¡Ahora sí, arrancó el año! Dale play al 2023 con ocho nuevas propuestas de barcitos y restaurantes en Buenos Aires

De diciembre a hoy, la escena gastronómica de la ciudad no dejó de generar propuestas nuevas y diferentes/ Sándwiches de miga plant based, un SeaFood bar de tapeo japonés, pastas disruptivas de colores, un lugar mexicano hiper instagrameable, entre otros/ Para todos los estilos y en distintos spots de capital.

Eligen las influencers: cinco mujeres que la rompen en el mundo de la moda nos revelan cuáles son sus marcas argentinas preferidas

Descubrí los elegidos de estas cinco voces indiscutidas del fashion world nacional: Paula Guardia Bourdin, Coty Crotto, Agus Marzari, Sereinne y Vicky Mezquita/ Sus musts a la hora de armar sus outfits y en qué marcas o diseñadores argentinos lo encuentran/Desde un diseñador que le da un giro sexy a la tradición argentina hasta una marca que se adueñó de los looks de toda la generación Z.

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«Un grito argentino»: ¿cómo va a ser Argenta.ft, el festival de locura que va a unir lo mejor de la gastronomía y la música?

Una iniciativa icónica en el Polo Cultural Saldías/Una experiencia inmersiva en la que algunos de los cocineros más prestigiosos del momento van a «maridar» sus platos con un line up de música de lujo/¿Quiénes participan? ¿Cómo va a ser la dinámica? Además: ¿por qué los creadores detrás – Andrés Parisier y Lucas Pombo -, quieren reivindicar la energía única que se vive en Buenos Aires?

«Olivos York»: el despegue de un barrio chill y pintoresco / Seis locales foodies – y novedades – imperdibles

Más bajo perfil que la imparable zona del puerto, en las cuadras alrededor del cine York y la estación Borges del Tren de la Costa, hay un territorio que viene sumando propuestas relajadas y trendies que re vale la pena conocer. Con MALEVA salimos a explorar y lo contamos en una nueva entrega de «La Ecuación del Disfrute», nuestro newsletter junto a elDiarioAr.

EMBAJADORES FOODIES: ENTREVISTA (Y BANQUETE) CON EL EMBAJADOR DEL PERÚ / POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA

CHARLA CULINARIA CON EL EMBAJADOR DEL PERÚ/IDA Y VUELTA SOBRE LA EXQUISITA GASTRONOMÍA DE SU PAÍS/¿CUÁLES SON LOS PLATOS PERUANOS IMPERDIBLES?/¿QUÉ RESTAURANTES PERUANOS RECOMIENDA EN BAIRES?/¿CÓMO SE TOMA EL BUEN PISCO?/¿CUÁLES SON LAS TRES RAZONES POR LAS QUE EN TODO EL MUNDO SE AMA COMER PERUANO?/

FLORENCIA AISE: LA ARTISTA MENDOCINA QUE ES UN HIT EN EL MUNDO / ENTREVISTA / POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO

LA PRESTIGIOSA GALERÍA NEOYORKINA WYNWOOD LA VA A REPRESENTAR/EXPUSO EN MIAMI ART BASEL Y EN ART EXPO DE NUEVA YORK, ENTRE OTRAS FERIAS/TIENE 31 AÑOS, ES AUTODIDACTA Y SU TÉCNICA ASOMBRA/DE RETRATOS HIPERREALISTAS A MOTIVOS RELIGIOSOS/ADEMÁS: SU INESPERADA (E INVOLUNTARIA) FACETA DE «IT GIRL»