Chila cerró sus puertas y nació Amarra, una “embajada gastronómica” que recibe chefs de los mejores restaurantes del país/ El chef invitado presenta un menú por pasos que se sirve durante 3 semanas/ Las próximas semanas aterriza Mendoza, Bariloche y Córdoba en las cocinas de Pedro Bargero/ El objetivo: valorar la gastronomía argentina en su totalidad.
Hace dos años y medio que se instaló en el pueblo bonaerense y ya no volvería a Capital/ Para anotar entre los imperdibles de Areco: la chocolatería icónica (hay que probar sus alfajores), el taller de uno de los mejores plateros coloniales, un bar con 200 años de historia y la casa de una artista joyera reconocida a nivel mundial.
Korean BBQ, bibimbap, bulgogi o japchae: del 2 al 8 de mayo se celebra una gastrononomía que considera que la comida es sabor y salud/Menús especiales, y una cena a cargo de una célebre chef de Corea en el restaurante St. Regis del Park Tower Hotel/Además: el rol del Centro Cultural Coreano y la comunidad coreana en Argentina.
Con piezas de pastelería y panadería dulces y saladas que abrazan la mística del lugar y variedades fotogénicas de café, esta nueva propuestra entre los diques se destaca por su arquitectura (entre zen y futurista)/Además: por qué la «fisonomía acuática» del barrio es ideal, según los dueños, para un emprendimiento de este tipo.
Inner Circle, la app de citas que la rompe en todo el mundo no se queda únicamente en la pantalla del celu, también te propone coordenadas y after office geniales en Buenos Aires/¿El día elegido? Los jueves/En esta nota te contamos a dónde ir con tu match de Inner Circle/Buena música, buenos tragos, y gente interesante asegurados.
Se acerca fin de año y se precipita la agenda cultural. Otra vez fui al sur de la ciudad a recorrer varias muestras e inauguraciones y empecé en cheLA (Iguazú 451)…
SE HACEN ROGAR PERO YA LLEGAN LOS DÍAS TEMPLADOS Y PARA SABER LLEVARLOS CON ESTILO UNA DE LAS PERIODISTAS JÓVENES QUE MÁS SABE DE MODA NOS RECOMIENDA LAS COMBINACIONES MÁS PRÁCTICAS Y ELEGANTES
Alfredo Pernía es dueño de Solange Cocktails & Luxury Spirits ubicado en la calle Aribau 143 de Barcelona, donde encontraremos un Vesper Martini acompañado de Ostras Fine de Claire No.3 o…
DESDE PASARLO POR ARRIBA DE LA LLAMA DE UNA VELA HASTA SABER COMO «AVINAR» EL DECANTER/PARA DISFRUTAR A PLENO UN VINO DE GUARDA NO BASTA CON EL TIEMPO: TAMBIÉN HAY QUE SABER COMO SERVIRLO/ LOS CONSEJOS IMPERDIBLES DE UNA DE LAS MEJORES SOMMELIERS DE ARGENTINA.
LUEGO DE ATRAVESAR UN PERÍODO OSCURO – (¿DE MAL GUSTO?) -, EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS VARIAS APERTURAS INTERESANTES LE ESTÁN DEVOLVIENDO EL ENCANTO A ESTE BARRIO PALERMITANO/OCHO RAZONES PARA DARLE UNA CHANCE DE NUEVO/BONUS TRACKS: LOS HITS ETERNOS
#DEPARTURE #NUEVA SECCIÓN DE VIAJES DE MALEVA / ¿QUÉ BARRIOS VISITAR Y QUÉ PROGRAMAS HACER SÍ O SÍ EN UNA DE LAS METRÓPOLIS MÁS PUJANTES Y MULTIFACÉTICAS DEL SUDESTE ASIÁTICO? / ENTRE POLLOS PICANTES, INCREÍBLES PILETAS EN TERRAZAS E INSÓLITOS SÚPER ÁRBOLES ARTIFICIALES
DESDE CARNE PRODUCIDA EN IMPRESORAS 3D HASTA EL INMINENTE TURISMO ESPACIAL/IGNACIO PEÑA, EMPRENDEDOR E INNOVADOR, Y QUIEN ESTUDIÓ EN LA SINGULARITY UNIVERSITY DE LA NASA Y PROMUEVE START UPS DE ALTO IMPACTO TRANSFORMADOR, NOS REVELA EL ASOMBROSO FUTURO QUE NOS ESPERA
DESDE LOS RESTÓS DE LA AVENIDA CASEROS HASTA TIENDAS VINTAGE ESCONDIDAS EN RECOLETA/DESDE BARES DEL CENTRO HASTA PLAZAS PARA DESCANSAR EN EL CÉSPED/LA TOP MODEL (QUE SABE DE CIUDADES ESPECTACULARES) NOS CUENTA POR QUÉ LE FASCINA BUENOS AIRES Y NOS REVELA SUS COORDENADAS PREFERIDAS
MÁS DE CINCUENTA ARTISTAS Y DISEÑADORES INTERVINIERON LAS FACHADAS Y LOS INTERIORES DE LA TRADICIONAL CALLE DE RECOLETA EN EL MARCO DE «GIRO ARENALES»/¿CÓMO SURGIÓ LA IDEA?/¿POR QUÉ ES ALGO EXCEPCIONAL EN BUENOS AIRES?/¿QUÉ HAY QUE VER SÍ O SÍ?
SESENTA BODEGAS, MÁS DE MIL ETIQUETAS Y SOBRE TODO UNA UBICACIÓN BELLÍSIMA EN LA BAHÍA DE NORDELTA/CEPAS PARA DESCUBRIR, CHOCOLATES BELGAS Y BANDAS DE JAZZ/ADEMÁS: NUESTRO TOP 5 DE VINOS QUE TENÉS QUE PROBAR
Se terminó un viaje delicioso. Lleno de menús, de ingredientes, de personas con talento, de valores y de descubrimientos. Considero estuve en un momento particular de Europa, donde dentro de los 4…
UNO DE LOS MEJORES COCINEROS ARGENTINOS NOS CUENTA CUÁLES SON LOS TIPS IMPRESCINDIBLES PARA PRENDER – COMO SE DEBE – UN BUEN FUEGO / ¿CÓMO LOGRAR UNA IMPECABLE BASE DE BRASAS? / ADEMÁS: ¿CON QUÉ APERITIVO ACOMPAÑA ESTE RITUAL?
