De Londres a Microcentro, de ahí a Castelar hasta Caballito: el nuevo hogar de Vanessa Bell combina lo mejor del espíritu de barrio con la flamante oferta de la ciudad/ Nos llevó a conocer los cafés, restaurantes, tiendas, librerías, heladerías y parques que forman parte de su diaria/ Tips e imperdibles en cada uno/ Bonus: descubrimos edificios y palieres increíbles con mucho arte escondido.
Nicolás Tykocki aprendió todo lo que quiere y no quiere de sus experiencias en grandes restaurantes de Europa/ Ácido, proyecto padre e hijo, es una oda a las cocinas de las abuelas de todas partes del mundo, donde lo importante siempre es “que esté rico”/ No hacen platitos, hacen platos muy, muy grandes.
En los últimos meses se consolida en tierras belgranenses un cambio: cada vez abren más propuestas (entre cafés cancherísimos donde te sentís en Tokio hasta restaurantes innovadores) donde lo clásico y anticuado queda atrás. Desde una esquina de «jewish bakery» donde el spretzel puede ir con un spritz hasta la charcutería de la que están hablando todos/¿Qué recomiendan pedirse los creadores de cada lugar?
Con la incorporación de la chef colombiana Leonor Espinosa (recientemente elegida como la mejor chef del mundo por The World’s 50 Best Restaurants)/¿Qué tipo de proyectos gastronómicos se buscan?/¿Hasta qué fecha se puede participar?/Además: la mirada de Mauro Colagreco.
Una fascinante exposición retrospectiva en el museo de La Boca/¿Por qué esta dupla – proyectos monumentales mediante en el siglo XX -, tiene un lugar único en la historia del arte?/Además: el rol crucial de un amigo coleccionista argentino en esta muestra que se puede visitar hasta el 17 de julio.
GASTRONOMÍA, DISEÑO, MODA Y HASTA MEDICINA ORIENTAL/DESDE LICUADOS AL ESTILO TAIWÁN HASTA HELADOS FRITOS/LOS INCREÍBLES KIOSCOS Y EL APORTE NIPÓN/¿DE QUÉ SE TRATA ESTE INESPERADO, MULTIFACÉTICO E INESPERADO TERRITORIO ORIENTAL TIGRENSE?/LOS IMPERDIBLES
LAS NUEVOS LOCALES DE HAMBURGUESAS GOURMET AHORA TAMBIÉN SE DESTACAN POR SUS CERVEZAS TIRADAS Y CASERAS/ALGUNOS HASTA LAS PRODUCEN ELLOS MISMOS/¿POR QUÉ ES UNA COMBINACIÓN QUE ATRAE TANTO?/¿QUÉ TIPO DE CERVEZAS OFRECE CADA UNO?/ NUESTRO TOP 8
DESDE UNAS MUESTRAS GENIALES DE ESCULTURA EN EL TIGRE HASTA UNA ESCALA DE LA BIENAL DE ARTE DIGITAL MÁS IMPORTANTE DEL MUNDO PASANDO POR UN CICLO DE CINE DE CLÁSICOS DE CLÁSICOS EN EL MALBA, ETC/¿QUIÉN DIJO QUE BUENOS AIRES EN ENERO ERA ABURRIDO?
EN UNA LOCACIÓN MÁGICA Y MISTERIOSA EN PLENO BOSQUE/UNA EXPERIENCIA AMBULANTE NACIDA EN MONTEVIDEO Y CON ESPÍRITU JOVEN/DOS CHEFS EUROPEOS Y UN MENÚ FABULOSO (DESDE FOIE GRAS A PATO)/ADEMÁS: ¿DÓNDE VAN A SER LAS OTRAS DOS «MESA BRAVA» DE LA TEMPORADA?
DESDE LA MEJOR CALLE EN PLAN RUNNING HASTA UNA GALERÍA DE ARTE DE TRES PISOS PASANDO POR EL SPOT PERFECTO (Y SECRETO) PARA VER LA PUESTA DEL SOL/LA LINDA, EL VINO MÁS CANCHERO DE LA BODEGA LUIGI BOSCA TE CUENTA CUÁLES SON LAS COORDENADAS QUE NO DEFRAUDAN
¿CUÁL ES EL PARADOR DE SAINT TROPEZ DEL QUE TODOS HABLAN ESTA TEMPORADA? ¿EN CUÁL SE PUEDE VER LA MEJOR PUESTA DEL SOL? ¿CUÁL ES EL MÁS DÉCONTRACTÉ? ¿CUÁL TIENE LOS MEJORES DJS? ¿EN CUÁL SE COME COMIDA DE MAR ESTUPENDA? / 7 PARADORES QUE MARCAN TENDENCIA ESTE VERANO 2016
DE VIAJES A LA ANTÁRTIDA, LA PSICOMAGIA DE JODOROWSKY Y ROADTRIPS EN LAND ROVER/AQUELLAS PRIMERAS CLASES DE TEATRO, SU GUSTITO POR LA PUBLICIDAD, SU INMINENTE PAPEL EN LA LEONA Y LA NECESIDAD, DESPUÉS DE LOS 40 DE SACARSE LA CARETA/IDA Y VUELTA CON UN ACTOR ENTRAÑABLE
BRASIL ES ENORME Y SUS PLAYAS SON COMPLETAMENTE DISTINTAS/DE PALMERAS, FRUTAS EXÓTICAS Y CAMAS CON MOSQUITEROS A NOCHES TEMPLADAS, BOSSA NOVA Y FOGONES/¿CUÁLES SON LAS DIFERENCIAS?/¿QUÉ ES LO QUE TE ESPERA SI ELEGÍS UNA U OTRA?
MOSTRATON EN MOSTRO Hace algunos meses en mis recorridos de domingo visité MOSTRO (Perú 442) por el cierre de una muestra colectiva de los artistas Jimena Croceri, Juliana Iriart, Mariana López,…
EN PINAMAR, VALERIA DEL MAR Y CARILÓ/PARA COMER CON VISTA A LAS OLAS DESDE MARISCOS HASTA PIERRADES/DESDE CASONAS DE MADERA EN LAS QUE TE SENTÍS EN INGLATERA HASTA PARADORES EN PLAYAS DESIERTAS/¿DÓNDE COMER LOS PLATOS MÁS GOURMET Y DÓNDE COMER LAS MEJORES RABAS?
DESDE RELACIONISTAS PÚBLICOS A PERIODISTAS FOODIES URUGUAYOS/GASTRONOMÍA, PLAYAS, EVENTOS EXCLUSIVOS, FIESTAS, ATARDECERES/OCHO CUENTAS QUE CADA UNA, DESDE SU PROPIA ÓPTICA, TE MUESTRA LO MEJOR DE LA PUNTA EN ESTA TEMPORADA QUE EXPLOTA
¿CUÁL ES LA MEJOR PLAYA? ¿LA MEJOR CASA DE TÉ? ¿EL RESTÓ CON MEJOR VISTA? ¿EL LUGAR PERFECTO PARA VER LA PUESTA DEL SOL? ETC/LAS MEJORES PROPUESTAS DE ESTA SUBLIME PENÍNSULA EN LA LOCALIDAD MÁS ELEGANTE DE LA PATAGONIA/#MALEVAENANGOSTURA #VERANO2016
