BAJO LAS ESTRELLAS EN LA TERRAZA DE CREPAS (ESTA VEZ, EL CLÁSICO "INTO THE WILD") / POR SOL DI VITO
TODOS LOS LUNES Y MIÉRCOLES, ESTA TERRAZA SE TRANSFORMA EN EL SPOT PREFERIDO PARA VER UNA PELI AL AIRE LIBRE / ESTE MIÉRCOLES TOCA UN CLÁSICO DE TODOS LOS TIEMPOS: INTO THE WILD / ADEMÁS: PARA COMER, ¡CREPAS Y VINITO!
CINCO SÓTANOS PORTEÑOS QUE EXPLOTAN DE ONDA (PORQUE LAS TERRAZAS CON FRÍO YA NO GARPAN) / POR DOLORES UGARTE DEL RÍO
BAJAN LAS TEMPERATURAS Y NOSOTROS TAMBIÉN BAJAMOS: PERO ESCALERAS/A VECES LLAMATIVAS, A VECES CAMUFLADAS Y A VECES SECRETAS/DESDE UN BAR IMPONENTE QUE EMULA A UN SUBTE DE NUEVA YORK HASTA UN PUB IRLANDÉS QUE ABAJO ES PURA FIESTA DISCO
Te contamos un secreto: Tres novedades foodies en tres barrios porteños
Desde un bar que es un culto al vermouth, hasta una súper parrilla con un patio increíble y muy moderno / Chacarita, Villa Devoto y la Boca están con novedades / ¡Todas abrieron hace pocos meses!
EL GENIAL BOOM DE MUESTRAS FOTOGRÁFICAS EN LOS MUSEOS (Y GALERÍAS) PORTEÑOS / ¿CUÁLES NO PODÉS PERDERTE? / POR BELÉN PAPA ORFANO
POCAS VECES HUBO TANTAS SÚPER MUESTRAS DE FOTOGRAFÍA JUNTAS EN LA CIUDAD Y NO QUEDA MÁS QUE DISFRUTARLAS/DESDE PROA HASTA EL MALBA PASANDO POR ROLF/DESDE EL GRAN FOTÓGRAFO POP MARCOS LÓPEZ HASTA ALDO SESSA Y SARA FACIO
ES PLAN: LA FERIA DE VINOS MALBEC DE ALTA GAMA EN LA CABAÑA (CON UNA VISTA DE PUERTO MADERO INCREÍBLE)
EN EL MARCO DE LA SEMANA DEL MALBEC/MÁS DE CINCUENTA DE LAS MEJORES BODEGAS DEL PAÍS Y UNA PROPUESTA GASTRONÓMICA MUY ARGENTINA/DEGUSTACIONES Y SOMMELIERS QUE TE EXPLICAN TODO/UN RESTAURANTE CON MUCHA HISTORIA Y UNA VISTA FABULOSA AL DIQUE
NUEVA COORDENADA MALEVA: LA SÚPER TERRAZA SOBRE EL AGUA DEL YACHT CLUB PUERTO MADERO / POR CAMI DE RIENZO
UN DECK CON UNA VISTA GLORIOSA RECIÉN INAUGURADO EN EL DIQUE 4/ATARDECERES INCREÍBLES, CELEBRACIONES Y EVENTOS/¿QUÉ CHEF ESTÁ A CARGO DE LA PROPUESTA GASTRONÓMICA?
"CUANDO SABEMOS LO QUE QUEREMOS (PERO ES MÁS DIVERTIDO DUDAR)" / POR ESMERALDA AVELLANEDA
CUANDO EL AHOGO TE PEGA DESPUÉS DE ALGUNOS AÑOS EN PAREJA/LAS FANTASÍAS Y EL MISTERIO Y LO DESCONOCIDO QUE SIEMPRE ATRAEN/IDEAS PASIONALES PERO FUGACES/PERO AL FINAL TE QUEDÁS CON TU CÓMPLICE QUE TE SIGUE DERRITIENDO CUANDO TE DICE «TE AMO»/#TEAMOYOTAMPOCO
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