«Me encantaría seguir siendo anónimo»: entrevista a Juan Grandinetti

Instalado en Madrid y con un perfil bajo absoluto, su carrera como actor no para de crecer: del teatro, a las películas independientes, a producciones cada vez más importantes y series/En esta nota, una conversación íntima y relajada/¿Por qué dice que no entiende «a la fama»? ¿Extraña algo de Argentina? ¿Cuáles fueron sus descubrimientos de cuarentena?/Además: la búsqueda para salir de los roles introvertidos

Arte a pie por los barrios: recorrimos Palermo y Colegiales junto a la dibujante Josefina Jolly en busca de sus cinco murales preferidos

Mientras los museos permanezcan cerrados para el gran público, el arte urbano y callejero se vuelve nuestra mejor escapatoria visual/En esta primera entrega de #ArteAPie, recorrimos junto a Josefina Jolly su barrio en búsqueda de murales geniales y con historias detrás/¿Cuál es el estilo de cada uno? ¿Qué artistas están detrás? ¿Dónde se ubican?

BigBox
HIT
Estos son los «cinco descubrimientos de cuarentena» del chef Alejandro Féraud de Alo´s

El creador del ya célebre restaurante de la Horqueta le revela a MALEVA cuáles son las propuestas gastronómicas que lo sorprendieron estos meses de aislamiento/Desde un flamante emprendimiento de comida mexicana hasta lo nuevo «neo coreano» de la chef Marina Lis Ra pasando por un lugar en San Isidro «donde las empanadas son impresionantes»

«La montaña para mí. ¿Cómo es la extraña pero fantástica experiencia de esquiar en el cerro Catedral este 2020?

Pistas prácticamente vacías, muchísima nieve, paisajes deslumbrantes y situaciones mágicas como comer en una roca viendo la luna salir/Nuestra cronista Azul Zorraquin está en el Cerro Catedral y nos cuenta cómo es vivir el privilegio de poder disfrutar de días de esquí – «cada día es una joya preciosa» – en términos de Coronavirus

«Por qué pienso que la gastronomía es una actividad (también) esencial y que su re apertura no es algo frívolo sino todo lo contrario»

Después de 150 días los bares, cafés y restaurantes de Buenos Aires pudieron re abrir parcialmente en formato vereda/Una reflexión del director de MALEVA sobre el sentido casi filosófico de poder volver a pasarla bien, del reencuentro con «miradas y voces» sin pantallas de por medio y de la «esencialidad» de un sector que logra algo no menor: que seamos felices un instante

«Sin sustentabilidad social, la sustentabilidad ambiental va a ser imposible»: entrevista al enorme enólogo Alejandro Vigil

Segunda entrega de nuestra serie de notas «wine makers esenciales»/El nombre de Vigil es prestigio, experiencia y reflexiones (que vale mucho la pena escuchar) en el mundo del vino/Conversamos sobre todo con el director de enología de la bodega Catena Zapata (y también emprendedor con un montón de proyectos propios)/La cultura como factor esencial para hacer un buen vino, la verdadera sustentabilidad, sus maridajes (pero de situaciones) preferidos, las nuevas tendencias que se vienen en su industria y cómo viene pasando estos meses de pandemia

La era de las veredas: seis veredas (y esquinas) de bares con onda para disfrutar mientras dure la nueva normalidad

Después de largos meses de encierro y puertas cerradas, los bares (cervecerías, bodegones y vermuterías) de Buenos Aires reabrieron sus veredas para darle felicidad a la ciudad ¡y a nuestras vidas! En esta nota, te damos algunas propuestas que no fallan. Lindas veredas, y geniales propuestas para beber y comer cosas ricas/Desde Nuñez hasta Chacarita

Estos son los «cinco descubrimientos de cuarentena» de Merakio

Desde una reflexión sobre los procesos que se aceleran y la necesidad «de escuchar a la pandemia» hasta unos sándwiches de pastrami que son espectaculares/Profesor de teatro, youtuber y creador de contenido digital, Merakio no para de conquistar audiencias y en esta nota le contó a MALEVA cuáles fueron sus descubrimientos durante estos largos meses de aislamiento

«Mucha gente piensa que empecé tarde, pero a los doce años ya escribía canciones»: entrevista a María Campos

Conversamos de todo con una de las cantantes del momento (y una de las pocas que se anima a tener un estilo propio)/Su segundo álbum «Santo Entendimiento», la música como catarsis, la hermana de Charly García (una de sus maestras) y las canciones con nombre y apellido/Sus placeres: «el vino, los cuentos y las medialunas»/Ademas: «estar en casa no fue tan terrible»

Take Away Plus en San Isidro: seis coordenadas al aire libre (y con mucha onda) que tenés que conocer

En tierras sanisidrenses ya se permite sentarte afuera de los locales y con distancia/En esta nota, elegimos seis que re van/Desde una barra de tostadores de café que es un hit en la estación de Martínez hasta un clásico del Bajo de San Isidro en el que al mediodía prenden la parrilla y podés tirarte con una mantita/Además: un parque foodie y una terraza genial con vista al río

«Varada en el paraíso: el año en que (finalmente) me quedé a vivir en Uruguay…»

A Vicky Schirinian la pandemia la agarró en Punta del Este (donde ya venía trabajando en el verano) y si bien era feliz con su vida de un lado y otro del charco, decidió seguir en tierras uruguayas. Una crónica bellísima – íntima y con aire a mar – de un mundo paralelo donde incluso la gente volvió a abrazarse/Además: caminatas descalzas por la playa, jams musicales espontáneos, y un susto por Covid/La extraña sensación de vivir casi «un libertinaje en pleno mundo pandémico»

Gontran Cherrier: este es el top 5 de imperdibles de esta «boulangerie» ciento por ciento parisina que se instaló en Palermo

El flamante local porteño de esta marca francesa, obra del pastelero «Gontran Cherrier» no puede más de lo delicioso (y genuinamente frenchos) de sus platos/De hecho, hasta ingredientes como la harina o la manteca los traen de francia/En esta nota: desde pastelería muy lograda hasta una sopa de cebollas que pura felicidad para los días fríos/Además: ¿cómo pedir delivery?

Paisajes secretos: el arroyo Las Cañas, un rincón escondido, mega tranquilo, que explota de colores y aromas, en el «delta verdadero»

El perfume intenso de las flores, amalgamas de colores increíbles, un espectáculo tranquilo de la naturaleza escondido a nada de Buenos Aires/En esta nota, sólo faltaría escuchar el ruido del remo en el agua/¿Dónde está este rincón bucólico del delta?/Además: las sensacionales fotos del fotógrafo Florian von der Fecht y La Becasina, un lodge que es un verdadero placer en medio de la selva

Chau mala energía del encierro: diez consejos para hacer una limpieza energética en casa / ¡Con lujo de detalles!

El clima de aislamiento después de tantos meses, se volvió denso y pesado. Por eso, en esta nueva entrega de «Nos pusimos esotéricos», consultamos a una experta en terapias holísticas y alquimia para que nos revele diez propuestas para liberar a nuestro espacio de las malas vibras/Desde baños de inmersión con sal de mar hasta la menta como elemento sanador

Es tendencia (más que nunca): los gins nacionales, cada vez más top / Siete que son imperdibles

Como una bella excepción en el mundo de los destilados, el Gin encontró en Argentina una tierra de creatividad y calidad/Desde distintos rincones del país (desde Mendoza hasta Patagonia) surgen marcas que sorprenden por su estilo y sus propuestas audaces/¿Cuáles son las siete que tenés que conocer?/Además: opinan los bartenders más célebres